Коэнзим Q10 называют источником молодости и пророчат ему славу «волшебной таблетки» от всех болезней. Как на самом деле работает это вещество, почему за его открытие дали Нобелевскую премию и в чем польза коэнзима Q10, рассказываем в статье MedAboutMe.
Что такое коэнзим Q10?
Убихинон, более известный под названием «Коэнзим Q10», — это кофермент и антиоксидант, вырабатывающийся в живых организмах. Он чрезвычайно распространен в природе: это вещество обнаруживается практически во всех клетках животных, растений, грибов и даже бактерий. Отсюда его второе название: убихинон буквально переводится как «вездесущий хинон».
Почему Q10 называют «нобелевским» веществом?
Убихинон впервые был выделен еще в 1957 году. Открытие сделал доктор Ф. Крейн — он получил неведомое ранее вещество из бычьего сердца. Год спустя другой ученый К. Фолкерс расшифровал его химическую структуру. Но только в 1978 году специалисты наконец-то поняли важность этого открытия — когда американский ученый П. Митчел представил миру свою работу, посвященную действию коэнзима Q10. За это открытие он получил Нобелевскую премию.
С тех пор интерес ученых к новому веществу не стихает. За прошедшие годы было проведено множество исследований, подтверждающих ценные свойства и несомненную важность коэнзима Q10 для жизнедеятельности организма.
Как в организме образуется коэнзим Q10?
Убихинон — это вещество, подобное витаминам. Он образуется в организме из аминокислоты тирозин. В этом процессе принимают участие витамины группы B, а также витамин C и некоторые микроэлементы. Таким образом можно сказать, что уровень коэнзима Q10 зависит от насыщенности организма витаминами и минеральными элементами.
Синтез убихинона — это сложный многоступенчатый процесс, зависящий от многих факторов. Стоит только одному из них дать сбой — и химическая цепочка превращений остановится. В частности, при нехватке витаминов группы B даже при относительном здоровье всего организма выработка коэнзима Q10 будет нарушена, и восполнить его дефицит будет непросто.
Убихинон находится внутри клеток — в митохондриях, то есть в самом сердце «энергетической станции» клетки. Он является гидрофобной молекулой — боится воды и растворен в слое липидов. Больше всего коэнзима Q10 там, где идет значительное потребление энергии — в сердечной мышце, тканях печени и поджелудочной железы и почек.
Как работает коэнзим Q10?
Коэнзим Q10 выполняет в организме человека две задачи — является коферментом и антиоксидантом.
Коферментная функция осуществляется за счет того, что убихинон способен отдать или принять сразу один или два электрона и при этом еще захватить протон. Так коэнзим Q10 встраивается в дыхательную цепь и участвует в переносе электронов к молекуле кислорода — то есть отвечает за тканевое дыхание.
Антиоксидантная функция реализуется за счет способности коэнзима Q10 самостоятельно переходить из окисленной формы в восстановленную. Баланс между этими формами убихинона определяет состояние организма. У здоровых людей соотношение между окисленной и восстановленной формой составляет около 3,7. При различных заболеваниях этот коэффициент увеличивается в 2 раза.
Зачем в организме нужен коэнзим Q10?
Вот что делает убихинон:
- усиливает сократительную способность сердечной мышцы и поперечно-полосатых мышц (тех, которые участвуют в движении тела);
- улучшает ток крови в сердечной мышце;
- снижает артериальное давление;
- нормализует ритм сердца;
- повышает толерантность к физическим нагрузкам;
- стимулирует сжигание жиров, обогащает жировую ткань кислородом и помогает поддерживать нормальный вес;
- поддерживает липидный состав крови в норме и предупреждает развитие атеросклероза;
- регулирует уровень глюкозы в крови;
- стимулирует выработку кровяных клеток;
- укрепляет иммунную систему;
- влияет на апоптоз — генетически запрограммированную гибель клеток и тем самым замедляет процессы старения.
Полезные свойства коэнзима Q10 были доказаны в многочисленных клинических исследованиях.
- В 2012 году был проведен мета-анализ, где оценивалось 5 рандомизированных исследований. Оказалось, что убихинон улучшает состояние эндотелия — внутренней выстилки сосудов, и нормализует кровоток.
- В 2013 году был проведен другой метаанализ, по результатам которого исследователи смогли сделать вывод о том, что коэнзим Q10 оказывает значимое положительное воздействие на состояние пациентов с сердечно-сосудистой недостаточностью.
- В 2014 году проводилось масштабное исследование, подтвердившее: убихинон способен купировать симптомы сердечной недостаточности, поэтому рационально дополнять применением этого вещества стандартную терапию.
- В 2017 году метаанализ показал, что добавление коэнзима Q10 повышает переносимость физической нагрузки и снижает смертность от сердечно-сосудистой патологии.
- В 2018 году китайские исследователи опубликовали результаты своего исследования, подтверждающие, что применение коэнзима Q10 эффективно для устранения мышечных симптомов: судорог, боли и слабости.
Почему возникает дефицит коэнзима Q10?
Норма коэнзима Q10 для взрослых — 1 μг/мл. Чтобы достичь такого уровня, нужно принимать биологически активные добавки с убихиноном не менее 100 мг в сутки.
Концентрация коэнзима Q10 может снижаться при таких состояниях:
- Возраст. Максимальная концентрация коэнзима Q10 наблюдается в возрасте 19-25 лет. Далее выработка вещества неизбежно снижается.
- Прием статинов. Эти препараты назначает врач при сердечно-сосудистых заболеваниях, чтобы снизить уровень холестерина в крови. Однако вместе с холестерином уменьшается и концентрация коэнзима Q10.
- Занятия спортом. У профессиональных спортсменов часто наблюдается дефицит убихинона.
- Вредные привычки. Уровень коэнзима Q10 снижается при курении и злоупотреблении алкоголем.
- Дефицит витаминов группы B и витамина C. Они нужны для выработки коэнзима Q10 в организме.
- Заболевания печени. Если печень не справляется со своей задачей, нарушается синтез многих ферментов, в том числе и коэнзима Q10.
Чем грозит нехватка коэнзима Q10?
Нехватка убихинона сказывается на многих процессах в организме. Прежде всего страдает сердечно-сосудистая система и повышается риск развития различных болезней сердца и сосудов. Падает иммунитет — и человек становится более восприимчивым к инфекционным заболеваниям. Повышается также риск развития болезней нервной системы и мышц.
Как восполнить дефицит коэнзима Q10?
Коэнзим Q10 содержится во многих продуктах:
- говяжьи и свиные печень и сердце;
- куриные яйца;
- морская рыба: семга, форель, кета;
- растительные масла;
- овощи: цветная капуста, картофель, шпинат;
- фрукты, прежде всего цитрусовые.
Однако при дефиците коэнзима Q10 недостаточно просто изменить рацион, ведь с пищей человек получает не более 5% убихинона. Чтобы восполнить нехватку этого важного вещества, придется съесть около 3 килограммов шпината или 80 куриных яиц в день. Это невозможно, поэтому принимать коэнзим Q10 рекомендуется в виде биологически активных добавок к пище. И, хотя коэнзим Q10 не является лекарством, лучше, если подобрать оптимально подходящие добавки поможет врач. Специалист может также порекомендовать прием других витаминоподобных веществ, о которых вы можете прочитать в статье «Витамин Т, L-карнитин и другие».
