Диеты звезд: самые интересные системы питания

Диеты диеты, образ жизни, выбор редакции
shutterstock.com

Зачем звезде идеальное тело

Глядя на звезд кино-эстрадного небосклона, невольно вспомнишь слова великого поэта о том, что «не можно глаз отвесть», когда они «величаво, будто павы» ступают на красные дорожки всевозможных фестивалей. Ну, уж так хороши прелестницы и лицом, и фигурой, и нарядами. Мужчины замирают от восхищения, а дамы, вздыхая, пытаются ответить на один-единственный вопрос: как они этого добиваются?

И вправду сказать: детей рожают, стрессы, которые они «заедают» или «запивают» у них сплошь и рядом, съемки чуть ли не круглосуточно … А вот, все, как на подбор — что царевна-лебедь! В чем же секрет? Как они справляются с «ошалелыми» килограммами, что оседают у обычных женщин вместо груди на бедрах?

Ответ прост. Звезды просто обязаны «держать марку» и следить за сохранением формы в идеальном состоянии, чтобы не сойти с дистанции.

Трудно удержаться на пьедестале, когда тебя со всех сторон окружают подтянутые во всех местах конкурентки, а вездесущие папарацци тщательно высматривают складки-морщины, которые так предательски могут проступить, когда звезда на мгновенье расслабится.

Знаменитости обязаны следить за собой, иначе СМИ всех мастей взорвутся трескучими статейками, обвиняя бедняжек чуть ли не в преступлении против поклонников.

Так было с Джессикой Симпсон, когда девушка на минутку расслабилась и не втянула живот. Ее фото обошло все известные газеты с комментариями-догадками насчет выступающей части тела.

А когда Кейт Мосс, вдруг вздумалось прибавить три килограмма, эту «страшную» весть поведал автор заметки, растиражированной многими изданиями. Негодование и осуждение были настолько сильными, что, казалось, журналист (будь его воля) отправил бы Кейт на «исправительно-похудейные» работы, дабы не повадно было топ-модели играть лишними килограммами на глазах у публики.

Секрет моделирования точеной фигуры еще проще, но любительницам диет «для лентяек» он явно не понравится: тяжкий труд на просторах тренажерных залов по «вытачиванию» идеального тела и правильное питание.

Ежедневное прицельное отслеживание не позволяет звездам расслабиться, ибо погрешности не прощаются.

Схватка с собственными соблазнами

Схватка с собственными соблазнами Источник: commons.wikimedia.org

Зафиксированный папарацци в руках звезды кусок торта или пиццы обходится дорого, и в прямом, и в переносном смысле, если только это не реклама собственного ресторана. В противном случае, язвительные комментарии в соцсетях и прессе обеспечены.

Существуют, конечно, звездные дивы, утверждающие, что они не могут отказать себе в гриль-деликатесах, газировке и пирожных, а гантелей отродясь в руках не держали, но что-то с трудом верится в то, что фигурой они обязаны исключительно родителям и хорошему настроению.

Леди Гага, например. Не скрывает, что ест все, что запрещено диетологами: курочки-гриль, суши, сладости. В одном из интервью она вообще заявила, что подготовка альбома Born This Way сопровождалась «диетой» из энергетических напитков и «сникерсов».

Откуда же шикарное тело, которое вовсю демонстрирует эпатажная Гага?

В том-то и дело, что провокационные танцы — это на сцене, а пот в три ручья — это в тренажерном зале. А как иначе? Хочешь сниматься в телеужастике «Американская история ужасов»? Пожалуйте в сильные руки личного тренера Харли Пастернака, который не одно звездное тело привел в порядок.

Силовые тренировки дополняют занятия йогой. Экстравагантная певица уже похвасталась в Инстаграм своим умением делать идеальные растяжки и подкачивать мышцы.

Обычно тренировка любительницы экстравагантных нарядов длится два часа.

