Войти
  1. Главная
  2. Здоровье
  3. Публикации
  4. Новости
  5. Медицина
  6. Здоровое питание сохраняет объем мозга

Здоровое питание сохраняет объем мозга

Здоровое питание сохраняет объем мозга

Голландские ученые из Erasmus University Medical Center в Роттердаме обнаружили, что у пожилых людей, рацион которых богат овощами, фруктами, орехами и рыбой, объем головного мозга больше, чем у их ровесников, не придерживающихся принципов ЗОЖ в питании.

В исследовании приняли участие более 4,2 тысячи человек, средний возраст которых составлял 66 лет. Ни один из них не страдал о возрастной деменции. Участники заполняли опросник, в котором были перечислены 400 продуктов, и надо было ответить: сколько за последний месяц их было съедено. Рацион испытуемых оценивался по 14-балльной системе. Попутно все участники проекта прошли обследование методом МРТ.

Средняя оценка качества рациона участников составила 7 баллов. Лучший рацион содержал овощи, фрукты, орехи, цельнозерновые продукты, рыбу и молочные продукты, и все это на фоне ограничения сладких напитков. Средний объем мозга испытуемых составлял 932 мл.

После учета различных факторов оказалось, что у людей, получавших здоровое питание, объем мозга на 2 мл больше среднего показателя, чем у тех, кто питался не настолько правильно. Уточним: разница в объеме мозга 3,6 мл эквивалентна одному году старения. А стареющий мозг более подвержен развитию возрастной деменции.

Ученые считают, что здоровое питание может быть хорошей стратегией для сохранения когнитивных функций у пожилых людей. Каким образом рацион влияет на мозг человека — еще предстоит выяснить.

Гость

Заполняя настоящую регистрационную форму, я подтверждаю, что полностью и безоговорочно принимаю условия «Пользовательского соглашения», размещенного на сайте, ознакомился и согласен с условиями и порядком обработки моих персональных данных, установленных «Политикой Общества с ограниченной ответственностью «Корпорация «Медицинские электронные данные» в отношении обработки персональных данных пользователей сайта и сведения о реализуемых требованиях к защите персональных данных».
Для того, чтобы написать комментарий решите пример: + =
  • Проверьте свои симптомы;
  • Узнайте о возможных заболеваниях;
  • Предупредите болезнь.
Проверить симптомы
  • База вопросов и ответов;
  • Отзывы и рейтинги врачей;
  • Консультации специалистов.
Задать вопрос врачу
Этот материал сейчас читают 3786 человек!