Комплекс витаминов: ищите в продуктах

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Сильные витамины, минералы, фитонутриенты, биоактивные и другие питательные вещества содержатся в натуральных полезных продуктах, таких как фрукты, овощи, зелень, бобы, орехи.

Этот витаминный комплекс: витамин А, В12, С, кальций и цинк – чрезвычайно важен для здоровья. Можно приобрести комплекс витаминов, содержащий эти вещества в аптеке. Но лучше получить их из пищи. Расскажем, как.

Витамин А

Он важен для нормального зрения, иммунной системы и репродукции. Этот антиоксидант помогает нейтрализовать свободные радикалы.

  • В продуктах желтого, оранжевого и красного цвета, как правило, высоко содержание каротиноидов. Например, кабачки, морковь, дыня, абрикосы, сладкий картофель, манго, рыба, шпинат, молоко и яйца – его прекрасные источники.

Витамин В12

Он важен для функционирования ЦНС, образования красных кровяных клеток и ДНК, а еще противостоит развитию анемии, заставляющей людей испытывать слабость и усталость.

  • Продукты животного происхождения – самая богатая витамином В12 пища. Моллюски, рыба, мясо, птица, яйца и молоко – содержат это важное вещество.

Витамин С

Самый известный в качестве антиоксиданта, витамин С, к тому же – важный компонент соединительной ткани и участвует в белковом метаболизме.

  • Цитрусовые – стереотипный путь к витамину С. Как правило все зеленые, оранжевые, красные овощи и фрукты – его богатые источники. Например, папайя, сладкий перец, брокколи, клубника, малина и темно-зеленые листовые овощи, такие как мангольд и шпинат, – все они прекрасные источники витамина С.

Кальций

Он важен не только для здоровья костей, но и для нормального функционирования мышц, передачи нервных импульсов и метаболических функций.

  • Когда мы говорим «кальций», подразумеваем «молочные продукты». Но знаете ли вы, что листовые и зеленые овощи, такие как шпинат, капуста, руккола и зелень – также прекрасные его источники? Вкусная зелень не только обеспечивает нас кальцием, но и витамином К2, магнием и другими питательными веществами, которые также играют важную роль для здоровья костей и других тканей и органов.

Цинк

Он известен, прежде всего, как помощник иммунной системы, а также важен для создания белков и ДНК. Цинк помогает заживлению ран и имеет важное значение для восприятия вкусов и запахов, помогая нам в полной мере насладиться прекрасными ароматами пищи.

  • Устрицы содержат больше цинка, чем любая другая пища. Фасоль, орехи, цельные зерна и молочные продукты – также являются его источниками.

Читайте далее

Болезни, возможные в поезде: профилактика ОРВИ и инфекций

Чтобы долгожданный отпуск с поездками на море или путешествиями за границу не омрачили различные болезни, нужно знать их причины.

Стирка детской одежды без опасности развития аллергии

При стирке детских вещей, особенно если это дети раннего возраста, необходимо соблюдение ряда правил, защищающих от аллергии.

Какие экологичные и не токсичные продукты помогают неплохо справляться с уборкой дома?

Считаете бытовую химию опасной для здоровья? Используйте вместо неё экологичные и не токсичные продукты.

Метабиотики являются помощниками исключительно желудочно-кишечного тракта или всего организма?

Как микробиота кишечника, начиная формироваться еще во время внутриутробного развития, изменяется в течение всей жизни, стараясь адаптироваться к воздействующим на нее факторам: подробно об этом в статье MedAboutMe
Опубликовано 17.02.2016 02:21, обновлено 13.12.2019 11:49
Рейтинг статьи:
4,4

Использованные источники

Диетология / Барановский А.Ю, 2012
Современные представления о взаимодействии витаминов / Михновец К.Е., Раменская Г.В., Садчикова Н.П., Хюинь Тхи Хонг Гам // Вопросы питания 2009 Т. 78 №4

Читайте также

Витамины в черной смородине
Черная смородина уникальна по своему составу. Она в свежем виде, а также в виде отваров насыщает организм полезными веществами, повышает иммунитет.
Витамины после 45 лет
Какие витамины особенно важны для женщин после 45? Как правильно подобрать витаминный комплекс? Читайте в нашей статье.
Витамины для кожи
Витамины играют немаловажную роль как для организма в целом, так и для кожи. В каких именно витаминах нуждается кожа, вы узнаете из этой статьи.
Витамин Е для кожи лица: рецепты масок
Как найти достойное натуральное средство, которое заменит дорогостоящие продукты против старения кожи лица? Мы ответим на ваш вопрос.
Витамины для роста волос
Ваши волосы перестали расти? И вы не знаете, какие витамины наиболее эффективны в борьбе с этим недугом? Тогда эта статья для вас.
Витамины и микроэлементы
Очень важные биологически активные вещества должны ежедневно поступать в организм человека: либо с продуктами питания, либо в виде фармапрепаратов.