Материнство не освобождает женщину от выполнения бытовых обязанностей. Чтобы здоровье всех членов семьи было в норме, желательно каждый день кормить их свежим обедом. Возникает вопрос, чем занять ребёнка во время приготовления пищи? Это во многом зависит от его возраста. Если он еще совсем малыш, стратегия поведения будет одна. С детьми постарше уже можно вести себя по-другому. Хорошая идея — привлечь ребёнка к приготовлению пищи. Готовка — во многом творческий процесс, и детям, особенно девочкам, он будет интересен. Малыш может выполнять простые хозяйственные поручения, например, почистить овощи или выбросить отходы.
Как узнать, есть ли аллергия и на какие аллергены?
Пройдите онлайн-тест, чтобы узнать есть ли у вас аллергияЧем занять ребёнка, пока мама готовит?
Иногда бывает необходимо отвлечь малыша и не впускать его на кухню. Например, если там во всю мощь работает разогретая духовка. В этом случае можно ненадолго включить ему мультики.
В остальных ситуациях есть несколько способов развлечь ребёнка.
- Если ребёнок уже подрос, его вдохновит идея помочь маме: подавать ей посуду, кухонные принадлежности. Процесс готовки мама может сопровождать своими комментариями — объяснять, что именно она делает, в какой последовательности готовится блюдо. Можно дать поручение навести порядок в каком-либо кухонном шкафу или ящике.
- Малыш может взять с собой на кухню любимые книжки или игрушки, чтобы поиграть там. Если позволяет площадь кухни, можно установить манеж.
- Для младенцев в продаже существуют автоматические кресла-качалки. Они надежно удерживают ребёнка с помощью ремней безопасности, исполняют веселые песенки.
В конце концов, пока мама готовит, ребёнок может и сам не спеша поесть. Уже в годовалом возрасте малышу можно дать в руки ложку. Пусть у него пока еще плохая координация движений, такая «репетиция» самостоятельного обеда будет весьма полезна.
Прием пищи можно превратить в игру «покорми друга». Ребёнок может покормить с ложки своих игрушечных друзей, насыпать корм в миску домашнему животному.
Новые предметы для изучения детьми: чем полезна кухня?
Кухня полна предметами, которые очень интересны для маленьких детей. Конечно, колющие, режущие и опасные предметы нужно держать подальше. Также нужно держать малыша в стороне от горячей плиты и от стульев, которые он может на себя свалить.
Для ребёнка очень важна мелкая моторика. Развивают ее мелкие предметы. Поэтому хорошей идеей будет дать малышу пересыпать или перебирать крупы: рис, гречку, горох. Также подойдет сухая фасоль или сухие макароны. Таким образом стимулируются нервные окончания на кончиках пальцев. Когда мелкая моторика находится в полном порядке, развитие ребёнка происходит более интенсивно, стимулируется речевая функция. Такие игры должны проходить под обязательным контролем взрослого, нужно следить, чтобы ребёнок ничего не засунул себе в нос.
Малыши, которые бойко ползают, но еще не умеют ходить, обожают игры с кастрюлями. Можно выдать ребёнку набор кастрюль и крышек к ним, и долгое время он будет увлеченно греметь ими и вкладывать одну в другую.
Также дети обожают игры с водой. Очень просто налить теплой воды в несколько емкостей и дать ребёнку небольшой стаканчик, чтобы он мог переливать воду.
Еще один хороший вариант — игры с тестом. Если мама собралась что-то печь, значит, малышу повезло. Тесто можно мять руками как угодно, лепить из него узоры или фигурки животных. У ребёнка есть шанс попробовать себя в роли повара — самому раскатать тесто скалкой и попробовать слепить пирожок.
Еще один немаловажный момент: после игр на кухне требуется все за собой убрать. Так ребёнок приучится поддерживать порядок и быть более чистоплотным.
Готовим десерт вместе с малышом
Чтобы пробудить у малыша интерес к кулинарии, нужно выбрать блюдо, которое действительно придется ему по вкусу. Вряд ли ребёнку будет интересно варить суп или запекать овощи. Хороший выбор — это простой в приготовлении десерт, ведь все дети любят сладкое.
В первую очередь нужно объяснить ребёнку элементарные правила поведения на кухне. Он должен знать, что нужно аккуратно обращаться с раскаленной духовкой и плитой, использовать прихватки и кухонные полотенца. Перед тем, как приступать к приготовлению пищи, нужно хорошо вымыть руки и заколоть длинные волосы.
Если у малыша нет аллергии на цитрусовые, можно приготовить десерт из апельсинов. Для этого понадобится 4 спелых апельсина с толстой кожурой, немного сметаны и сахара и шоколадка.
Апельсины нужно разрезать пополам и, не повредив кожуру, аккуратно вынуть мякоть так, чтобы образовались апельсиновые чашечки. Мякоть требуется измельчить до однородной консистенции, это удобно делать блендером. После этого ее надо соединить со сметаной и сахаром и хорошо взбить. Апельсиновые чашечки наполняются полученной массой, после их нужно на пару часов убрать в морозильную камеру, чтобы смесь загустела. Перед подачей десерт посыпают натертым на терке шоколадом. Шоколад тоже можно предварительно несколько часов подержать в холоде, чтобы он затвердел.
Также с ребёнком легко приготовить фруктовый салат: очистить фрукты, нарезать их мякоть, перемешать и заправить натуральный йогуртом. Взрослый должен проследить, чтобы ребёнок осторожно обращался с ножом. Если ребёнок берет ножик в руки первый раз, взрослому необходимо придерживать его своей рукой, чтобы не допустить случайного пореза. Съесть приготовленные лакомства можно, собравшись вместе всей семьей за столом и обмениваясь впечатлениями.
Несмотря на то, что на кухне нужно проявлять особую внимательность, она не должна быть для детей абсолютно запретной зоной. Для них будет полезно увидеть, сколько сил и времени вкладывает мама в приготовление пищи для всей семьи. Это научит ребят ценить чужой труд.
Ребёнку можно доверить часть кухонных обязанностей — например, мыть посуду после ужина и вытирать ее или расставлять по местам, каждый вечер протирать обеденный стол, менять полотенца.
Если речь идет о младенце, пребывание на кухне стоит рассматривать как дополнительную возможность для его развития. Ведь изучение бытовых предметов несет в себе не меньше пользы, чем совместный просмотр познавательных картинок или чтение стишков в книжке.
