Если вам не по душе короткие голодные диеты и нет желания худеть целую неделю, попробуйте пятидневные диеты. Есть много разных вариантов, выбирайте на свой вкус.
Как подготовиться к диете?
Достоинством пятидневных диет является довольно быстрая потеря веса. При этом длятся они недолго, поэтому риск срывов снижается. Такие диеты обычно не требуют приготовления заморских блюд. А поскольку они сытные, чувство голода во время похудения мучить не будет.
К системе питания надо правильно подготовиться. Это поможет снизить стресс, который может получить организм, если от обильной пищи резко перейти к диете.
Итак, сначала надо сократить потребление сладостей и сдобы, отказаться от жирной и жареной пищи. Сделать это надо постепенно в течение недели. А перед самым началом диеты надо провести разгрузочный день. Можно выбрать любой вариант: на твороге, кефире и гречке, на яблоках.
Перед диетой надо приобрести необходимые продукты, избавиться от вредных (конфет, печенья, булочек), чтобы они не вызывали желания все бросить и перекусить. Если дано четкое меню, надо ему следовать. Если же есть выбор блюд, надо заранее продумать и подыскать подходящие рецепты.
Существует множество вариантов пятидневных диет. Конечно, все описать невозможно. Предлагаем четыре варианта на ваш выбор. Но можно выбрать и другие диеты, рассчитанные на пять дней. Главное, чтобы диета была сытной и не голодной.
Меню диеты: разные варианты
Как составить меню диеты? Все зависит от разрешенного набора продуктов.
Английская диета предполагает употребление мяса, яиц, нежирных молочных продуктов, овсянки, гречки, риса, некрахмалистых овощей, орехов, несладких фруктов, натуральных пряностей, цельнозернового хлеба, меда. Суть диеты в том, чтобы чередовать овощные (второй и четвертый) и белковые (первый, третий и пятый) дни.
Важно помнить, что каждый день надо пить не менее двух литров воды, соль надо исключить, после 19 часов есть нельзя. И еще один нюанс: перед сном надо принимать столовую ложку оливкового масла. Это поможет кишечнику работать правильно. Английская диета довольно сытная, поэтому чувство голода мучить не будет.
Итак, меню белкового дня:
- завтрак: 100 г гречки, цельнозерновой хлеб, ложка меда, чай;
- обед: чашка куриного бульона, половина куриной отварной грудки и хлеб;
- полдник: чай с медом;
- ужин: два яйца, сыр, хлеб и кефир.
Меню овощного дня:
- утром: два фрукта, овсянка;
- обед: суп из овощей, винегрет, хлеб;
- полдник: салат из цитрусов;
- вечером: овощной салат, хлеб, чай с медом.
Выходить из диеты надо постепенно. Каждый день добавлять по 1-2 новых продукта.
Белковая диета очень сытная. Однако ее нельзя соблюдать при проблемах с печенью, почками, суставами и сердцем. Если таких проблем нет, можно смело приступать к диете.
Во время белковой диеты можно есть рыбу, мясо, яйца, кисломолочные продукты. А также в малом количестве можно употреблять овощи и фрукты. Обязательно надо пить много воды, и первый стакан — за полчаса до завтрака. Должно быть не менее шести приемов пищи, а последний за три часа до сна.
Вот меню диеты:
- завтрак: омлет из двух яиц и кофе с молоком без сахара;
- перекус: творог и фрукт;
- обед: чашка овощного бульона, мясное блюдо;
- полдник: вареное яйцо, огурец и кефир;
- вечером: рыбное блюдо, салат;
- перед сном: кефир.
Чувство голода во время диеты мучить не будет, но трудно придется тем, кто любит овощи, крупы и фрукты.
Дробная диета предполагает частое питание, но малыми порциями. Это позволит без лишних проблем избавиться от нескольких килограммов. Перерыв между приемами пищи не должен быть более двух часов. Дробное питание подходит практически всем, ведь оно снимает нагрузку с кишечника и желудка, ускоряет обмен веществ и убирает острое чувство голода.
Есть во время дробной диеты можно фрукты, мясо, ягоды, рыбу, кисломолочные продукты, яйца, сухофрукты. Пить разрешается чай, кофе, какао, свежевыжатые соки, кефир, ряженку, компоты, морсы.
Вот меню диеты:
- 8.00: чай или кофе без сахара и тост;
- 10.00: тертая морковь с соком лимона;
- 12.00: два любых фрукта;
- 14.00: рыба или мясо, хлеб, салат;
- 16.00: творог (или сыр) и ягоды;
- 18.00: овощной салат;
- 20.00: кефир или ряженка.
Все продукты должны быть нежирные. Соль и сахар надо сократить до минимума.
Здоровая диета основывается на принципах правильного питания. Поэтому во время такой диеты предлагается исключить мучное, жирное, сладкое, копченое. Порции должны быть небольшие, питание пятиразовое. При этом рацион сбалансированный. Пищу надо готовить с помощью тушения, варки или запекания.
Можно есть любые полезные продукты. Пить разрешается чай, цикорий, кофе, компоты, травяные настои и отвары. Меню можно составлять самостоятельно. При этом учитывать то, что завтрак должен быть плотным, ужин легким, а обед сытным.
Вот примерное меню диеты:
- утром: омлет, хлеб и чай; или овсянка с фруктами и кофе; или бутерброд с сыром и травяной чай;
- перекус: кефир; или фруктовый смузи; или творог и орешки;
- обед: гречка, отварная грудка, морская капуста; или уха и винегрет, компот; или куриный бульон, тушеная рыба и салат;
- полдник: творог и фрукт; или горсть сухофруктов и орехов; или кусок творожной запеканки с тыквой;
- вечером: рыба с овощами, кефир; или отварная брокколи и запеченная телятина; или морепродукты и тушеная капуста, ряженка.
Все диеты сытные, но у каждой свои особенности. Поэтому выбирать надо то, что больше нравится именно вам.
Рецепты полезных блюд
Рецепты надо выбирать с учетом разрешенных продуктов. Вот несколько простых и полезных рецептов.
Овощной суп
Нарезать лук, натереть на терке морковь, пассировать. Добавить бульон, нарезанную стручковую фасоль, кабачок, сладкий перец. Варить двадцать минут. Всыпать соль и специи, добавить нарезанный томат. Варить еще пять минут. Подавать с зеленью.
Запеченная телятина
Кусок телятины (около килограмма) перевязать нитками. Смешать розовый, черный, белый перец, кориандр, немного корицы и соль. Натереть мясо, выложить в духовку и запекать до готовности.
Тушеная рыба
Тушку рыбы очистить, нарезать порционными кусками, чуть обжарить. Отдельно пассировать три больших моркови, две луковицы и сладкий перец. Добавить рыбу, соль, специи и тушить до готовности.
Салат
Нашинковать 200 г пекинской капусты, нарезать один сладкий перец, два томата, один свежий огурец. Заправить лимонным соком и растительным маслом.
Смузи
Очень вкусный и сытный рецепт. Взбить половину стакана молока, треть стакана овсяных хлопьев, 80 г красной смородины, банан и чайную ложку меда.
Можно выбирать и другие рецепты. Главное, чтобы они помогали похудению, а не мешали ему.
