Кефирный разгрузочный день

Разгрузочный день на кефире очень полезен тем, кто нуждается в помощи пробиотиков, а также хочет расстаться с лишними килограммами.

Чем полезен кефир

• Этот продукт традиционно изготавливается путем добавления бактериальных культур к молоку, таких как Acidophilus, Bifidus, Thermophilus, Bulgaricus, Casei.
• Он был основным продуктом питания в разных странах мира в течение более чем 2000 лет. И сегодня он является одним из самых питательных и доступных продуктов.
• Кефир – известный поставщик кальция, его основным преимуществом считается укрепление костей, ведь он производится на основе молока.
• Но в отличие от молока и сыра, помогает пищеварению.
• Он дарит нам более 10 основных питательных веществ, включая кальций, витамины А и В12, рибофлавин, углеводы, белок, калий, фосфор, магний и цинк.
• А также пробиотики, полезные бактерии, которые очень ценны, особенно для людей с пищеварительными проблемами, и необходимы для хорошего здоровья кишечника.
• Они помогают стимулировать рост бактерий кишечника, которые играют важную роль в нашей иммунной функции, правильном пищеварении и производстве некоторых витаминов. Помогая повысить иммунитет, защищают от вирусов, которые попадают через желудочно-кишечный тракт.

Метабиотики являются помощниками исключительно желудочно-кишечного тракта или всего организма?

Как микробиота кишечника, начиная формироваться еще во время внутриутробного развития, изменяется в течение всей жизни, стараясь адаптироваться к воздействующим на нее факторам: подробно об этом в статье MedAboutMe

Как выбрать кефир

• Главное при выборе кефира – срок хранения. Он должен быть не более 14 суток.
• Ищите биокефир с самыми полезными бактериальными культурами.
• Не стоит фанатично выискивать обезжиренный кефир. Жирность в районе 1-2,5% – это то, что надо для усвоения всех полезных веществ, которые в нем присутствуют.
• Избегайте кефира с сахаром и искусственными подсластителями, любыми добавками. В его составе должны быть только молоко и закваска.

Как провести разгрузочный день для похудения и оздоровления на кефире

Разгрузочный день на кефире полезен, но прежде, чем приступить к нему, посоветуйтесь с врачом, если у вас есть системные патологии или какое-либо недомогание.

• Полтора литра кефира делят на 6-7 приемов в течение дня, примерно поровну.
• 1-2 дня – это максимум для кефирной разгрузки в неделю.
• Кефирный разгрузочный день можно начать с энергетического, полезного и очень вкусного завтрака, смешав кефир с овсянкой, ягодами и корицей.
• Любой другой прием кефира можно разнообразить листовой зеленью.
• В другие дни недели, не разгрузочные, вы можете использовать эти кефирные блюда вместо десерта или перекуса.

Видеорецепт домашнего кефира