Группа исследователей из Иллинойского университета в Чикаго опубликовала исследование влияния прерывистого голодания на гормональный баланс у женщин.
Известно, что интервальное голодание является эффективным способом похудеть, но критики обеспокоены тем, что эта практика может оказать негативное влияние на женские репродуктивные гормоны. Исследователи наблюдали за группой женщин с ожирением в пре- и постменопаузальном периоде в течение восьми недель, которые придерживались метода периодического голодания.
Эта диета предписывает ограниченное по времени окно для принятия пищи в 4-6 часов в день, в течение которого люди могут есть, не считая калорий, прежде чем возобновить голодание на воде до следующего дня.
Учёные измерили различия в уровнях гормонов, полученные путем анализа данных образцов крови, в группах женщин, которые придерживались четырех- и шестичасового окна, по сравнению с контрольной группой, которая не придерживалась диетических ограничений.
Они обнаружили, что уровни гормона глобулина, который переносит репродуктивные гормоны по всему телу, не изменились у сидящих на диете через восемь недель. То же самое относится и к тестостерону, и к андростендиону, стероидному гормону, который организм использует для производства как тестостерона, так и эстрогена.
Тем не менее, дегидроэпиандростерон или ДГЭА, гормон, который прописывают в клиниках по лечению бесплодия для улучшения функции яичников и качества яйцеклеток, был значительно ниже как у женщин в пременопаузе, так и у женщин в постменопаузе в конце исследования, снизившись примерно на 14%, что в целом может оказывать хорошее влияние на эту возрастную группу, но вредить более молодым женщинам.
Женщины как в четырехчасовой, так и в шестичасовой группах диеты потеряли в весе от 3% до 4% от исходного веса на протяжении всего исследования по сравнению с контрольной группой, у которой почти не было потери веса. У сидящих на диете, также наблюдалось снижение резистентности к инсулину и биомаркеров окислительного стресса. В целом учёные делают выводы об отсутствии негативного влияния интервального голодания при ожирении на женские гормоны.
