Белково-овощная диета

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Белково-овощная диета предусматривает несколько схем режима питания: смешанная, с чередованием, а также вариант для тех, кто не любит себя ограничивать. Общее правило для всех вариантов – минимальное количество жиров и строгий контроль калорийности. Соль исключается на 100%.

Основные правила

Если вы собрались сидеть на белково-овощной диете, то следует придерживаться следующих правил:

  • перед началом соблюдения диеты следует провести консультацию со специалистом;
  • ежедневно следует выпивать от полутора до двух литров чистой воды, но без газов;
  • меню белково-овощной диеты для похудения исключает все продукты, в составе которых имеется сахар. К таким относят: сладкие фрукты, морковь и свеклу, кондитерские изделия. Кроме того, не употребляйте крахмалсодержащие продукты: бобовые, кукурузу, картофель;
  • среди белковых блюд отдавайте предпочтение рыбе, мясу, птице в вареном, приготовленном на пару, тушеном виде. Кроме этого, употребляйте натуральные молочные продукты с низким процентом жирности;
  • меню белково-овощной диеты для похудения допускает использование оливкового или льняного масел для заправки блюд.

Варианты диеты

Как у же говорилось выше диета белково-овощная может быть разной.

Вариант 1. Чередуем.

День первый:

  • Завтрак – 100 г помидоров;
  • Полдник – 100 г огурцов;
  • Обед – 200 г салата из свежей белокочанной капусты с укропом и лимонным соком;
  • Перекус – 300 г стеблей сельдерея;
  • Ужин – салат из свежих овощей с оливковым маслом или 300 г тертой моркови с небольшим количеством оливкового масла.

День второй:

  • Завтрак – 4 отварных яичных белка;
  • Полдник – 100 г йогурта;
  • Обед – куриное филе без соли;
  • Перекус – 30 г миндаля, фисташек или арахиса, грецкие орехи;
  • Ужин – 300 г креветок или белой рыбы без соли.

По завершению диеты еще 7 дней придерживаемся такого меню:

  • На завтрак – 200 г йогурта, несладкий фрукт, 1 ст. л. овсяных отрубей;
  • Перекус – 2-3 яичных белка, болгарский перец, помидор;
  • На обед – 200 г овощного салата. На следующий день заменяем салат овощным супом или белым мясом/рыбой. Блюда чередуются;
  • На ужин – овощной салат.

Вариант 2. Смешиваем

Меню:

  • Завтрак – 100 г обезжиренного творога, болгарский перец, чай или кофе без сахара;
  • Перекус – 1-2 огурца, немного белой рыбы или мяса;
  • Обед – салат из зелени и помидоров с укропом. В качестве заправки оливковое масло с лимонным соком;
  • Полдник – 100 г йогурта жирностью до 3,2%;
  • Ужин – 200 г креветок или белой рыбы либо стакан обезжиренного кефира (чередовать через день).

Вариант 3. Никаких ограничений

В сутки вы можете съедать до 400 граммов белковых продуктов: яичные белки, куриное филе, нежирная белая рыба, молочные продукты, овощи и фрукты без соли и масла. Внимание: схема подходит лишь тем, кто не склонен к перееданию.

Читайте далее

Очищающая пенка для лица: как использовать ее в уходе

Очистить кожу от загрязнений и остатков косметики быстро и бережно – на это способна пенка для лица!

Гигиена полости рта: как выбрать ирригатор

Кому и зачем нужен ирригатор, и как выбрать это устройство?

Каким должно быть меню при лечебной диете №5 и столе 5П?

Правильное питание при многих заболеваниях — залог успешного выздоровления и хорошего самочувствия.

Летняя обувь: профилактика травм и проблем осанки

Ношение летней обуви на каблуках может привести к проблемам с позвоночником и скелетом в целом. Что нужно для профилактики проблем?

7 летних проблем с ногами, которые мешают носить красивую модную обувь

Как ухаживать за ногами летом, чтобы можно было носить модную обувь? Рекомендации экспертов.

Баланопостит у ребенка: симптомы и лечение

Что такое баланопостит, как он протекает у детей?

Нужна ли ортопедическая обувь для профилактики боли в стопе?

Ношение ортопедической обуви сегодня распространено не только среди детей, но среди взрослых, и зачастую необоснованно.

Вкривь и вкось: болезнь Пейрони

Искривление полового члена: ответы на вопросы, которые вы стеснялись задать, от MedAboutMe.

Ремиссия при мочекаменной болезни: как продлить?

Страдаете от мочекаменной болезни? Узнайте, как добиться ремиссии болезни и продлить ее на долгий срок.

Герпес: что нужно знать о многообразии вирусов и как бороться с рецидивами

Как правильно бороться с рецидивами и обострениями вируса герпеса: подробно рассказываем о многообразии и коварстве этого вируса
Опубликовано 15.02.2016 19:31, обновлено 13.12.2019 11:49
Рейтинг статьи:
4,4

Читайте также

Белковая диета: меню на неделю
Белковая диета для похудения пользуется большой популярностью. Предлагаем примерное меню на неделю.
Белковые продукты для похудения
Одной из популярных методик похудения, ввиду ее высокой эффективности, является белковая диета. Из каких продуктов состоит меню при такой диете и каковы преимущества этого образа питания?
Диета Магги — белково-цитрусовое похудение
Диета Магги - интересный способ хорошо сбросить вес с помощью белков и цитрусов. Любите яйца и апельсины? Тогда этот метод принесет вам не только изящную талию, но и наслаждение любимыми блюдами
Белковая диета для похудения на 10 дней
Предлагаем вам ознакомиться с принципами и правилами белковой диеты на 10 дней. Благодаря этой диете вы навсегда забудете о лишнем весе.
Идеи для фруктово-овощных настоек
Следуя советам врачей человеку требуется выпивать определенное количество жидкости в день. Пить обычную воду может быть скучно и не вкусно, потому отличной заменой ей станут фруктово-овощные настойки.
Белково-углеводное чередование
Белково-углеводное чередование является популярной диетой, которую поддерживают спортсмены и просто худеющие. По сути, это мягкий вариант диеты для сушки тела.