Здравствуйте! Давно беспокоит панкреатит и холецистит. Сделали ФГС теперь еще гастрит и ГЭРБ. Диетврач сказал, что надо есть обезжиренное мясо и отказаться от животных жиров и перейти на растительный жир - семечки и орехи. Меня напрягает как при гатрите и панкреатите садиться на орехи и семечки? Это можно?

Здравствуйте. От животных жиров отказаться стоит. Из растительных жиров можно употреблять растительные масла, в небольшом количестве, в качестве заправки для салата, например. Орехи и семечки ввести в небольшом количестве в период полной ремиссии можно, но нужно относиться к ним осторожно, из-за грубой текстуры они могут раздражать желудок и вызвать обострение гастрита.

Здравствуйте.Вам не повезло с диетологом-бывает и такое. лечение должно быть комплексным. Непременно прием антацидного препарата,дюспаталина, овесола, креона, гастропротекторов. Относительно диеты.Да, следует исключить острые,жирные,жареные блюда, алкоголь. Диета не представляет сложности ни в составлении меню ни в его исполнении. Не следует откладывать выполнение рекомендованных мероприятий.Употребление столь сложных продуктов как орехи, может иметь несколько обратный желаемому эффект.