Белково-углеводная диета: здоровье вашего организма

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Очень многим людям на нашей планете знакома проблема избыточного веса. К сожалению, побороть эту напасть не так-то просто, но, к счастью, человеку возможно все. Существует множество различных диет и правил, соблюдение которых дает положительные результаты, но, увы, далеко не каждому организму подходит то, что он пытается применить к себе, достигая той или иной цели. И самое печальное, что этот принцип действий может не просто не дать положительных результатов, но и нанести огромный вред здоровью человека. Так что же делать, чтобы здоровье не пострадало, а тело стало красивым?!

Лучшие диеты на страже вашего здоровья

Лучшие диеты на страже вашего здоровья

В этой статье мы расскажем вам об удивительно-легкой диете — белково-углеводной. Данная диета обеспечит правильное похудение, как прекрасным дамам, так и представителям сильнейшей половины человечества.

Правильное похудение при белково-углеводной диете заключается в чередовании употребления по дням белковых и углеводных продуктов, тем самым организм выводит лишнюю жидкость, не сжигая при этом мышечную массу.

Тем, кто планирует применить белково-углеводную диету на себе, необходимо знать, что эта диета предполагает систематизированное питание. А также употребление четко регламентированного количество жидкости, помня, при всем этом, о физических нагрузках.

Итак, условия БУД:

  • один день человек употребляет и белковые, и углеводные продукты. Это, так называемый, смешанный режим.
  • далее следуют два дня употребления продуктов, содержащих белки;
  • и после один день углеводного питания.

Похудение: красота не за горами

Похудение: красота не за горами

Предлагаемая нами диета рассчитана на неделю и если человек будет придерживаться ее с чередованием БУ продуктов, ваш организм не только избавит от лишней воды, но и отлично похудеет, что, несомненно, будет для вас самым приятным итогом. Ведь вы не только почувствуете внутреннюю легкость в вашем теле, но и, подойдя к зеркалу поймете, что красота действительно вовсе не за горами. Похудение с белково-углеводной диетой не только реально, но и не заставит вас отказываться от любимой еды, но все в меру и в свое время.

Немаловажно помнить, что каждый день хотя бы минут сорок, а лучше час необходимо уделять физическим упражнениям (приседаниям, отжиманию и так далее), рекомендуется бег по утрам. Проделывать все это необходимо каждый день иначе вы потратите время впустую! Постоянство — залог вашего успеха.

Идя на работу, прибавьте шагу, если вы решили заниматься своим здоровьем и соблюдаете БУД, вам необходимо много двигаться. Кстати, также необходимо выпивать более 1,5 литров воды в сутки, именно воды, а не чай или газировку, так как последние вымывают полезную жидкость из организма. Настоятельно не рекомендуется кушать после 18 часов вечера, а утром открывать холодильник в течение получаса того как вы проснулись. Кушайте не торопясь, тщательно пережевывая пищу, небольшими порциями. Ведь правильное похудение — это совокупность правильного питания, достаточное употребление жидкости и, конечно же, спорта.

Итак, меню диеты на месяц:

Вы можете сами сделать удобный для вас график БУД, но важно помнить о том, что раз в неделю непременно должен быть день смешанной диеты, т. е. когда вы будете употреблять и белковые, и углеводные продукты питания. В остальные дни вы будете чередовать только белково- или углеводосодержащие продукты. Но временами следует переходить на обычный рацион питания, для того, чтобы не вызвать привыкание у организма, дабы он не перестал использовать БУД для избавления от лишних кг и ваше похудение не прервалось «на самом интересном месте».

Вот приблизительное меню БУД, возьмем рецепт «белкового дня»:

Завтрак: молоко с низким содержанием жира, мюсли с сухофруктами, ложечка меда.

2-й завтрак: яблоко, пара персиков.

Обед: рис с томатным соусом и шампиньонами, овощной салат (желательно с капустой, так как в ней содержится огромное количество клетчатки, а она тщательно чистит ЖКТ, что тоже способствует снижению веса).

Полдник: кефир и ржаной хлебец.

Ужин: салат из овощей с оливковым маслом, кусочек рыбы или куриного мяса. Говядину и свинину не рекомендуется употреблять из-за большого количества жиров, но, если вы все-таки решите съесть небольшой кусочек, это не повредит. Главное, не забывайте про спорт.

Итак, один рецепт белкового меню подобрали, идем дальше:

Завтрак: творог (обезжиренный), чайная ложка меда, чай, желательно зеленый, в нем большое содержание антиоксидантов, и жиросжигающих веществ, что ускорит ваше похудение.

2-й завтрак: глазунья.

Обед: навага, тушенная с овощами, корнишоны (3-4 шт.)

Полдник: БиоКефир и овсяное печенье 1-2 шт. (больше темного хлеба, особенно с отрубями, которые почистят ваш организм от лишних жиров).

Ужин: вареная картошка (2-3 шт.) с кусочком пареного мяса, (2-4 шт.), помидор черри.

Не забывайте, ваш последний прием пищи должен быть не позже 18 ч. вечера.

