Видит Бог — не пьем, а лечимся

Питание

Авиценна говорил: «Немного вина — лекарство!» Этого же мнения придерживается известный во всем мире кардиохирург Кристиан Бернард, который утверждает, что натуральное красное вино снижает риск инфарктов и инсультов.

Напиток богов

Во всем мире отстаивается тезис о профилактической пользе и лечебных свойствах вина. Во Франции, например, появилась особая «винная диета» как средство борьбы с остеопорозом. Бытует мнение, что вином можно вылечить расстройств желудка, нарушения в мочеиспускательной системе.

Вина стабилизируют кислотный баланс организма. Бокал белого — в умеренном количестве перед едой — усиливает секрецию эндокринных желез, возбуждает клетки печени, способствует оттоку желчи в двенадцатиперстную кишку, выводит из организма вредные вещества, укрепляет память, а ежедневный стакан красного вина существенно уменьшает риск старческого слабоумия и болезни Альцгеймера, оказывает тонизирующее действие, восстанавливает силы.

Французские медики пришли к выводу, что натуральные вина способствуют профилактике повторных инфарктов миокарда и инсультов. Эти заключения основаны на сопоставлении привычек и состояния здоровья 350 пожилых мужчин. Оказалось, что первый инфаркт так и оставался единственным у тех участников обследования, которые ежедневно выпивали по бокалу вина.

Жидкий тренажер

Женщин волнует также вопрос — «полнеют от вина или наоборот, худеют»? Если за обедом вино заменяет жирную пищу, которая могла быть съедена, — оно, бесспорно, помогает похудеть. Даже если вы запиваете вином жирную пищу, в небольших количествах оно помогает растопить липиды благодаря особым веществам — энзимам. Кроме того, доказано, что другое вещество, содержащееся в вине, — катехин, — помогает выводить жиры из организма.

Но все это касается, разумеется, только натуральных вин, без всяких примесей и добавок, от надежных производителей. Конечно же, ни в коем случае не призываем вас к злоупотреблению спиртным и рекомендуем соблюдать меру.

Наталья Смирнова

20 Февраля 2014 Питание
Комментарии
Для того чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Записаться на прием
Для получения квалифицированной помощи
Вы можете записаться на прием к врачу
  • Проверьте свои симптомы;
  • Узнайте о возможных заболеваниях;
  • Предупредите болезнь.
Проверить симптомы
  • База вопросов и ответов;
  • Отзывы и рейтинги врачей;
  • Консультации специалистов.
Задать вопрос врачу