Изящное тело своими руками

Изящное тело своими руками Источник: commons.wikimedia.org

Идеальная фигура — мечта практически всех «не звездных» дам, но как только дело доходит до конкретных действий, находится тысяча причин, чтобы приступить к моделированию восхитительного тела «в следующий понедельник». Пресловутый день недели ждет своего часа, а женщины винят во всем загадочный «ген жирности» и «широкую кость». Знаменитый тренер «всея Голливуда» Пастернак уверен, что это просто отговорки для ленивых.

Долгие годы он решает проблемы ликвидации ненужных складок и целлюлита на звездных телах и убежден, что процесс создания изящной фигуры несложен. Механизм управления буквально у каждого из нас в руках: здоровое питание и грамотный подбор физических нагрузок.

Эти помощники, стоит только захотеть, решают проблему лишнего веса практически всегда. Естественно, что работать он (механизм) должен исправно и регулярно.

Среди мировых звезд шоубиза большинство тех, кто не скрывает, сколько времени они проводят в тяжких фитнес-трудах и борьбе с собственными гастро-соблазнами.

Миниатюрная наследница отельной империи Пэрис Хилтон, оказывается, обожает готовить сладкое. Булочки и коктейли, собственноручно изготовленные красавицей, пользуются большой популярностью у ее друзей.

Однако богатая и знаменитая Пэрис не забывает о том, что данное от природы тело нужно поддерживать в хорошей форме. Она регулярно занимается в тренажерном зале, не забывая продемонстрировать поклонникам в соцсетях стильный наряд для тренировок.

Особенно активизировалась девушка из высшего общества, когда выпустила свой парфюм Fairy Dust. Пэрис участвовала в съемках рекламной компании душистой новинки, изображая воздушно-невесомую фею с прозрачными крылышками и волшебной палочкой в руках. Разумеется, мисс Хилтон не захотела, чтобы изящество фигуры «дорисовали» с помощью известных технологий. Девушка добавила к своим обычным тренировкам уроки пилатеса и самоотверженно приводила звездное тело в тонус и форму, достойную сказочной волшебницы.

Прислушайтесь к своему организму

Прислушайтесь к своему организму Источник: commons.wikimedia.org

Тех, кто увлекается гастрономическими вечеринками, на дух не подпускают к модным журналам и показам. Модели plus-size — не в счет. Девушки не похожи на моделей стандартных для подиума размеров. Основная масса звездных дам стараются, все же, приблизиться к вожделенным 90-60-90. Не все получили в наследство стройную фигуру, поэтому усиленные тренировки под строгим взглядом личного тренера у многих звезд проходят почти ежедневно.

Природные данные звезд так же подвержены влиянию времени, как и у обычных людей, но тем отличаются труженики шоубиза, что ради великой цели умеют потрудиться, чтобы поддержать тело в достойной форме.

Главное в этом деле — правильно подобранный индивидуальный комплекс физических упражнений и сбалансированный рацион питания.

И в этом случае строгая диета как раз и не спасает положения. Вернее, если для церемонии открытия кинофестиваля, необходимо «влезть» в новый наряд, который не предполагает складок на теле, то можно воспользоваться диетой Бейонсе, основанной на детокс-лимонаде, когда в течение короткого времени (всего несколько дней) основная «еда» — лимонад, представляющий собой смесь:

  • свежевыжатый лимонный сок;
  • дистиллированная вода;
  • кленовый сироп;
  • кайенский перец.

Утром, в этом случае, нужно выпить стакан подсоленной воды, а заканчивается день чашкой чая со слабительным эффектом. Кроме лимонада допускается негазированная вода и зеленый чай.

Такой жесткой диетой совсем не худышка Бейонсе воспользовалась перед съемками в фильме «Девушки мечты», где она изображала худенькую певицу. Актриса и танцовщица с помощью «спецлимонада» рекордно сбросила вес: за две недели «растаяли» 9 кг.

