Белоснежная улыбка — это не только результат выигрыша в генетической лотерее. На состояние эмали влияет множество факторов, от того, насколько вы хорошо питаетесь и ухаживаете за зубами, до выбора продуктов — даже самых здоровых и полезных. Рассказываем, какие продукты и напитки окрашивают эмаль и что делать, если вы не готовы от них отказаться ради белизны зубов.
Чай и ваши зубы
Чай — полезный напиток, и это подтверждается множеством исследовании. В нём есть бодрящий кофеин и флавоноиды, которые помогают бороться с окислительным стрессом. Наконец, чей — это давние традиции, да и просто вкусно!
Но при всей этой пользе чай оказывается не лучшим выбором для сохранения белизны зубов. Стоматологи говорят, что этот напиток — особенно базовые чёрный сорта чая — может вызывать больше пятен на поверхности зубов, чем кофе.
Учёные из Казахстана отмечают, что быстрее всего темнеет зубная эмаль у тех, кто не только любит чёрный чай или кофе, но и предпочитает при этом преимущественно белковую пищу.
Травяной и белый чай из-за более интенсивного воздействия могут негативно влиять на эмаль — внешнее покрытие зубов. А разъедание эмали тоже приводит к образованию тёмных пятен.
Соусы и потемнение зубов
Они могут быть вкусными и оставаться в спектре здоровых продуктов, но помните: соусы с насыщенным цветом — например, соевый, томатный и карри — также оставляют пятна на эмали.
Перейдите на светлые или кремовые соусы, а также чистите зубы и положите рот, если вы не можете убрать со стола кетчуп.
Спортивные, энергетические напитки и электролиты
Кислотные продукты и напитки также могут плохо влиять на зубы: бактерии полости рта развиваются при здоровом кислотно-щелочном балансе. Полезным бактериям не нужна эта кислота, которая всегда присутствует в спортивных и энергетических напитках.
Кроме того, такие составы тоже могут разъедать эмаль, создавая условия для появления пятен. Питьевая вода во время тренировок — лучший выбор.
Вино и белые зубы
Базовое правило: если еда или напиток могут испачкать скатерть, они могут испачкать и ваши зубы. Неудивительно, что красное вино, известное своим тёмным, насыщенным цветом, а также кислотой, окрашивает зубы.
Но не попадитесь в ловушку цвета: второе правило — кислота вредит зубной эмали. И почти бесцветное белое вино, которое ещё более кислотное, чем красные сорта, тоже негативно влияет на зубы, как на цвет, так и на прочность.
Фрукты и ягоды
Настоящие «бомбы» витаминов и флавоноидов — темные фрукты и ягоды. В них много полезного антиоксиданта кверцетина. Однако они также прекрасно пачкают всё вокруг, в том числе и во рту.
Черника, ежевика, чёрная смородина, вишня, гранат и другие яркие плоды способны оставлять длительные пятна на зубах. То же самое можно сказать и о соках и пирогах, приготовленных из них.
Более светлые плоды, например, яблоки, апельсины, абрикосы или светлые сорта винограда и красная смородина, реже вызывают пятна. Но в них есть фруктовая кислота, которая способна размягчить или ослабить эмаль. А слабая эмаль — прямой путь не только к потемнению зубов, но и кариозным поражениям.
Кола и другие газированные напитки
Ищете повод сократить потребление сладких газировок? Благодаря кислотам и красителям эти напитки — даже светлые и прозрачные — могут привести к серьёзным повреждениям зубов. Кроме того, химикаты, которые придают вкус, также могут разъедать эмаль.
Учёные из Белгородского государственного национального исследовательского университета отмечают, что лимонная кислота (Е330) в газированных напитках способна воздействовать на эмаль зубов и причинять болевые ощущения.
А фосфорная кислота (Е338) из газировок способна связывать ионы кальция, вымывая его из костей и зубов.
Если вам нужна альтернатива вредным газировкам, выбирайте минеральную воду с добавлением фруктов и соков.
Конфеты и сладости
Если ваши любимые сладости — например, леденцы, жевательная резинка или эскимо — меняют цвет языка, они также могут окрашивать зубы. Хорошая новость в том, что если вы не едите эти сладости часто, они, скорее всего, не причинят большого вреда. Плохая новость: сахар в них помогает развиваться тем самым кариозным монстрам, которые могут оставить вас без зубов.
Как снизить риск потемнения эмали из-за пищи и не отказываться от любимых продуктов?
Вполне вероятно, что вам не хочется исключать из своего рациона все продукты и напитки, окрашивающие зубы. Многие из них — например, черника, ежевика и томатный соус — богаты антиоксидантами. Так что продолжайте есть их, но немного сбавьте обороты или выберите другие источники, например, клубнику, цветную капусту, яблоки, грейпфрут и дыни.
Используйте соломинку
Пейте через соломинку напитки, вызывающие появление пятен, такие как газировки, соки и холодный чай. Это будет защищать зубы от прямого контакта с жидкостями и снизит риск образования пятен.
Глотайте быстро
Не позволяйте продуктам и напиткам, вызывающим пятна, задерживаться во рту. Глотайте их. Однако, когда дело касается еды, тщательно пережевывайте пищу и не глотайте куски, чтобы не подавиться. Основное правило: не держите еду и напитки во рту дольше, чем нужно для комфортного проглатывания.
После еды прополощите рот, затем почистите зубы
Прополощите рот водой сразу после того, как вы съели или выпили что-то, что может оставить пятна. Приучите детей: после сладостей, фруктовых соков, газировки надо полоскать рот.
Но подождите от 30 минут до часа, прежде чем чистить зубы после употребления кислого — если вы начнёте чистить их раньше, то можете повредить эмаль зубов. Если у вас нет возможности использовать зубную щётку, пожуйте жевательную резинку без сахара сразу после еды. Жвачка не только механически очищает эмаль, она также повышает слюноотделение, способствуя естественному омыванию зубов. И ксилит в составе жевательных резинок без сахара благотворно действует на зубы.
И помните про специальные чистящие и ополаскивающие средства, которые помогают восстановить PH-баланс в полости рта и не убивают все бактерии без разбора. О них читайте в статье «Улыбка на миллион: 15 средств для здоровья зубов».
