Войти
  1. Главная
  2. Здоровье
  3. Публикации
  4. Статьи
  5. Лечебное питание
  6. Запрещенные продукты при подагре

Запрещенные продукты при подагре

Запрещенные продукты при подагре

Заболевший подагрой человек испытывает неимоверные страдания. Скапливающиеся в крови кристаллы мочевой кислоты оседают в суставах, слизистых оболочках, коже и сухожилиях, также откладываются в почках. Без лечения болезнь легко может привести к возникновению почечной недостаточности.

Мясные продукты при подагре

При проведении лечения болезни ощутимую пользу может оказать специальная диета, направленная на уменьшение содержания уратов в крови. От некоторых блюд придется отказаться, как бы ни тяжело было это сделать. К запрещенным продуктам относятся все составляющие ливера: сердце, печень, почки. Свинина и гусятина тоже находятся в запретном списке, их употребление должно быть сведено к возможному минимуму.

Знаменитые окорочка тоже славятся высоким содержанием мочевой кислоты, а вот куриная грудка относительно безопасна в этом плане, поэтому при составлении блюд необходимо учитывать не только разновидность мяса, но часть тушки, с которой оно берется.

Рыба, овощи, бобовые

Некоторые виды рыб содержат очень много пуринов и совершенно не подходят для правильного питания при подагре: сельдь, форель, шпроты, сардины и так далее.

Также высоким содержанием пурина отличаются бобовые. В то же время компрессы из разваренной в кашу чечевицы способны смягчать симптомы подагры при возникновении острого состояния и в течение долгого времени использовались для лечения болезни.

Из растительных продуктов абсолютными чемпионами по содержанию пуринов являются шпинат и зеленый горошек, поэтому их тоже желательно избегать при составлении пищевого рациона.

Алкогольные и безалкогольные напитки

Алкоголь сам по себе не содержит в своем составе уратов, но существенно замедляет вывод их из организма. В связи с этим больным подагрой следует существенно ограничить его потребление, а при обострении болезни и вовсе отказаться от спиртных напитков. Некоторые специалисты запрещают при подагре употребление черного чая, кофе и какао, но последние исследования показали, что хоть в них и содержится некое количество пуринов, организм не преобразует их в мочевую кислоту, поэтому совсем отказываться от любимых напитков не стоит.

При составлении рациона больному подагрой необходимо учитывать содержание пуринов в продуктах, такая диета разрешает потребление не более 3000 мг мочевой кислоты в неделю. Достичь этого значения можно путем сокращения потребления мяса до 100 граммов в день, а также исключением внутренностей, некоторых сортов рыбы, бобовых и алкоголя. Соблюдение правильного питания способно настолько облегчить состояние больного, что ему будет требоваться гораздо меньше медикаментов, а в некоторых случаях от них получится отказаться вообще.

Гость

Заполняя настоящую регистрационную форму, я подтверждаю, что полностью и безоговорочно принимаю условия «Пользовательского соглашения», размещенного на сайте, ознакомился и согласен с условиями и порядком обработки моих персональных данных, установленных «Политикой Общества с ограниченной ответственностью «Корпорация «Медицинские электронные данные» в отношении обработки персональных данных пользователей сайта и сведения о реализуемых требованиях к защите персональных данных».
Для того, чтобы написать комментарий решите пример: + =
Этот материал сейчас читают 3922 человека!