«Большую чистку» выдержит не каждый, поэтому прежде, чем пытаться, прислушайтесь к своему организму. Людям с заболеваниями почек, печени, желудка и сердца лучше воздержаться от жестокой лимонадной диеты.

Для получения нужного вам эффекта (стройной фигуры надолго) будет достаточно привести в порядок собственный режим питания, не отменяя фитнес-будни.

Звездные секреты снижения веса

Звездные секреты снижения веса

Что же делать тем, кому в зеркале мило улыбается полноватая дева, фигура которой отдаляется от идеала?

В первую очередь, уделить внимание своему рациону.

Поучиться этому стоит у звезд хотя бы потому, что для знаменитостей рекомендации по организации питания дают специалисты. А вот они-то, как раз, и не рекомендуют «усаживаться» на строгие диеты. Наш организм пуглив, и если его кормят один раз в день капустным листом, он даже такой обезжиренный продукт перерабатывает в «запасы» на тот случай, если вы вдруг вздумаете питаться капелькой цветочного нектара, как фея.

Если же поступление в организм зеленого листочка салата будет происходить регулярно, то он расслабляется, успокаивается и, усваивая пищу, распределяет все, сколько и куда ему надо.

Так вот, по мнению всех специалистов-диетологов мира, лучший способ избавиться от ненужных килограммов — оставить их на тарелке.

Как это удается знаменитым и успешным? Они советуются со специалистами и выполняют их рекомендации.

Синди Кроуфорд и ее комфортная «зона»

Синди Кроуфорд и ее комфортная «зона» Источник: commons.wikimedia.orgОднажды красавица призналась в интервью, что следует разработанному ее диетологом пятиразовому режиму питания. Перерывы между едой — три часа.

В обычном режиме красавица и модель предпочитает «зональную» систему питания. В чем ее суть? Найти собственную «зону» комфортного веса и, с помощью правильного режима питания, поддерживать этот вес постоянно.

Для Кроуфорд комфортно следующее:

  • натуральные продукты;
  • исключить хлеб, макароны, крахмалистые овощи;
  • из всех видов мяса — предпочтение куриному;
  • для очищения организма: имбирь, чеснок, соевый соус;
  • меньше животных жиров и больше растительных;
  • вместо пирожных и конфет — семечки и фрукты.

Синди не советует отказывать себе в любимых продуктах, но есть их в небольших количествах.

Если же ей потребуется «сбросить» до пяти килограммов, Кроуфорд придерживается своей знаменитой «суповой диеты». Обычная ее продолжительность 2 недели.

В основе режима питания «от Синди» — суп, содержащий минимум калорий. Есть его можно всегда, когда этого захочется. Рецепт приготовления очень прост. Для блюда нужны свежие овощи, которые варят измельченными до готовности. Суп хорошо насыщает и «поставляет» в организм массу «полезностей».

К недостаткам можно отнести лишь тот факт, что в случае напряженного рабочего графика, вам придется позаботиться о том, кто будет готовить свежий суп ежедневно.

Продукты, допустимые в рационе Синди кроме супа:

  • овощи (любые) и рис;
  • приоритет отдавать цитрусовым;
  • обезжиренные молоко и кисломолочная продукция;
  • смузи и вода в больших количествах.

Один раз в неделю к обеденному меню разрешена рыба или куриное мясо.

Продукты, исключенные из рациона Синди:

Жирное и консервированное, сладкое и мучное. Рекомендуется исключить газировку (особенно сладкую и энергетики).

Фитнес-программа Синди Кроуфорд составляет обязательную добавку к рациону. Она состоит из получасовых пробежек, физических упражнений для всех групп мышц, прогулки пешком, танцы, пилатес.

Комментарий эксперта
Елизавета Русьянова, тренер фитнес-клуба
Елизавета Русьянова, тренер фитнес-клуба

Чтобы получить стройную фигуру, люди прибегают к различным способам, в том числе к необычным диетам. Эффективность многих из них доказали на себе голливудские звезды. К примеру, модная в последнее время среди звезд шоу-бизнеса палеодиета предполагает употребление только тех продуктов, которые ранее человек добывал охотой и собирательством.

