Войти
Через социальные сети:
  1. Главная
  2. Здоровье
  3. Публикации
  4. Новости
  5. Медицина
  6. Соль влияет на бактерий кишечника

Соль влияет на бактерий кишечника

Соль влияет на бактерий кишечника

Ученые из Массачусетского технологического института (США) утверждают, что бактерии, обитающие в кишечнике человека, реагируют на избыток соли в пище и снижают риск развития гипертонии.

Известно, что чрезмерное количество соли в пище повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Повышение концентрации натрия в крови заставляет организм сохранять воду, чтобы ее разбавить. В результате сердцу и сосудам приходится усерднее работать, чтобы качать лишние объемы крови. Это приводит к гипертонии, инсульту, инфаркту. Недавно также было доказано, что при питании с большим количеством соли растет число иммунных клеток Th-17, которые активируют процессы воспаления и также повышают риск развития гипертонии.

В ходе исследования группа мышей получала пищу, 4% от которой составляла поваренная соль. Для сравнения: норма — 0,5%. Оказалось, что такая диета приводит к уменьшению численности бактерий кишечника Lactobacillus murinus. При этом растет количество провоспалительных клеток Th-17. Как следствие, у животных развивалась гипертония. Однако стоило дать таких мышам пробиотик с Lactobacillus murinus, как количество опасных иммунных клеток снижалось, а артериальное давление приходило в норму.

В исследованиях с участием 12 человек было также доказано, что добавление к рациону испытуемых 6 г соли в день влияет на микрофлору кишечника — уменьшает популяцию бактерий рода Lactobacillus. У людей также увеличивалось количество Th-17 и повышалось давление. И, как и в случае с мышами, прием пробиотика в течение недели нормализовал и состав микрофлоры кишечника, и давление.

Ученые подчеркивают, что полученные данные вовсе не означают, что надо есть соленую пищу, а для компенсации глотать пробиотики. Их результаты показывают наличие связи между солью, микрофлорой кишечника, иммунной системой и рисками развития гипертонии. А как можно эффективно распорядиться этими данными — покажут дальнейшие исследования.

Гость

Заполняя настоящую форму, я подтверждаю, что полностью и безоговорочно принимаю условия "Пользовательского соглашения", размещенного на сайте, ознакомился и согласен с условиями и порядком обработки моих персональных данных, установленных «Политикой Общества с ограниченной ответственностью «Корпорация «Медицинские электронные данные» в отношении обработки персональных данных и сведениями о реализуемых требованиях к защите персональных данных
Для того, чтобы написать комментарий решите пример: + =
  • Проверьте свои симптомы;
  • Узнайте о возможных заболеваниях;
  • Предупредите болезнь.
Проверить симптомы
  • База вопросов и ответов;
  • Отзывы и рейтинги врачей;
  • Консультации специалистов.
Задать вопрос врачу