Далее рассмотрим меню «углеводного дня»:

Итак, углеводный день:

Завтрак: овсянка с сухофруктами, йогурт, хлеб ржаной (1-2 ломтика).

2-й завтрак: банан, киви, стакан морковного сока.

Обед: суп на курином бульоне, бутерброд с сыром, компот из ягод.

Полдник: 60 г нежирного творога и одно большое яблоко.

Ужин: куриная грудка на гриле, овощной салат.

Еще один вариант:

Завтрак: ватрушка и 20 мл молока.

2-й завтрак: груша и апельсиновый сок.

Обед: отварная говядина, картошка, запеченная в духовке, яблочный сок.

Полдник: салат из морепродуктов с капустой и огурцом.

Ужин: мясо курицы тушенное, отварной рис, чай зеленый, любой фрукт.

Правильное похудение: все в ваших руках

Правильное похудение: все в ваших руках

Вот несколько примеров меню, которые помогут вам правильно похудеть, в день, когда вы будете придерживаться смешанной диеты, вы можете на завтрак готовить белковую, а в обед кушать углеводную пищу. Главное, помните, за 30 мин до приема пищи принимайте стакан чистой воды.

Спорт, БУД и большое количество воды очистят, обезжирят и укрепят ваш организм, наполнят его энергией, помогут похудеть и выглядеть красиво и молодо. Так что все в ваших руках.

Куриное рагу с овощами

Ингредиенты: 200 г куриного филе, луковица (1 шт), капуста (150 г), томаты (2 шт), болгарский перец (1 шт), фасоль стручковая (4 шт).

Приготовление: потушите кусочки мяса с луком. Потом добавьте к ним капусту (мелко нашинкованную) и если потребуется — долейте воды. Порежьте томаты без кожуры, болгарский перец и стручковую фасоль, через 10 минут добавьте их в общее блюдо. Тушите 20-30 минут.

Куриное филе в кефире

Ингредиенты: 120 г куриного филе, 60 мл кефира, 60 мл воды, соль, перец, зелень.

Приготовление:

Порежьте 120 г филе и добавьте в него соль, перец и зелень. Смешайте 60 мл кефира с 60 мл воды и залейте мясо получившимся соусом. Поставьте в холодильник на 4 часа. Теперь выкладывайте массу на горячую сковороду и тушите по 5 минут с каждой стороны.

Творожный омлет

Ингредиенты: творог (120 г), белки 2 яиц, зелень, вода, специи.

Приготовление:

Смешать белки и творог, добавить воду, зелень и специи. Выложить на противень и запечь в духовке до полного приготовления.

Омлет с помидорами

Ингредиенты: помидоры (5 средних шт), яйцо (2 — 3 шт.)

Приготовление: помидоры нарезать кубиками, предварительно сняв с них кожу, выложить на дно сковороды и потушить. Взбить яйца, вылить их на помидоры. Через 6-8 минут омлет будет готов.

Греческий салат с креветками

Ингредиенты: 200 г помидор черри, 2 огурец, 350 г креветок, несколько листьев латука, 2 болгарских перца, оливки, 70 г фета, масло оливковое, соль.

Приготовление:

Креветки отварить, остальные ингредиенты порезать и смешать, когда креветки будут готовы добавить их в салат. Добавить соль и полить оливковым маслом по вкусу.

Красота и здоровье — вот что ждет вас по окончанию этой диеты.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Болезни, возможные в поезде: профилактика ОРВИ и инфекций

Чтобы долгожданный отпуск с поездками на море или путешествиями за границу не омрачили различные болезни, нужно знать их причины.

Стирка детской одежды без опасности развития аллергии

При стирке детских вещей, особенно если это дети раннего возраста, необходимо соблюдение ряда правил, защищающих от аллергии.

Какие экологичные и не токсичные продукты помогают неплохо справляться с уборкой дома?

Считаете бытовую химию опасной для здоровья? Используйте вместо неё экологичные и не токсичные продукты.

Метабиотики являются помощниками исключительно желудочно-кишечного тракта или всего организма?

Как микробиота кишечника, начиная формироваться еще во время внутриутробного развития, изменяется в течение всей жизни, стараясь адаптироваться к воздействующим на нее факторам: подробно об этом в статье MedAboutMe
Опубликовано 12.01.2017 18:27, обновлено 13.12.2019 12:23
Рейтинг статьи:
4,5

Читайте также

Белковая диета – залог вашего здоровья
Мы предлагаем вашему вниманию меню с рецептами одной из самых полезных, сытных и несложных диет. К вашему вниманию действенная белковая диета.
Похудение за 7 дней с помощью белковой диеты
Белковая диета на неделю — эффективное средство в борьбе с лишним весом, однако перед ее применением необходимо проконсультироваться с врачом.
Безуглеводная диета: нюансы питания
Любите мясо, рыбу, яйца и при этом хотите стать стройнее? Вам подойдет безуглеводная диета. Мы расскажем, как правильно ее соблюдать.