Рацион состоит из мяса, овощей и фруктов, исключая молочные продукты, злаки и крупы. Молочные продукты часто становятся причиной набора лишнего веса, возникновения целлюлита и отечности.

Для тех, кто подвержен срывам и тяжело переносит строгие диеты, подойдет другая популярная звездная диета.

Ежедневный рацион разделен на пять приемов пищи, но небольшими порциями. При этом каждая порция должна содержать полный набор необходимых элементов (белки, жиры, углеводы и клетчатка). Это обеспечивает здоровый обмен веществ в организме и насыщает его всеми необходимыми веществами.

Диета по системе Аткинса по-прежнему остается популярной среди знаменитостей. Увеличение в рационе количества белка и сведение к минимуму потребление углеводов помогает в короткие сроки увеличить мышечную массу и сократить жировую. Однако важно контролировать поступление в организм, как животного белка, так и растительного.

«Небелое» меню от Дженнифер Энистон

«Небелое» меню от Дженнифер Энистон Источник: commons.wikimedia.orgПринцип этого режима питания несложный: исключить все белые рафинированные продукты.

Всем, кто хочет поддерживать стройность постоянно, актриса советует «бойкотировать» «вредные» изделия из теста, сладкое, крахмалосодержащие продукты.

Чем заменить «вредную» еду? Приветствуется включение в рацион овощей, нежирной говядины, рыбы.

Как Дженнифер исключает «белую» еду? Заменяет белые продукты:

  • макароны — яичные;
  • батат вместо картофеля;
  • сахар — тростниковый.

Упор делается на листовую зелень и ягоды, мед, орехи.

Звезда советует свой режим питания: 3 главных и два вспомогательных приема пищи, не ограничивая себя в размере порций.

Актриса тоже убеждена, что лучшая «биодобавка к меню» —  спортзал минут на тридцать в день.

Сама Дженнифер занимается спортом шесть дней из семи в неделю, иначе, как уверяет знаменитость, потеряет форму.

Система «подтягивания» от Джулии Робертс

Система «подтягивания» от Джулии Робертс Источник: commons.wikimedia.org«Красотка» Джулия придерживается режима питания, разработанного врачом-дерматологом из Америки — Перриконе.

Николас Перриконе не просто разработал диету, он создал систему питания с помощью продуктов, повышающих упругость кожи.

Есть два ее варианта: короткий и длинный. В обычном режиме Джулия придерживается долгосрочного варианта. Он не строгий, разнообразный и «держать» его можно до того момента, пока вес нормализуется. 

Ну, а далее — ваш выбор: держаться в рамках или «наедать» шальные килограммы. Явный плюс этого вида питания — улучшение внешнего вида и состояния кожи и волос.

Что можно?

Жирные сорта рыбы, курица, морепродукты, овощи, фрукты, орехи, ягоды, обезжиренные йогурты и творог.

Чего нельзя?

Как обычно нужно исключить: хлеб и выпечку, крахмалосодержащие продукты, кондитерские вкусности, жиры животного происхождения, сладкую воду и алкоголь.

Рыбу рекомендовано запекать, мясо отваривать.

У «красотки» есть фирменный рецепт десерта, который она предпочитает сама и радует домашних: печеные персики с шоколадом. Мороженое Джулия «делает» из йогурта.

Жидкости (вода, зеленый чай) разрешается много. Все это Джулия Робертс дополняет занятиями пилатесом.

Натуральное меню Адрианы Лимы

Натуральное меню Адрианы Лимы Источник: commons.wikimedia.orgСтройная и сексуальная Адриана восхищает целую армию поклонников. Ее секрет - правильно подобранный рацион, составленный из здоровой и разнообразной пищи.

Адриана Лима позволяет себе вкусные блюда из национальной бразильской кухни, относящиеся к «неполезным». Например, мясо на углях или крабовый пудинг.

