Самое важное в процессе оздоровительного голодания — это правильно его начать и правильно из него выйти. При нарушении основных правил возможны серьёзные проблемы со здоровьем.
Во время голодания организм человека очищается, а в период перехода к традиционному питанию, он будет насыщаться полезными веществами. Мы расскажем, как правильно выходить из голодания, чтобы хорошо себя чувствовать и не навредить организму.
Основные правила
Соблюдение основных требований выхода из голодания помогает организму запустить работу желудка, кишечника, пищеварительных желез и смягчить стресс.
- Выходить медленно.
Не следует спешить. Восстанавливать обычный режим питания стоит постепенно. По времени период выхода должен быть не меньше периода самого голодания.
Если нет времени правильно войти в голодание, провести этот период и правильно его завершить, то лучше вообще не начинать.
- Придерживайтесь принципа дробного питания. Порции должны быть небольшими, промежуток между приемами пищи около двух часов.
- В первые дни выхода порции должны быть маленькими, затем их нужно постепенно увеличивать.
- Стоит ограничить употребление соли, сахара, пряностей и алкоголя.
- Пища должна быть легкоусвояемой. Можно употреблять овощные соки, каши, молочные продукты.
Как выходить из голодания, в зависимости от его длительности
- Однодневное
За такой короткий период серьезных изменений в организме не произойдет, поэтому уже на следующий день можно употреблять овощные салаты, тушеные овощи, молочные продукты и каши.
- Трёхдневное
За это время процесс пищеварения уже начинает изменяться, поэтому стоит ограничить себя в некоторых продуктах. В первые сутки рекомендовано пить овощные соки и есть овощи. Со второго дня можно употреблять молочные продукты.
- Пятидневное
За этот период организм уже начинает использовать собственные ресурсы. В первые сутки стоит ограничиться соком из овощей. На второй день разрешено употребление в небольшом количестве свежих овощей и фруктов. С третьего дня можно подключать молочные продукты.
- Семидневное
В первые сутки можно употреблять сок, наполовину смешанный с водой. Со второго дня можно пить не разведенный сок и тертые овощи и фрукты. С третьего дня можно вводить хлеб и крупы в небольшом количестве. Потом постепенно добавлять супы, и с седьмого дня — молочные продукты.
- Длительное (свыше 10 дней)
При таком длительном голодании в первые два дня не следует употреблять ничего, кроме разбавленных водой соков. Лишь на третий или четвертый день можно подключать размягчённые овощи и фрукты. Через неделю разрешено включать в рацион молочные продукты.
Осложнения при неправильном выходе
Если человек никогда ранее не практиковал голодание, то рекомендуется начать с периода в один-два дня, иначе, это может обернуться серьезными проблемами со здоровьем.
После длительного голодания твердая пища может повредить слизистую желудка и кишечника.
Также у многих после выхода из голодания, особенно длительного, наблюдается головокружение и тошнота. Могут возникнуть головные боли.
Распространённая проблема — появление отеков. Происходит это из-за расхода калия во время голодания. Употребление соли будет способствовать накоплению натрия и, следовательно, жидкости в клетках организма.
Выход из голодания — это процесс постепенный. При соблюдении всех правил, во время голода, организм очистится. Но голодание более трех дней следует осуществлять под присмотром врача.
Использованы фотоматериалы Shutterstock
