Вредное питание: почему надо забыть диеты для быстрого похудения

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Экспресс-диеты очень соблазнительны. Кому не хочется обрести тонкую талию всего за несколько дней? Именно этим пользуются псевдоспециалисты, рекламирующие чудо-таблетки или сомнительные способы обрести грацию. Но так ли безопасны программы питания в диетах для быстрого похудения? И почему более эффективна длительная диета?

Быстро или долго?

Быстрая диета требует больших ограничений. Вес не уходит сам собой. Чтобы распрощаться с килограммами в короткие сроки, нужно увеличить дефицит калорий и активность физических нагрузок. Но низкая калорийность вызывает слабость, которая только усугубляется упражнениями.

Допустим, человек стоически выдерживает 7-10 дней, предусмотренные диетой. А что же дальше? Постоянно так питаться нельзя, иначе можно заработать проблемы со здоровьем. Да и силы брать будет неоткуда. А если вернуться к прежнему рациону, то и потерянные килограммы моментом окажутся на своих местах. Кроме этого, почти все быстрые диеты предполагают скудный рацион, а значит, о сбалансированном питании речи не идёт. А оно необходимо для полноценной работы организма.

Быстрая потеря веса происходит в основном за счёт потери жидкости, а вовсе не из-за уменьшения жировых отложений. Да и резкое похудение случается при очень большом весе, а затем темп похудения снижается.

По-другому работает длительная диета. Организм перестраивается постепенно. Ограничения в питании происходят понемногу. Рацион более разнообразный. Обязательно присутствуют овощи и фрукты, о пользе которых сообщает научный журнал Advances in nutrition. В меню включены жиры, углеводы и белковая пища, о положительном влиянии которой на снижение веса рассказал The American journal of clinical nutrition.

Да, результат от такой диеты не наступит быстро. Но новое пищевое поведение войдет в привычку, станет естественным, и не будет вызывать негативных эмоций. А значит, не будет срывов и потерянные килограммы больше не вернутся.

Альтернативы быстрым диетам

Любая диета — это риск для здоровья. Поэтому лучше к ним не прибегать. Что же делать, если лишние килограммы мешают жить?

Правильное питание, физическая активность и несколько секретов помогут в ответе на этот вопрос.

  • Не забывать о калорийности. Хотя бы приблизительно оценивать количество потребляемых калорий и тратить немного больше. Это кажется трудным? Для начала стоит отказаться от тех продуктов, в которых калории не несут никакой пользы. Например, пирожные или газировка абсолютны бесполезны, но очень калорийны. А вот пройти пару остановок пешком или подняться домой без лифта — верный шаг.
  • Учитывать жидкие калории. Кажется, что стакан сока или чашечка капучино — это совсем не еда, но это не так. В них тоже есть калории.
  • Пить много воды. В отличие от сока, вода действительно утоляет желание пить и не приносит калорий. К тому же довольно часто жажда маскируется под голод. Поэтому нужно сначала выпить стакан воды, и только если голод не исчез, перекусить.
  • Питаться часто маленькими порциями и не пропускать приёмов пищи. Так не чувствуется голод и лишние калории не поступают.
  • Есть из маленькой тарелки. Делать это медленно, тщательно пережёвывая пищу. Маленькая посуда — гарантия, что не будет съедено слишком много. А сигнал в мозг о насыщении происходит не сразу. Именно поэтому медленное поглощение убережёт от лишних калорий.
  • Не отвлекаться за трапезой. Иногда, увлекаясь интересной беседой или сериалом, можно незаметно съесть то, что не планировалось.

Лишний вес — зло. Часто в процессе борьбы с ним встает дилемма. С одной стороны быстрое, но недолгое иллюзорное похудение с риском подорвать здоровье. С другой, постепенное избавление от лишнего веса навсегда, сохранение хорошего самочувствия и настроения. Следует вспомнить, что цель не всегда оправдывает средства и сделать правильный выбор.

Использованы фотоматериалы Unsplash

Читайте далее

Болезни, возможные в поезде: профилактика ОРВИ и инфекций

Чтобы долгожданный отпуск с поездками на море или путешествиями за границу не омрачили различные болезни, нужно знать их причины.

Стирка детской одежды без опасности развития аллергии

При стирке детских вещей, особенно если это дети раннего возраста, необходимо соблюдение ряда правил, защищающих от аллергии.

Какие экологичные и не токсичные продукты помогают неплохо справляться с уборкой дома?

Считаете бытовую химию опасной для здоровья? Используйте вместо неё экологичные и не токсичные продукты.
Опубликовано 14.03.2024 23:48
Рейтинг статьи:
5,0

Использованные источники

A high-protein diet induces sustained reductions in appetite, ad libitum caloric intake, and body weight despite compensatory changes in diurnal plasma leptin and ghrelin concentrations / Weigle D.S., Breen P.A., Matthys C.C., et al // Am J Clin Nutr. 2005
Health Benefits of Fruits and Vegetables / Slavin J. L., Lloyd B. // Adv Nutr. 2012

Читайте также

Диета для похудения: как составить низкоуглеводный рацион
Что можно есть на низкоуглеводной диете?
Регулярный спорт и диета для похудения для мужчин
Как похудеть мужчине? Расскажем, как правильно питаться, от каких продуктов отказаться, как составить меню. Напомним о спорте.