Сладкий спелый банан обычно нельзя употреблять во время диеты. Ведь он содержит 90 ккал на 100 г. Но, оказывается, существуют специальные диеты, в которых основной компонент — этот сладкий фрукт. В чем секрет указанного рациона?
Диеты на сладких фруктах: секрет похудения
В бананах много ценных веществ. Это белки, пищевые волокна, углеводы, витамины А, К, Е и группы В, макро- и микроэлементы — цинк, селен, калий, кальций, железо, натрий, марганец, фосфор и другие; крахмал, ненасыщенные жирные кислоты, сахара. Следовательно, фрукт будет насыщать организм полезными веществами во время диеты.
Тем более, что бананы очень полезны для сердца, они позволяют снять возбудимость, улучшают состояние кожи и повышают остроту зрения, замедляют процессы старения. Эти фрукты мягко очищают кишечник и выводят лишнюю жидкость, а это очень важно при похудении.
Кроме того, бананы прекрасно насыщают, так как содержат много клетчатки. Поэтому два банана с творогом на завтрак — прекрасный заряд для бодрости организма. И еще один важный нюанс: фрукты содержат серотонин, который улучшает настроение. А значит, во время диеты вы не будете подвержены стрессу и раздражительности. Это поможет легче перенести ограничения.
На этих полезных свойствах и построены диеты на бананах. Однако не все могут их соблюдать. Не рекомендуется худеть на этих фруктах при повышенной свертываемости крови, а также при аллергии на бананы. Если таких проблем нет, можно смело выбирать любой вариант диеты на бананах. А таких вариантов довольно много, и почти все они рассчитана на короткое время — в основном, 3-4 дня, но есть и недельная диета.
Плюсами банановых диет является высокая питательность фрукта, восстановление обмена веществ, отсутствие чувства голода, очищение кишечника. Но есть и минус — скудный рацион. Даже недельная диета не может похвастаться разнообразным меню.
Как узнать, есть ли аллергия и на какие аллергены?
Пройдите онлайн-тест, чтобы узнать есть ли у вас аллергияМеню диеты на экзотических фруктах
Вот несколько вариантов питания для похудения на сладких фруктах.
Строгая диета на три дня разрешает есть лишь три банана в день и выпивать три чашки нежирного молока. Можно выбрать творог или кефир вместо молока. Молочные продукты и фрукты можно употреблять по отдельности, а можно приготовить коктейль.
Еще один короткий вариант на три дня позволяет дополнить диету яблоками. Можно съесть в течение дня восемь бананов, три яблока и выпить литр молока. Если есть желание, количество яблок можно уменьшить, а молока увеличить, или наоборот.
Такие диеты очень трудно соблюдать из-за скудности меню. Однако чувства голода не будет.
Есть и длительная диета на семь дней. Она разрешает употреблять 1,5 кг бананов, вареные яйца, творог, отварную курицу, зеленый чай и воду. Бананы надо разделить на каждый прием пищи.
Вот меню диеты:
- утро: творог и банан (можно сделать десерт или съесть продукты отдельно);
- перекус: бананы;
- обед: отварная курица, бананы, зеленый чай;
- полдник: бананы;
- ужин: фрукты и несколько вареных яиц.
Есть еще один вариант длительной диеты. В течение дня можно есть определенные блюда из бананов, но воду и зеленый чай можно пить без ограничений. Кроме того, разрешены овощной суп и 100 г телятины или курицы.
Итак, вот три варианта салата. Можно есть фруктовый салат из яблока, бананов и 100 г йогурта. Салат надо посыпать корицей. Или вариант салата из тех же фруктов плюс груша и грецкие орехи, а заправка не нужна. Еще один полезный рецепт — салат из цветной капусты с изюмом и лимонным соком, а также главным фруктом.
Подойдет для диеты и овсянка на молоке с бананом. А еще интересный рецепт — бананы на гриле. Пару фруктов разрезать вдоль пополам и смазать медом, запечь на гриле пять минут. Если любите оладьи, попробуйте приготовить это блюдо из двух бананов, яйца, кефира, соли и муки. Сахар лучше не добавлять, ведь бананы и так сладкие.
Вот примерное меню диеты:
- утро: овсянка с бананом, зеленый чай;
- перекус: фруктовый салат;
- обед: суп и курица, зеленый чай;
- полдник: банан;
- ужин: банановые оладьи.
Меню диеты может быть и другим, главное, чтобы в день вы обязательно съедали три блюда из бананов и ужинали в семь часов вечера, не позднее.
Выбирайте короткую или недельную диету, в любом случае, похудение будет проходить хорошими темпами.
Рецепты из бананов для здоровья
Что касается рецептов из бананов, конечно, это в основном десерты. Но для диеты надо выбирать полезные и не очень сладкие блюда. Вот рецепты, которые можно употреблять во время коротких диет на 3-4 дня.
Банан в соусе
Фрукт выложить в форму, и запечь в микроволновке в течение двух минут. Из одного яйца и чайной ложки молока сварить соус. Банан полить соусом и еще раз запечь в течение пары минут.
Молочный коктейль
Необходимо взбить в блендере два спелых банана и стакан молока, добавить четыре столовых ложки воды и еще раз взбить. Добавить кубики льда.
Горячий коктейль
100 мл молока закипятить, банан размять вилкой. Смешать молоко, банан, чайную ложку какао-порошка, немного меда. Все взбить блендером, пить коктейль следует теплым.
Смузи бананово-яблочный
Два яблока нарезать кубиками, один спелый банан измельчить. В блендер выложить фрукты, полчашки чистых листьев шпината, добавить стакан ананасового сока. Все хорошо взбить. Можно украсить веточкой мяты и пить напиток.
Десерт
500 г нежирной сметаны смешать с небольшим количеством сахара и взбить. 15 г желатина смешать со 100 мл горячей воды и хорошо размешать, потом остудить. Два спелых банана размять и добавить к сметане. Туда же вылить желатин. Размешать и разделить на две части. В одну добавить две столовых ложки какао. Получившееся шоколадное желе убрать в холодильник на 15 минут, потом выложить сверху белое желе и убрать до полного застывания.
Блюда должны быть нежирными и не слишком сладкими. Поэтому рецепты надо выбирать соответствующие. Диета на сладких фруктах не только поможет стать стройнее, но и укрепить здоровье. Главное, правильно ее соблюдать.
