Питание: кухонные приборы, которые облегчают жизнь хозяйки

Питание семьи — это главное, о чем заботится каждая хозяйка. С каждым годом в продаже появляется все больше различных бытовых приборов для облегчения работы по дому. Это относится также к приготовлению еды. Чего там только нет! Кажется, нет ни одного движения, для которого конструкторы не придумали бы соответствующий гаджет.

Питание: как облегчить работу хозяйки?

На рынке есть множество устройств для облегчения труда хозяйки на кухне. Это всевозможные электроприборы, по названиям которых даже не всегда можно определить, для чего они предназначены. Производители стараются побудить покупателей приобретать все новые конструкции, поэтому они не жалеют средств на разработку гаджетов и их рекламу.

Все ли приспособления нам, действительно, необходимы? Подробнее об этом мы поговорим ниже, а сейчас назовем наиболее востребованные электроприборы (согласно цифрам продаж). Это:

• Электрочайник.
• Микроволновка (самый популярный товар!).
• Мультиварка.
• Кухонный комбайн.
• Кофеварка.
• Блендер.
• Миксер.
• Тостер.

Конечно, многие хозяйки имеют вещи, входящие в лидеры продаж кухонной техники. Но не все, поэтому напомним их функции.

• Микроволновка: незаменима для  разогревания кушаний. Также на ней удобно быстро размораживать провизию. Можно делать и выпечку (небольшие порции, на пару персон).
• Блендер: помогает измельчать и размешивать еду до однородного состояния (замесить тесто для блинов и пирогов, сделать крем, получить гомогенную смесь для питания маленького ребёнка и пр.).
• Миксер: имеет функции, сходные с блендером, кроме этого, он способен взбивать до пышности яйца, сливки, муссы, молочные коктейли и т. п.
• Тостер: позволяет получить подсушенный и подрумяненный хлеб (для питания он полезнее, чем свежий).
• Мультиварка: незаменима для занятых женщин, дает возможность сократить время, которое уходит на питание семьи. Позволяет стряпать первые и вторые блюда, а также выпечку. Провизию можно закладывать одновременно, а дальше чудо-кастрюля все сделает сама. Можно ставить таймер на включение и выключение в определенное время, даже дистанционно.
• Комбайн: объединяет в себе функции разных конструкций (чаще всего, это мясорубка, терка, блендер, миксер, соковыжималка, но есть и более сложные модификации).
• Пароварка: требуется, если кто-то из членов семьи нуждается в диете, также она пользуется успехом у фанатов здорового образа жизни.
• Соковыжималка: полезна для фанатов ЗОЖ или для переработки дачного урожая.
• Сушилка: позволяет заготавливать на зиму грибы, фрукты и овощи с помощью высушивания.
• Кофеварка: полезна для фанатов молотого кофе.

Однако этот список включает в себя далеко не все! Фантазия производителей безгранична, поэтому кроме названных, есть множество и других устройств. Но они пользуются меньшей популярностью. Названия некоторых из них звучат даже экзотически. Например:

• Фритюрница.
• Электрофондю.
• Паста-машина (для выработки макарон и лапши из теста).
• Маринатор.
• Измельчитель продовольственных отходов.
• Электрооткрывалка-ножеточка.
• Форма для нарезания сетки из теста.
• Бутербродница.
• Яйцеварка.

И т. д., все не перечислить.

Мифы о болезнях печени: об этом не скажут с экранов телевизора

Многие думают, что у них есть проблемы с печенью, однако в действительности с ними сталкиваются единицы. Пройдите простой тест и проверьте здоровье вашей печени

Сохраняем полезные вещества и витамины

Среди предлагаемого ассортимента изделий обращают на себя внимание гаджеты, позволяющие сохранить в продуктах максимум полезных веществ и витаминов.

Прежде всего, это разнообразные измельчители овощей и фруктов. Среди них особенно популярны Найсер Дайсер (Nicer Dicer), терка Бёрнера (Börner) и Хэппи Чоп (Happy Chop).

