Диета с сельдереевым супом для похудения

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Польза сельдерея

Сельдереевая диета для похудения – не такая уж и новинка. Сам по себе сельдерей содержит множество витаминов, микроэлементов, клетчатки и в то же время всего 16 калорий на 100 граммов продукта. Придающие ему неповторимый аромат эфирные масла лимонен и аспарагин ускоряют обмен веществ и обладают мочегонным воздействием на организм. К тому же сельдерей помогает наладить пищеварение, запуская одновременно процесс сжигания жиров. Суп из сельдерея – это вовсе не моно-диета, в нем содержится все, что необходимо человеческому организму для нормального функционирования:

  • Белки
  • Жиры
  • Углеводы
  • Витамины
  • Микроэлементы.

Обладая минимальной калорийностью, суп из сельдерея в то же время отлично насыщает. Но как приготовить такой суп?

Рецепт сельдереевого супа для похудения

Для соблюдения диеты «сельдереевый суп для похудения» нужно будет приготовить, собственно говоря, сам суп. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 большие головки белого лука
  • 600 г филе курицы или индейки
  • 2 больших зубчика чеснока
  • 1 свежий перчик чили
  • 2 моркови
  • 2 черешка сельдерея
  • 400 г отварной белой фасоли (можно консервированной)
  • 2,5 литра куриного бульона без жира
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • Зелень.

Для приготовления супа следует нарезать:

  • Лук – тонкими полукольцами;
  • Морковь и сельдерей – небольшими кружочками;
  • Мясо, томаты – кубиками.
  • Чеснок и перец – мелко порубить.

Разогрейте на среднем огне оливковое масло, обжарьте лук до приобретения золотистого цвета. Чем темнее будет цвет, тем более насыщенный вкус будет у супа. Отправьте в кастрюлю порезанное мясо, обжаривайте в течение 5-10 минут, после чего добавьте к нему чеснок, перец чили, морковь и сельдерей. Продолжайте обжаривать, постоянно помешивая, в течение 2-3 минут. Влейте бульон, доведите суп до кипения, оставьте на медленном огне на 8-10 минут, выключите плиту. Приправьте получившийся суп небольшим количеством соли и черным перцем по вкусу.

Эффективность сельдереевого супа

Одна порция такого супа содержит около 200 ккал, 6 граммов жира, 13 граммов углеводов и целых 23 грамма белка. На диете с сельдереевым супом для похудения можно сбросить до 5 кг за 2 недели, конечно же, при условии, что у вас хватит терпения питаться все это время одним только супом.

А если и не хватит, ничего страшного. Подобного рода диета должна рассматриваться прежде всего, как толчок к длительному похудению, так сказать – первая ступень на пути к правильному питанию. Сельдереевый суп запустит процесс сжигания жиров, поможет организму настроиться на похудение. Худеть – не значит голодать. И диета с сельдереевым супом тому подтверждение. 

Читайте далее

Очищающая пенка для лица: как использовать ее в уходе

Очистить кожу от загрязнений и остатков косметики быстро и бережно – на это способна пенка для лица!

Гигиена полости рта: как выбрать ирригатор

Кому и зачем нужен ирригатор, и как выбрать это устройство?

Каким должно быть меню при лечебной диете №5 и столе 5П?

Правильное питание при многих заболеваниях — залог успешного выздоровления и хорошего самочувствия.

Летняя обувь: профилактика травм и проблем осанки

Ношение летней обуви на каблуках может привести к проблемам с позвоночником и скелетом в целом. Что нужно для профилактики проблем?

7 летних проблем с ногами, которые мешают носить красивую модную обувь

Как ухаживать за ногами летом, чтобы можно было носить модную обувь? Рекомендации экспертов.

Баланопостит у ребенка: симптомы и лечение

Что такое баланопостит, как он протекает у детей?

Нужна ли ортопедическая обувь для профилактики боли в стопе?

Ношение ортопедической обуви сегодня распространено не только среди детей, но среди взрослых, и зачастую необоснованно.

Вкривь и вкось: болезнь Пейрони

Искривление полового члена: ответы на вопросы, которые вы стеснялись задать, от MedAboutMe.

Ремиссия при мочекаменной болезни: как продлить?

Страдаете от мочекаменной болезни? Узнайте, как добиться ремиссии болезни и продлить ее на долгий срок.

Герпес: что нужно знать о многообразии вирусов и как бороться с рецидивами

Как правильно бороться с рецидивами и обострениями вируса герпеса: подробно рассказываем о многообразии и коварстве этого вируса
Опубликовано 02.03.2016 16:30, обновлено 13.12.2019 11:53
Рейтинг статьи:
4,6

Читайте также

Сельдерейный суп для похудения
Пора худеть! И в этом нам поможет ароматный, питательный, а главное - эффективный сельдерейный суп для похудения. Читайте и запоминайте правила и нюансы сельдерейной диеты.
Сельдерей: как выбрать, сохранить и применять
Ароматная зелень, сочные стебли и вкусный корнеплод – все части сельдерея идут в пищу человека и полезны для здоровья.
Сельдерей: польза и вред
Травянистая культура из семейства Зонтичных набирает популярность и любовь россиян за свои лечебные свойства и замечательные вкусовые данные.