9 продуктов, избавляющих от запаха алкоголя

Запах алкоголя после бурного празднования — не самое приятное последствие вечеринок. Причина — этанол, который преобразуется в продукты распада ацетальдегида и уксусную кислоту. Тело старается избавиться от них любыми способами, в том числе и через ткани легких. Там эти ядовитые соединения смешиваются с кислородом: так появляется тот самый «перегар». Как избавиться от такого запаха изо рта? Хотя полностью он пропадает только, когда в организме не останется этанола, но вот снизить это амбре до минимума помогут самые обычные продукты: хоть что-то из списка MedAboutMe точно есть на каждой кухне!

Кофе в зернах

Кофе в зернах

От неприятного запаха алкоголя изо рта поможет не чашечка кофе, а сами зерна. В них много эфирных масел, которые способны в течение 35-45 минут замаскировать «выхлоп», если тщательно разжевать парочку.

Лучше брать кофе в зернах сильной обжарки: из них легче выделяются масла. Чашка черного кофе тоже не помешает: кофеин не только придает бодрость, но и усиливает вывод алкоголя из организма с мочой.

Важно!

Не перестарайтесь с кофе! Бодрость, которую он придает, — обманчива. Кофеин блокирует рецепторы, сообщающие об усталости, и придется пить еще и еще. Появляются признаки, что вы пьете слишком много кофе.

А большие дозы вредны: по данным исследований (журнал Toxicology reports), при дозе более 1000 мг кофеина в сутки (5-7 чашек черного кофе) развивается повышенная чувствительность ко всему окружающему — свету, звукам, запахам, раздражительность и нервозность. Совсем не те «спецэффекты», которые нужны для отдыха!

Ароматная зелень

В пряных травах содержится много эфирных масел, освежающих дыхание. Эксперты советуют пожевать листик мяты, петрушки или кинзы. Если вся свежая листовая зелень ушла в салаты, поищите сухие корни петрушки или сушеную морковку — они часто входят в состав смеси приправ для бульонов.

Лайфхак!

Сочные стебли сельдерея не только помогут скрыть запах алкоголя изо рта, но и дадут организму такие необходимые после алкогольных возлияний магний, натрий и калий!

Именно из-за этих веществ рассол считается средством первой помощи наутро после вечеринок: процесс восстановления благодаря натрию, калию и магнию проходит намного быстрее.

Лук и чеснок

Лук и чеснок

И лук, и чеснок придают сильный запах, который исходит не только изо рта, но и из пор на коже. Возможно, с поцелуями придется подождать, но эти ароматы помогают побороть сильный запах алкоголя.

Если нет аллергии и личной неприязни к таким продуктам, то можно попробовать разжевать 1-2 зубчика чеснока или небольшую головку лука (выбирайте красный, в нем больше летучих соединений!), запивая водой.

А вы знали?

Продукты переработки алкоголя выводятся не только с дыханием, но и через кожу — сквозь поры. Поэтому для уменьшения запаха примите душ!

Пряная гвоздика

Пряная гвоздика

Соцветия гвоздики хотя и тверже чеснока, но на вкус приятнее. И аромат не вызовет отторжения у окружающих. Чтобы не повредить зубную эмаль при жевании, раздробите гвоздику на несколько частей.

Лайфхак!

Не самое лучшее, что можно сделать наутро после праздника — потянуться к сигарете. Это не только ухудшит самочувствие, но и поможет размножиться бактериям во рту, которые добавят дополнительные неприятные нотки к запаху.

И у гвоздики тут есть еще одно преимущества: она снижает тягу к никотину и успокаивает. Ее используют при отказе от курения, причем вполне успешно!

Лаврушка

Лавровыми венками в древности украшали победителей. И хотя венок нам тут не пригодится, но вот победить неприятный запах изо рта лаврушка поможет. Пожуйте листик — из него освободятся ароматические масла, маскирующие перегар.

Это интересно!

Что точно не стоит принимать с утра: эти продукты могут усилить запах перегара! И все потому, что в них тоже содержится спирт, хотя и в минимальных количествах:

  • квас, в котором по ГОСТу может содержаться до 1,2% спирта, а если напиток «живой» и перебродивший, то больше;
  • кефир и кисломолочные продукты естественного брожения — в них спирта совсем немного, но тем не менее. В свежем кефире этанола 0,2%, в несвежем — до 0,6%. А в кумысе спирта больше всего — от 1% до 4,5%;
  • безалкогольные пиво и вино производятся путем обратного осмоса и небольшой процент алкоголя все же сохраняют — 0,2-1%. Ну а запах свежего алкоголя — не лучшая «маска» для перегара;
  • виноград — в некоторых сортах еще в процессе хранения уже образуется спирт. То же происходит, кстати, с перезревшими яблоками и даже бананами;
  • квашеные овощи, особенно капуста, моченые яблоки, бочковые огурцы — при молочнокислом брожении они накапливают до 0,5% спирта.

