Войти
  1. Главная
  2. Здоровье
  3. Публикации
  4. Статьи
  5. Альтернативная медицина
  6. Продукты питания, полезные при ревматоидном артрите

Продукты питания, полезные при ревматоидном артрите

Продукты питания, полезные при ревматоидном артрите

Опубликованные в издании Frontiers in Nutrition данные научной работы индийских ученых в области питания свидетельствуют о существовании продуктов, способных благотворно влиять на течение и симптомы ревматоидного артрита, облегчая состояние больных этим недугом. Такие продукты питания снижают концентрацию воспалительных цитокинов — соединений, продуцируемых иммунной системой. В результате снижается агрессивное влияние окисления, уменьшаются боли в суставах. О каких продуктах идет речь?

Черника — вкусная и полезная ягода против воспаления

По мнению научного сотрудника Бхавна Гупта из индийской Школы биотехнологии при Университете КИМ, ягоды, фрукты и овощи, богатые пищевыми волокнами, другие плоды, растения и семена способны уменьшить воспалительные повреждения и помочь больным справиться с проявлениями ревматоидного артрита. Одним из таких продуктов является черника. Эта синевато-черная мелкая ягода снискала себе славу мощного средства по улучшению зрения, но спектр ее положительного влияния на здоровье человека гораздо шире. Содержащиеся в ней флавоноиды, танины, протоантоцианиды обладают антиоксидантными свойствами и способны уменьшать воспаление. Чернику можно есть как в чистом виде, так и добавлять в каши, мюсли, фруктовые салаты, десерты, варить из нее варенье и джем.

Имбирь — целебный продукт питания при заболеваниях суставов

Имбирь — целебный продукт питания при заболеваниях суставов

Среди продуктов питания, которые ученые позиционируют как полезные, находится и корень имбиря. В Средние века за этот чудодейственный корень купцы просили немалую цену, да и сегодня его активно используют не только для улучшения вкуса и аромата различных блюд, но и решения самых разных проблем со здоровьем. Наибольшую популярность эта пряность получила как средство для борьбы с лишним весом благодаря ее способности улучшать пищеварение, жировой и холестериновый обмены. Но не реже настой, настойки и порошок имбиря применяются при заболеваниях суставов — артрите, артрозе, остеоартрозе и др. Корень используют для приготовления компрессов, всевозможных растираний и массажа, а также активно добавляют в пищу.

Куркума — специя с иммуномодулирующими свойствами

Не секрет, что ревматоидный артрит является аутоиммунным заболеванием, при котором собственные клетки-защитники лимфоциты начинают атаковать здоровые клетки. Куркума, обладающая иммуномодулирующими свойствами и являющаяся природным антибиотиком, способна облегчить состояние таких больных и улучшить положительную динамику. Есть мнение, что содержащиеся в куркуме вещества с иммуностимулирующим действием выступают профилактикой болезни Альцгеймера. Это косвенно подтверждает ее малая распространенность в Индии, где куркуму издревле используют при приготовлении большинства национальных блюд. Данную пряность можно добавлять в плов, блюда из рыбы и овощей, бобовые, всевозможные напитки.

Чернослив — еще один помощник в деле лечения ревматоидного артрита

По мнению все того же доктора Бхавна Гупта, уменьшить прогрессирование и снизить симптоматику болезни способны и продукты питания, богатые про- и пребиотиками. В первую очередь к ним относят молочные продукты, но не у всех они хорошо усваиваются организмом. Чернослив хоть и не содержит в себе полезные бактерии, однако положительно влияет на микрофлору дистальных отделов толстой кишки. Выступая богатым источником пищевых волокон — 0,07 г на 1 г продукта, он оказывает на организм мягкое слабительное действие, улучшая моторику кишечника. Кроме того, в нем присутствует большое количество антиоксидантов, которые также способны уменьшить воспаление и боль.

Гранат: чем полезен этот фрукт?

Гранат: чем полезен этот фрукт?

О пользе ало-красных сочных зерен можно говорить много и долго. Это просто кладезь полезных веществ и микроэлементов. В этом продукте питания присутствуют витамины, минеральные соли, дубильные вещества, органические кислоты, флавоноиды, антоцианы, катехины и др. Большая часть известных сегодня витаминов-антиоксидантов губительно влияет на свободные радикалы, снижая негативное влияние окисления. Плоды граната полезны при малокровии, атеросклерозе, расстройстве пищеварения, а еще они благотворно влияют на состояние костной ткани и хрящей, снижая интенсивность воспаления и препятствуя разрушению хрящевых тканей. А присутствующие в составе плодов вещества с антибактериальной и противогрибковой активностью благотворно влияют на количественный состав кишечной микрофлоры.

Растительные масла, улучшающие эластичность костно-хрящевой ткани

Растительные масла издревле используются как для наружного, так и внутреннего применения при такой болезни, как ревматоидный артрит. Являющиеся источником полиненасыщенных жирных кислот, они улучшают работу опорно-двигательного аппарата, поддерживают упругость и эластичность связок, суставов и сухожилий, улучшают качество внутрисуставной смазки. Эти витаминоподобные вещества оказывают противовоспалительное действие, улучшая положительную динамику при артритах, артрозах и других заболеваниях суставов. Существуют самые разные растительные масла, у каждого из которых свой спектр полезного действия. Но любое из них можно рассматривать как источник витаминов-антиоксидантов, минеральных веществ, флавоноидов, стеролов и др.

Чай — напиток, оздоравливающий организм

Травяной, цветочный, фруктовый, с различными добавками и без, этот напиток включает в себя сложное сочетание веществ, оказывающих разноплановое и целебное влияние на организм человека. Число присутствующих в его составе химических соединений исчисляется не десятками, а сотнями, причем биологическая роль некоторых их них еще до конца не изучена. Чай благотворно влияет на нервную систему, успокаивая ее, что очень важно в терапии такого тяжелого заболевания, нередко приводящего к инвалидности. Чай улучшает метаболизм, усиливает микроциркуляцию крови, повышает ее качество и насыщает витаминами. Это отличное общеукрепляющее и иммуностимулирующее средство, способное улучшить общее состояние здоровья человека.

Долю вышеперечисленных продуктов питания и стоит повысить в своем рационе, также необходимо соблюдать все рекомендации врача, вовремя принимать лекарства, проходить обследование. При этом нужно стараться вести здоровый образ жизни, заниматься спортом, правильно питаться, исключить из своей жизни алкоголь и табак.

Пройдите тест
Соблюдаете ли вы правила здорового питания?
Соблюдаете ли вы правила здорового питания? Знаете ли вы принципы здорового питания? Пройдите тест и узнайте всю правду о вашей диете!

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Гость

Заполняя настоящую регистрационную форму, я подтверждаю, что полностью и безоговорочно принимаю условия «Пользовательского соглашения», размещенного на сайте, ознакомился и согласен с условиями и порядком обработки моих персональных данных, установленных «Политикой Общества с ограниченной ответственностью «Корпорация «Медицинские электронные данные» в отношении обработки персональных данных пользователей сайта и сведения о реализуемых требованиях к защите персональных данных».
Для того, чтобы написать комментарий решите пример: + =
Этот материал сейчас читают 4258 человек!