Питание ребенка
Молочная аллергия у детей
4.3

Молочная аллергия у детей


Автор
Светлана Светлова

Статью проверил эксперт

Молочная аллергия у детей – не редкость в наши дни. В каждой группе детского сада или классе школы непременно отыщется ребенок с непереносимостью лактозы.

Симптомы непереносимости лактозы у ребенка

Как проявляется аллергия на молоко у детей, часто родители грудничка-аллергика узнают в самые первые месяцы его жизни, когда осуществляют переход на смешанное вскармливание и дают ребенку детские смеси на основе коровьего молока или впервые вводят в его рацион молочные продукты. Причем не всегда они понимают, что столкнулись именно с проявлением аллергии, ведь они бывают очень похожи на симптомы гриппа или простуды, кишечной инфекции, конъюнктивита, потницы и т.д. Например, могут наблюдаться:

  • покраснение кожи и слизистых;
  • отек;
  • высыпания и опрелости на коже;
  • корочки под волосами;
  • понос или запор;
  • отрыжка и метеоризм;
  • тошнота и рвота;
  • насморк и приступы кашля.

Диета при пищевой непереносимости молочных продуктов у ребенка

Молочная аллергия у детей требует особого отношения к рациону питания. Симптомы пищевой непереносимости, как правило, развиваются по возрастающей. Сравнительно безобидный дебют болезни, например в виде опрелостей и колик у младенца, может со временем перерасти в более острые реакции, до бронхоспазма и отека Квинке, поэтому необходимо строго выполнять советы врача и тщательно продумывать меню питания детей с аллергией на лактозу.

Из рациона питания ребенка-аллергика необходимо исключить все молочные продукты, в том числе:

  • коровье молоко;
  • йогурты и прочие кисломолочные продукты;
  • сыры;
  • готовые блюда и полуфабрикаты, в которых может содержаться молоко, например, в сухом виде.

Это касается и детского питания. Очень часто в детское овощное пюре, к примеру, кабачковое, бывает добавлено молоко. Поэтому необходимо тщательно изучать этикетки и стараться готовить домашнюю еду для ребенка с аллергией.

Вместе с тем, необходимо составить меню ребенка-аллергика таким образом, чтобы он не испытывал дефицита белков, каратиноидов, кальция, железа и других биологически активных веществ, которые содержатся в молочных продуктах. Возможно, врач посоветует дополнительный прием витаминов и минералов.

Пищевая аллергия / Лузина Е.В., Богомолова И.К., Терещенко В.Н. // Терапевтический архив. - 2011. - Т. 83 №11. - с. 62-66