Льняное или арахисовое масло

Льняное или арахисовое масло

Аромат нерафинированных растительных масел неплохо справляется с запахом изо рта. Можно выпить столовую ложку масла из семян льна, конопли или из грецких орехов, заправить ими салат или съесть на завтрак тост с арахисовым маслом.

В нерафинированных растительных маслах много полиненасыщенных жирных кислот, которые помимо прочих полезных процессов также ускоряют метаболизм (журнал «Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология»). Так что 1-2 столовых ложки помогут ускорить процесс вывода продуктов распада алкоголя.

Острая горчица

Не самый приятный способ избавиться от запаха перегара, зато действенный: тщательно «пережевать» чайную ложку острой горчицы. Чем острее, тем лучше эффект: горчичное масло тоже ускоряет обмен веществ.

Комментарий эксперта
Гита Бурек, врач-диетолог, Нью Дели

Что поможет замаскировать неприятный запах алкоголя?

  • Лимон содержит соединения цитрусовых ароматических масел.

Эти соединения способны уменьшить накопленные токсины и запах алкоголя. Кислотность поможет очистить рот от микробов и очистить организм. Вода с соком лимона также может помочь при тошноте и уменьшить количество продуктов метаболизма спирта.

  • Томатный сок известен своей способностью маскировать неприятные запахи.

Съешьте салат из помидоров или выпейте стакан чистого сока. Можно также приготовить безалкогольную «Кровавую Мэри» с соусом Ворчестер (ворчестерширским) — он дополнительно подавит запах спиртного изо рта.

  • Палочки корицы — это еще одно эффективное натуральное средство от неприятного запаха изо рта.

Корица содержит эфирные масла с антибактериальным действием, которые помогают уменьшить количество бактерий во рту. Корица также обладает прекрасным запахом, который может скрыть неприятный запах изо рта, вызванный алкоголем. Ее можно просто добавить в чай перед завариванием, жевать не надо.

  • Пейте много воды!

Этот совет никогда не устаревает. Все мы знаем, как важно пить достаточно воды. Употребление алкоголя приводит к обезвоживанию, а когда во рту становится сухо, в нем начинает скапливаться больше бактерий, что усиливает неприятный запах. Хорошее правило: выпивать стакан воды с каждым употребляемым алкогольным напитком. Когда празднование закончится, не забывайте продолжать пить воду, так как это снизит интенсивность похмелья и неприятного запаха изо рта.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Болезни, возможные в поезде: профилактика ОРВИ и инфекций

Чтобы долгожданный отпуск с поездками на море или путешествиями за границу не омрачили различные болезни, нужно знать их причины.

Стирка детской одежды без опасности развития аллергии

При стирке детских вещей, особенно если это дети раннего возраста, необходимо соблюдение ряда правил, защищающих от аллергии.
Опубликовано 01.01.2021 01:42
Рейтинг статьи:
4,3

Использованные источники

Ультразвуковая диагностика болезни Гиршпрунга у детей / Колисниченко М.М., Пыков М.И., Поддубный И.В. // ЭиКГ. 2015 №4 (116).
The clinical toxicology of caffeine: A review and case study / Willson, Cyril. // Toxicology reports 2018

Читайте также

18 самых полезных фруктов для вашего здоровья
Съесть и выздороветь: фрукты, которые повышают иммунитет и укрепляют здоровье.
7 главных продуктов долгожителей
Какая еда продлевает жизнь? Источник долголетия на вашей кухне.
Сколько на самом деле жира нужно есть каждый день?
Удивительное о жирах: почему мы долго без них не сможем и сколько жиров нужно есть каждый день?
Айва для похудения и здоровья
Можно ли похудеть на айве? Да, причем похудение абсолютно не голодное. Мы расскажем, как легко и вкусно худеть на этом фрукте.
«Грязная дюжина» 2020: самые опасные продукты питания
Чем авокадо лучше картошки: MedAboutMe о «чистых» и «грязных» продуктах питания.
Продукты, которые заставляют вас стареть
Съесть и состариться: продукты питания, которые крадут молодость.