Адриана увлекается боксом и капоэйрой (синтез боевого искусства, танца, игры).

Правила составления меню от Адрианы Лимы:

  • Рыба: нежирная и всегда.
  • Мясо: присутствует в обязательном порядке, но нежирное. Модель продержалась «вегетарианкой» лишь три дня.
  • Фрукты и овощи: без обработки (сырые или смузи). Обязательно ложка меда в день для укрепления иммунитета.
  • Молочная продукция: низкокалорийная.
  • Частота питания: пять-шесть раз. Объем пищи Адриана уменьшает после обеда, поэтому ужин у нее самый скромный, чтобы не ложиться спать «с полным желудком».

В «черном списке» у Лимы такие продукты:

— все из фастфуда, все из муки, все заправки с повышенным содержанием жира, алкоголь.

Дробное питание от Кэмерон Диаз

Дробное питание от Кэмерон Диаз Источник: commons.wikimedia.orgЗнаменитый ланч-бокс Кэмерон Диас фигурирует в архивах многих фотографов. Именно благодаря красавице-блондинке система дробного питания стала популярна в мире.

Зачем для подобной системы нужен небольшой контейнер для продуктов?

Для того, чтобы они всегда были под рукой. Основа питания по системе Кэмерон Диаз — прием пищи от 6 до 8 раз в день. Частые перекусы поддерживают метаболизм и баланс сахара в крови. Собственно, для этого и нужно носить с собой бокс, где уже приготовлены необходимые продукты. Звезды народ занятой, поэтому часто не знают, где и когда они смогут поесть. Ланч-бокс — удачная находка, когда нужно быстро, а, главное, полезно перекусить.

В чем плюс дробного питания? Между перекусами проходит не более двух часов, поэтому проголодаться до состояния «съем все, что увижу» невозможно. И что еще немаловажно: подсчет калорий отменяется.

Основные принципы системы питания типа «ланч-бокс»:

  • продукты, разрешенные к применению — белки, овощи в большом количестве;
  • завтрак плотный, а ужин легкий, но в ланч-бокс они не включаются;
  • углеводы разрешены в небольшом количестве (орехи, яблоко);
  • не запрещено сухое вино.

Пропорции «сбора» продуктов для ланч-бокса:

  • 10% — нежирная заправка;

  • 30% — белки;

  • 60% — фрукты и овощи.

«Запрещенные» продукты: фастфуд, рафинированные продукты.

Свои принципы здорового образа жизни Кэмерон изложила в «Книге о теле», где особенно отметила, что питание влияет не только на внешний вид, но и на самочувствие, потому что рафинированные продукты не дают организму необходимых питательных веществ и потенциал тела не реализуется.

Обязательная добавка к рациону Кэмерон Диас — занятия спортом. Фитнесом звезда занимается интенсивно полчаса (быстрый бег, упражнения с гантелями), а летом — серфинг. Личный тренер актрисы Тедди Басс составил для нее индивидуальную программу тренировок, добавив некоторые упражнения из пилатеса.

Беременность — не приговор

Естественная прибавка веса во время беременности оборачивается для звездных мамочек дополнительными заботами после родов. В норму нужно вернуться быстро, а кормление ребенка требует качественного разнообразного питания.

Что же делать звездам, которые всегда на виду и целая армия поклонников подсчитывает их килограммы «до» и «после» рождения детей? Всерьез задуматься о системе питания.

Джессика Альба

Джессика Альба Источник: commons.wikimedia.orgКрасавица не морит себя голодом после появления ребенка, но придерживается того принципа: есть чаще, но немного и включает в меню куриное мясо, рыбу, овощи, фрукты, рис. 

«Лишние» килограммы ушли от Джессики через два месяца. Правда, без усердных тренировок дело тоже не обходится.


