Войти
Вход через соц. сети:
  1. Главная
  2. Образ жизни
  3. Публикации
  4. Статьи
  5. Витамины
  6. Витамин B6

Витамин B6

shutterstock.com
Поделиться в WhatsApp Витамин B6

Витамин В6 активно участвует в процессе обмена веществ, входит в состав энзимов, выполняющих роль катализаторов биохимических процессов, происходящих в теле человека. Без него были бы невозможны переработка аминокислот, регуляция жирового обмена, поддержка состояния иммунной системы и гормонального баланса в организме. Уже доказано, что введение препаратов, содержащих пиридоксин, смягчает симптомы ПМС или карпального туннельного синдрома.

Потребность в В6

Ежедневная потребность в витамине В6 зависит от возраста и пола человека, состояния его здоровья, а также от того, насколько богат белком его рацион. Так, взрослому мужчине необходимо не менее 1,5 мг пиридоксина в сутки, женщинам в обычной жизни – около 1,2 мг, а во время беременности и вскармливания грудью не менее 1,9 мг. Употребление алкоголя, курение, преклонный возраст, а также прием антибиотиков и противозачаточных средства существенно увеличивают потребность организма в этом витамине.

Где содержится В6

Больше всего пиридоксина содержится в продуктах животного происхождения. Особенно богаты им говяжьи печень и почки. Много витамина содержится в морской рыбе: сардинах, скумбрии. Из продуктов растительного происхождения в этом плане можно выделить картофель, злаки, овощи и фрукты. Содержание витамина зависит от свежести продукта и способа его приготовления. Например, стерилизация молока разрушает пиридоксин практически полностью, при жарении теряется около 30-40% витамина В6, замораживание оказывается еще губительнее, во время него пиридоксин разрушается примерно на 50%.

Продукты, богатые содержанием витамина В6

  • Говяжья печень
  • Сардины
  • Скумбрия
  • Авокадо
  • Бананы
  • Сладкий перец
  • Цуккини
  • Ростки пшеницы.

Недостаток витамина В

В индустриально развитых странах дефицит В6 практически не встречается. Так как пиридоксин участвует примерно в 100 биохимических процессах, происходящих в организме, его недостаток может проявляться следующими симптомами:

  • Дерматит (воспаление кожных покровов)
  • Глоссит (воспаление языка)
  • Стоматит (воспаление слизистой рта)
  • Бессонница
  • Повышенная тревожность
  • Депрессия
  • Нервная возбудимость
  • Потеря аппетита
  • Диарея
  • Рвота.

Передозировка В6

Передозировка возможна только в случае целенаправленного долговременного приема препаратов, содержащих повышенные дозы витамина В6 - более 1 г в день. При этом могут возникать нарушения чувствительности кожи, ощущение «мурашек», онемение в конечностях. В рамках правильного питания пиридоксин передозировать невозможно, так как 100 г лосося содержат, например, всего 1 мг витамина В6.

Гость
Для того, чтобы написать комментарий решите пример: + =
Для получения квалифицированной помощиВы можете записаться на прием к врачу
  • Проверьте свои симптомы;
  • Узнайте о возможных заболеваниях;
  • Предупредите болезнь.
Проверить симптомы
  • База вопросов и ответов;
  • Отзывы и рейтинги врачей;
  • Консультации специалистов.
Задать вопрос врачу