Все они представляют собой ручные или электрические терки — устройства с множеством насадок различной конфигурации. Благодаря ним можно сделать питание более здоровым. Пользуясь ими, вы сможете легко и быстро стряпать разнообразные салаты из свежих овощей и фруктов, тем самым, сберегая в них витамины. Причем, применяя эти терки, можно делать не только салаты, но и овощные гарниры, а также десерты и начинки для пирогов.

К числу таких гаджетов относятся также соковыжималка и сушилка. Первая позволяет перерабатывать дачный урожай фруктов и ягод, выжимая из него сок, а вторая — заготавливать на зиму фрукты, овощи, грибы. Все это позволяет увеличить присутствие овощей, фруктов и ягод в рационе питания.

Модное веяние: ЗОЖ

В последние годы в обществе все больше возрастает популярность здорового образа жизни (сокращенно ЗОЖ). Производители об этом знают и отвечают на запрос потребителей выпуском соответствующих устройств.

Любителям ЗОЖ предлагаются:

• Пароварка. Приготовление пищи на пару считается самым полезным для здоровья. Оно позволяет максимально сохранять витамины и микроэлементы.
• Йогуртница дает возможность вырабатывать из молока натуральный стопроцентный йогурт, без всяких пищевых добавок (какими обладают магазинные йогурты).
• Хлебопечка применяется для изготовления домашнего хлеба из разных сортов муки, в том числе, цельнозернового, с добавлением отрубей, семечек, орехов, сухофруктов и т. д.

Полезные советы перед покупкой

Чтобы разумно расходовать финансы, не покупайте вышеуказанные приспособления импульсивно. Прежде, чем решиться на покупку, подумайте, насколько вам необходима эта вещь. Осмыслите свой рацион питания, прикиньте, как часто вы будете ее использовать. Например, если вы не готовы почти каждый день выжимать сок, не  стоит приобретать соковыжималку, которая занимает много места. Если вы не являетесь фанатом ЗОЖ и не планируете почти ежедневно стряпать на пару, можно обойтись без пароварки и т. д.

Далее, оцените размер и вес устройства. Некоторые  из них занимают много места. Хранение крупногабаритных агрегатов в наших кухнях может стать проблемой. Место для новой вещи надо выделить изначально, так как каждый раз собирать и разбирать агрегат после использования нереально. Также важен вес: если предмет слишком тяжелый, вам будет сложно постоянно его перемещать.

Если места в шкафах не хватает, можно повесить на стену многоярусную полку и поставить на нее приборы. Или полку можно установить над дверью, ведущей на кухню (разумеется, основательно закрепив ее).

Оцените, насколько легко ухаживать за гаджетом. Некоторые приспособления после использования сложно мыть, для этого надо разбирать рабочие части. Подумайте, будет ли у вас на это время и желание.

Очень существенный момент: изучение отзывов. Сейчас в Интернете есть отзывы потребителей абсолютно на все. Поэтому, прежде чем приобрести какое-то приспособление, внимательно изучите отзывы на него, причем, именно на ту модель, которую решили взять. Мнения людей бывают очень разными: они отмечают достоинства и недостатки, то, насколько вещь им пригодилась, помогла или разочаровала. Поэтому изучение отзывов — очень нужное дело.

Далее, люди жалуются на то, что на рынке встречаются подделки плохого качества. Поэтому покупайте агрегаты только в крупных торговых центрах, хорошо зарекомендовавших себя. Обязательно требуйте сертификат качества на товар. Не покупайте бытовые устройства в Интернете, в неизвестных сетевых магазинах, в которых не указан адрес, телефон и прочие необходимые данные. Даже если прибор в этих магазинах стоит дешево, помните поговорку: «Скупой платит дважды».

Если вы будете учитывать эти рекомендации, покупка доставит вам удовольствие и будет долго служить!