Дженнифер Лопес

Дженнифер Лопес Источник: hnevsepic.com.uaЖгучая красавица за время беременности «добавила» 20 кг, но сбросила их довольно быстро благодаря низкокалорийной диете. Рацион питания в это время составляли сырые овощи, мясо птицы, фрукты и кисломолочная продукция небольшими порциями. Актриса продолжает придерживаться рационального меню, отказываясь от соленого, мучного, сладкого. Добавка к меню — часовые тренировки с персональным тренером практически ежедневно.


Сальма Хайек

Сальма Хайек Источник: commons.wikimedia.org Актриса после рождения дочери отдала предпочтение средиземноморской диете, включающей большое количество рыбы, фрукты, овощи, орехи.

Сальма ест часто и понемногу.





Комментарий эксперта

Мурашко Екатерина Юрьевна, врач-эндокринолог, диетолог

Давайте начнем с того, что считать диетой?

В нашем психологическом сознании диета ассоциируется с некоторыми временными мероприятиями, не очень приятными, потому что лишают нас любимых продуктов с постоянным чувством голода.

Интернет нас убеждает о наличии, так называемых «звездных» диет, вкусных и без ограничений.

Я опущу тот факт, что такие «диеты» не всегда дешевые и состоят из продуктов, которые можно купить круглогодично в наших супермаркетах и магазинах.

Например, диета Марайи Кэри. Называется она фиолетовая (сиреневая). Суть диеты в том, что 3 раза в неделю употребляются только продукты сиреневого (фиолетового цвета): черные сливы, черника, черный виноград, ежевика, чернослив, инжир, ягоды асаи. Из всего списка для этой диеты наиболее приемлемыми мне кажутся цветная фиолетовая капуста, краснокачанная капуста, красная фасоль, баклажаны, риган (базилик). Обязательным компонентом диеты этой певицы являются ограничения углеводов (т. е. вредных «вкусняшек») в остальные дни и интенсивная физическая нагрузка.

Примерно такая же ситуация обстоит с шоколадной диетой, например, от Дженифер Лопес.

Диета несомненно вкусная. Только не надо обольщаться, что можно есть шоколад без ограничения — за день получается 1,5 шоколадки, и все! Но при этом надо помнить, что у этой актрисы и певицы тренировки и репетиции составляют до 5 часов в день. Опять все та же самая физическая нагрузка.

К тому же хочется напомнить еще и тот факт, что у всех проблемы разные. Чтобы понять, в чем именно ваша проблема — необходимо провести анализ состава тела и разобраться в следующем.

Сколько жира и сколько воды в тканях? Достаточно ли развиты мышцы?

Так что вывод напрашивается один: если есть проблема с контролем за весом — это работа на всю жизнь. В том числе и по контролю за своим аппетитом и рационом.

А вот «звездные» диеты хороши только в том случае, когда осталось 7 дней до события, на которое вы хотели пойти в новом сногсшибательном платье.

Мечты сбываются

Природа не терпит чрезмерных отклонений в ту или иную сторону. Качели «пышка-худышка» ни одну звезду не довели до добра, поэтому организм «требует» навести порядок в себе, прислушаться к «внутреннему голосу» и начать-таки заниматься собой вместо раздумий о диетах и несбывшихся мечтах об идеальных формах.

Комментарий эксперта
Катя Цветова, первый в России сертифицированный хэлс коуч, нутрициолог, специалист по питанию и здоровому образу жизни, мотивационный спикер. Фитнес-тренер. Выступающая спортсменка в категории фитнес-бикини (NPC)
Катя Цветова, первый в России сертифицированный хэлс коуч, нутрициолог, специалист по питанию и здоровому образу жизни, мотивационный спикер. Фитнес-тренер. Выступающая спортсменка в категории фитнес-бикини (NPC)

Не так давно поклонники певицы Адель были шокированы преображением любимой звезды.

Адель появилась на публике заметно похудевшая. На вопрос, как ей удалось это сделать — Адель заявила, что придерживалась сиртуиновой диеты.

