Витамины для иммунитета: основные виды и источники

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Витамины для иммунитета – это биологически активные вещества, которые необходимы иммунной системе для нормального функционирования. При нехватке витаминов истощаются защитные силы организма, снижается иммунный ответ, повышается восприимчивость человека к инфекционным заболеваниям, растет риск возникновения онкологических патологий.

Обеспечение иммунной системы витаминами

После того как витамины для повышения иммунитета усвоились и поступили в кровь, они не концентрируются в каком-то одном иммунном органе. Специфика иммунной системы заключается в том, что ее клетки рассредоточены по всему организму. Ведь иммунная система должна своевременно отследить, идентифицировать и обезвредить патогенный микроорганизм или опухолевую клетку, где бы они ни появились. Единственный орган, который можно назвать если не центральным, то особо значимым для иммунитета, – это костный мозг. Здесь формируется большая часть иммунных клеток.

С током крови витамины для укрепления иммунитета переносятся в костный мозг, лимфатические узлы, кишечник, тимус, селезенку и слизистую оболочку дыхательных путей, где вовлекаются в процессы иммунной защиты. Важно, чтобы витамины для повышения иммунитета поступали в организм в достаточном объёме, – ни одна защитная клетка и орган иммунной системы не должны испытывать нехватку этих незаменимых соединений.

Витамины, антиоксиданты, микроэлементы

Роль витаминов в обеспечении адекватного иммунного ответа разнообразна – от стимуляции синтеза интерферона до участия в образовании и дифференциации защитных клеток. Почти все витамины, способствующие поддержанию иммунитета, активно обезвреживают свободные радикалы, то есть относятся к сильным антиоксидантам.

Принимая витамины для иммунитета, взрослым и детям нужно не забывать и о микроэлементах. Некоторые минеральные вещества усиливают действие витаминов. Так, селен входит в состав ферментов, которые регулируют работу антиоксидантов, а цинк необходим для производства гормонов, воздействующих на протекание иммунных процессов.

Основные витамины для поддержания иммунитета

Какие витамины для иммунитета особенно важны? Лидирующую позицию в этом списке занимает аскорбиновая кислота. Не зря именно витамин C активно применяется в профилактике и лечении простудных заболеваний. Он влияет на выработку антител, принимает участие в образовании интерферона и части системы комплемента, способствует трансформации лимфоцитов, повышает подвижность фагоцитов, является мощным антиоксидантом.

Сильными антиоксидантными свойствами обладает и витамин A. Он участвует в процессах образования и дифференцировки иммунных клеток, обеспечивает противораковую защиту молочной и предстательной желез.

Витамины E и B9 задействованы в осуществлении клеточного иммунитета. Фолиевая кислота (витамин B9) необходима для нормального функционирования костного мозга. Витамин E способствует устранению воспалений и выполняет антиоксидантные функции.

Борются со свободными радикалами и флавониды, объединенные под общим названием витамин P. Они повышают устойчивость организма к воздействию вредных излучений, снижают риск развития онкологических заболеваний.

Вклад в укрепление иммунитета вносят также витамины группы B. Они участвуют во многих обменных процессах, имеют отношение к синтезу антител и образованию гормонов, воздействующих на иммунные механизмы.

Витамины в продуктах питания и в фармпрепаратах

Употребление продуктов питания с высоким содержанием витаминов – наиболее естественный способ насыщения организма этими ценными соединениями. Чтобы удовлетворить потребность в важных для иммунитета витаминах, нужно есть овощи, свежие фрукты, ягоды и сухофрукты. В ежедневном рационе должны присутствовать плоды шиповника, цитрусовые, зелень, капуста, яблоки, черная смородина, крыжовник.

Предпочтение нужно отдавать свежим фруктам и овощам, так как при тепловой обработке большая часть витаминов разрушается. Можно пить свежевыжатые соки, но еще лучше употреблять плоды целиком. Так организм получит не только витамины, но и пищевые волокна. Они необходимы для нормального функционирования микрофлоры кишечника, которая вносит свой вклад в поддержание иммунитета.

Если нужно выбрать витаминный комплекс, то предпочтение лучше отдать препарату, содержащему помимо витаминов еще и микроэлементы: Мульти-Табс Иммуно Плюс, Центрум, Геримакс. Для поддержания иммунитета можно также принимать поливитаминный комплекс Ундевид, в котором содержатся витамины A, C, PP и группы B. Укрепляет иммунитет и препарат Аевит, в состав которого входят витамины A и E.



Читайте далее

Болезни, возможные в поезде: профилактика ОРВИ и инфекций

Чтобы долгожданный отпуск с поездками на море или путешествиями за границу не омрачили различные болезни, нужно знать их причины.

Стирка детской одежды без опасности развития аллергии

При стирке детских вещей, особенно если это дети раннего возраста, необходимо соблюдение ряда правил, защищающих от аллергии.

Какие экологичные и не токсичные продукты помогают неплохо справляться с уборкой дома?

Считаете бытовую химию опасной для здоровья? Используйте вместо неё экологичные и не токсичные продукты.

Метабиотики являются помощниками исключительно желудочно-кишечного тракта или всего организма?

Как микробиота кишечника, начиная формироваться еще во время внутриутробного развития, изменяется в течение всей жизни, стараясь адаптироваться к воздействующим на нее факторам: подробно об этом в статье MedAboutMe
Опубликовано 25.02.2016 05:34, обновлено 10.09.2022 18:18
Рейтинг статьи:
4,8

Использованные источники

Влияние витамина D на иммунную систему / Пигарова Е.А., Плещеев А.В., Дзеранова Л.К. // Иммунология 2015 Т. 36 №1

Читайте также

Витамин A: для чего нужен, сколько нужно организму, в каких продуктах содержится и что будет при его дефиците
Считается, что много витамина А содержится в моркови, но это не так. Растения содержат лишь каротин, сам же витамин А можно найти только в продуктах животного происхождения.
Витамин E: для чего нужен, какова потребность, где содержится и что будет при дефиците
Человек не способен самостоятельно производить витамин Е, поэтому так важно наладить регулярное поступление его извне. Важнейшими поставщиками витамина являются растения.
Витамин B12: для чего нужен, сколько нужно организму, в каких продуктах содержится и что будет при его дефиците
Витамин В12 играет важную роль в жизни организма. Например, он участвует в процессе образования красных кровяных телец.
Витамин D: для чего нужен, какова потребность, где содержится и что будет при его дефиците
Витамин D важен для роста и развития костей человека. Его недостаток в детском возрасте приводит к появлению рахита, а у взрослых людей может развиться остеопороз.
Витамин B7: для чего нужен, сколько нужно организму, в каких продуктах содержится и что будет при его дефиците
Биотин был открыт в начале 30-х годов XX века и сначала получил название витамин Н. В современной классификации ему было дано обозначение В7.
Фолиевая кислота или витамин B9
Фолиевая кислота, называемая витамин В9, участвует в процессе деления клеток. Именно поэтому она так важна для приема в период беременности.