Идеи для фруктово-овощных настоек

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Здоровье человека во многом зависит от количества потребляемой жидкости. Немногие способны пить простую воду в нужных количествах, поэтому на помощь придут разнообразные настойки, приготовленные на основе фруктов, овощей и ароматных специй. Готовить их несложно – потребуется чистая стеклянная тара и наполнители, подбор которых зависит исключительно от вкусовых предпочтений и полета фантазии. Кусочки фруктов и овощей кладутся в выбранную емкость и заливаются холодной или горячей водой. Такой напиток чрезвычайно полезен для красоты и здоровья, а также обладает отличным вкусом.

Какие ингредиенты можно использовать?

Из фруктов для приготовления настоек больше всего подходят свежие и замороженные ягоды, спелые яблоки, груши и персики, арбузы и дыни, а также цитрусовые всех видов. Из овощей следует обратить внимание на те, которые особенно любят поклонники правильного питания: сельдерей, укроп, морковь и огурцы. Специи и пряные травы придадут коктейлю нотку пикантности. Желательно использовать мяту, базилик, чабрец, розмарин, кинзу и петрушку, а также корицу, корень имбиря, ваниль и кардамон. Оригинальное сочетание может получиться при добавлении таких цветов, как гибискус, лаванда и роза. Все перечисленное можно использовать и в питании ребёнка.

Схема приготовления вкусных напитков для ЗОЖ

Залив овощи и фрукты водой, банку с ними необходимо поместить в холодильник. Коктейль из цитрусов настаивается за несколько минут, другим наполнителям может понадобиться несколько часов или целая ночь. Не рекомендуется хранить настойку в тепле. Использованные продукты можно съесть после выпивания жидкости, а можно повторно залить их водой. Во втором случае настройка получится немного слабее, чем в первый раз.

Идеи для рецептов

Апельсины лучше всего сочетаются со специями: гвоздикой, кардамоном, палочками корицы и душистым перцем.

К листьям мяты рекомендуется добавить клубнику, предварительно хорошо размятую пестиком или обычной ложкой. Также клубнику можно смешать с ванилью и небольшим количеством свежего базилика.

Классическое сочетание – ломтики зеленых или красных яблок с корицей. Два огурца и четыре лайма – предельно простой, но очень вкусный коктейль.

К несложным рецептам можно также отнести нарезанную кубиками дыню, смешанную с горстью базилика.


Читайте далее

Болезни, возможные в поезде: профилактика ОРВИ и инфекций

Чтобы долгожданный отпуск с поездками на море или путешествиями за границу не омрачили различные болезни, нужно знать их причины.

Стирка детской одежды без опасности развития аллергии

При стирке детских вещей, особенно если это дети раннего возраста, необходимо соблюдение ряда правил, защищающих от аллергии.
Опубликовано 02.09.2015 19:40, обновлено 13.12.2019 11:31
Рейтинг статьи:
4,5

Ссылка на первоисточник:

Читайте также

Чем опасны газированные напитки?
Холодные напитки и мороженое в жаркую пору пользуются особым спросом. Но на здоровье человека они влияют не лучшим образом. Что же происходит на самом деле?
Калорийность напитков
Некоторые из них содержат в себе такое большое количество сахара, что калорийность их можно сравнить с небольшим десертом.
Питьевой режим: что и как пить, когда холодно
В зимние холода мысль о горячем питье приходит намного чаще, чем летом, ведь ароматным чаем с лимоном можно не только согреться, но взбодриться. Какие напитки лучше всего подходят для утоления жажды в зимние месяцы, и как часто следует пить на зимних прогулках?
Сколько надо пить воды в день?
О суточном количестве воды, необходимом для организма человека, мнения разные. Попытаемся выяснить, так ли необходимо для здоровья пить бутилированную воду в больших количествах?
Какие напитки вредны для ребенка
Современные напитки содержат огромное количество вредных веществ для здоровья ребенка. Поэтому родителям нужно внимательно следить за тем, что малыш пьёт.
Сухое вино: пить или забыть?

О пользе и вреде вина на сегодняшний день ведется немало споров. Этот вопрос не перестает интересовать как известных врачей и диетологов, так и гурманов всего мира.