Напомню, что эта система питания была разработана Эйданом Гоггинсом и Гленом Маттеном. В основе диеты лежит правило — употреблять продукты, которые стимулируют наш организм усиленно вырабатывать особые белки-сиртуины (SIRT1). Авторы сиртуиновой диеты обещают, что на ней можно похудеть в среднем на 3,5 кг за первую неделю и на 0,5-1 кг во все последующие.

Теперь разберем данную систему питания детально.

Я вообще выступаю противником каких-либо диет. И для меня сиртуиновая диета, как и все подобные диеты — просто очередной маркетинговый ход нутрициологов и прочих изобретателей, которые хотят  заработать.

Сегодня эта диета действительно популярна в США. Западные звезды пробуют эту систему питания. Многих привлекает то, что на сиртуиновой диете разрешается употребление красного вина, темного шоколада и различных фруктов, овощей и зелени, с содержанием сиртуинов.

Я тоже своим клиентам, перестраивая их образ жизни на здоровый, не запрещаю иногда выпить вина, побаловать себя темным шоколадом и не исключаю полностью фрукты из их продуктовой корзины. Но все, конечно, зависит от количества употребляемых продуктов.

На сиртуиновой диете в первую неделю идет жесткое ограничение рациона по калорийности — адептам диеты нельзя превышать тысячу калорий в сутки. При этом нужно умудряться в эту тысячу вписывать еще и шоколад и вино. Но вы должны понимать, что при калорийности в 1000 калорий это будет очень маленький кусочек шоколада и очень-очень маленький бокал вина.

Простая математика — сто грамм шоколада содержат более 500 калорий. Вот и представьте, какой кусочек шоколада можно будет вписать в 1000 калорий в день.

Если говорить об остальных продуктах, разрешенных на данной диете, то в большинстве своем они полезны: цитрусовые фрукты, овощи, клубника, зеленый чай, разнообразная зелень. Все это — богатые нутриентами и малокалорийные продукты. Поэтому выпячивание информации о том, что на этой диете можно есть шоколад и пить вино — это тоже маркетинговый ход. Потому что, люди на самом деле не «сидят» на вине и шоколаде, а все-таки большую часть времени «сидят» на овощах и зелени.

Со второй недели диеты и далее человеку разрешают есть уже 1500 калорий, в рацион включается большое количество белка и из него совершенно исключаются углеводы. Что получается? В первую неделю человек худеет от того, что ему жестко ограничили калорийность питания. Поверьте мне, если урезать любой рацион до 1000 калорий в сутки да еще добавить физической активности, человек начнет худеть на любых продуктах. Даже если он будет пить только лишь красное вино и закусывать шоколадом, не выходя за пределы 1000 калорий, то он все равно будет худеть.

Когда начинается вторая неделя, с очень малым количеством углеводов, то у человека уходит вся вода. От голода по углеводам организм начинает «есть» драгоценную мышечную ткань. Дело в том, что именно углеводы притягивают и транспортируют в мышцы воду и прочие нужные вещества, необходимые для строительства этой ткани. В этом сиртуиновая диета просто повторяет диету Дюкана.

Авторы этой диеты заявляют, что сиртуины якобы стимулируют в организме какие-то рецепторы для похудения, но они не приводят в доказательство какие-либо серьезные исследования, которым можно доверять.

Вывод: да, на этой диете действительно можно сбросить вес. Но на 1000 калорий в день похудеет любой человек, как на вине, так и на мороженном, и на любом другом продукте. Я не вижу никакой связи между похудением и сиртуинами. Я вижу связь только между похудением и урезанием калорий и употреблением на следующем этапе этой диеты белковой пищи.

В целом же, в меню этой диеты набор продуктов достаточно здоровый: очень мало сахара, зеленые овощные соки, овощи. Но человек на 1000 калорий в сутки, в стрессе, долго прожить не может. Поэтому эта диета — всего лишь кратковременная мера. На ней, как на любой похожей диете, человек не сможет долго продержаться. Скорее всего, люди через неделю-две бросят эту диету, сорвутся на вкусное, сладкое и запрещенное и наберут потерянные килограммы с лихвой.

Диета Дюкана

Еще одна из любимых нашими и западными звездами диета — это диета Дюкана. Кто только на ней не худел: Тина Канделаки, Дженифер Лопес, Ким Кардашьян и многие другие.

Я придерживаюсь правила: любой перекос в питании или отсутствие сбалансированного питания всегда приводит к негативным последствиям.

Белковая диета Дюкана предполагает употреблять огромное количество белка, а употребление углеводов свести практически на нет.

Да, люди, которые придерживаются этой диеты, действительно худеют. Но какой ценой? Наш организм способен усваивать в сутки ограниченное количество белка. Поэтому белок, съеденный сверх этой нормы, не усваивается и при длительном использовании диеты Дюкана остатки белка, съеденного сверх нормы начинают загнивать в пищеварительном тракте человека, выделяя токсичные яды, которые могут даже привести к отравлению человека.

Абсолютно противопоказана эта диета людям, у которых проблемы с почками. При повышенном употреблении белковой пищи без углеводов нагрузка на почки существенно увеличивается, они начинают работать в усиленном режиме. Чтобы снизить эту нагрузку, Дюкан рекомендует своим последователям пить много воды, однако это еще больше перегружает почки. Помимо этого, во время длительного пребывания на диете Дюкана (белковой диете) происходит развитие кетоацидоза — человек начинает вырабатывать ацетон, что не только негативно отражается на его здоровье, но и приводит к неприятному запаху изо рта, появляется резкий запах пота. Ну и большое количество животных жиров, которые разрешено употреблять в рамках диеты Дюкана, тоже не прибавляет здоровья. К тому же жир является самым калорийным нутриентом пищи. И его неконтролируемое поглощение существенно увеличивает калорийность рациона, что противоречит всем правилам похудения.

Заключение

Не нужно слепо следовать за своими кумирами и бездумно использовать диеты, которые «звезды» рекламируют.

Всегда изучайте информацию о той или иной системе питания. Также важно помнить, что диета — это не краткосрочная акция по снижению веса. Это стиль жизни, в котором присутствует правильное питание и регулярные спортивные тренировки. Питание должно быть сбалансированным, а при соблюдении любой диеты те или иные микронутриенты организм недополучит.

Каждому человеку необходимо соблюдать баланс полезных (омега) жиров, белков и сложных углеводов, которые будут обеспечивать потребности именно его организма в зависимости от образа жизни. Придерживаться такого правильного питания нужно всю жизнь.

Для того, чтобы фигура не портила настроения, стоит прислушаться к «звездным советам» и питаться правильно не время от времени, когда нужно «впрыгнуть» в модные брюки на два размера меньше в аккуратно к дню рождения подруги, а постоянно.

Организм с удовольствием «сообщит», а вы всегда сможете его услышать и понять, что ему требуется, а что — нет. Например, кто-то, комфортно чувствует себя, поглощая кефир с гречкой, а кто-то жить не может без рыбы. Важно составить для себя рацион, дающий нужное количество энергии, соответствуя при этом здоровому образу жизни.

Женщинам свойственно любить и улучшать себя, но не стоит доводить это до фанатизма, подгоняя себя под журнальный эталон.

Живите здесь и сейчас, радуя близких своей неповторимостью.

Ведь если женщина чего-то захочет, она обязательно этого добьется.

11 Августа 2016 Диеты Алина Илизарова диеты, образ жизни, выбор редакции
Комментарии
Для того чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Записаться на прием
Для получения квалифицированной помощи
Вы можете записаться на прием к врачу
  • Проверьте свои симптомы;
  • Узнайте о возможных заболеваниях;
  • Предупредите болезнь.
Проверить симптомы
  • База вопросов и ответов;
  • Отзывы и рейтинги врачей;
  • Консультации специалистов.
Задать вопрос врачу