Рыба, мясо, овощи и фрукты: диета для быстрого похудения

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Одна из самых эффективных и сытных диет — система питания, где в меню есть овощи, фрукты, мясо и рыба. Как правильно её соблюдать? Кому стоит выбрать такую диету? Рыба, мясо, овощи и фрукты — диета для быстрого похудения.

Принципы диеты

Мясо надо выбирать правильно. Это должна быть курица, телятина, индейка, говядина. Рыбу тоже лучше выбирать не очень жирную. Готовить можно с помощью варки, запекания и тушения. Жарить нельзя.

Что касается овощей, можно выбирать любые. Чем больше разнообразие, тем лучше. Ведь согласно результатам исследования, опубликованных в Adv Neurobiol, регулярное потребление овощей улучшает здоровье. Но стоит отказаться от картофеля, свёклы, моркови и кукурузы. Из фруктов стоит исключить виноград, абрикосы и бананы.

Из овощей можно готовить супы, рагу, салаты, смузи, запеканки, а из фруктов — салаты, закуски, смузи или есть их в цельном виде.

Кроме основных продуктов можно пару раз в неделю включить в меню несколько ломтиков сыра, пару ложек творога, йогурт.

Во время диеты надо пить много чистой воды. Также разрешён кефир, зелёный чай, травяные настои.

Есть надо 4-5 раз в день, порции должны быть небольшие. Последний приём пищи должен быть за четыре часа до сна. Если очень хочется есть, можно выпить стакан кефира.

Красивая кожа рук: домашние маски против шелушения

Когда наступают холода, кожа рук часто шелушится и обветривается. Вернуть ей мягкость и ухоженный вид помогут домашние маски.

Как составить меню?

Можно чередовать белковые и углеводные дни. А можно в один день есть и мясо, и фрукты, и овощи. Выбирайте вариант на свой вкус.

Вариант для белкового дня:

  • завтрак: творог и чай;
  • перекус: ломтик отварной курицы;
  • обед: куриный бульон, тушёная телятина с зеленью;
  • полдник: кефир;
  • ужин: запечённая рыба с травами, чай.

Меню фруктово-овощного дня:

  • утром: овощной смузи;
  • перекус: салат из апельсина, киви, яблока;
  • обед: суп-пюре из тыквы, запеканка из капусты, чай;
  • полдник: йогурт с ягодами;
  • вечером: овощное рагу и яблоко.

Если хотите выбрать второй вариант, попробуйте такое меню:

  • завтрак: отварная курица, салат;
  • перекус: фруктово-овощной смузи;
  • обед: овощной суп, запечённая говядина со сладким перцем и томатами;
  • полдник: пара ломтиков сыра и груша;
  • ужин: рыба на пару с цветной капустой и половина грейпфрута.
А вы знали?

Цветная капуста в питании снижает риск развития онкологии. Об этом говорит исследование, результаты которого были опубликованы в издании Cell Mol Biol.

Вкусные блюда для диеты

Вот несколько простых блюд, которые подойдут для диеты.

Суп-пюре из шпината

500 г шпината залить водой, добавить половину измельчённой луковицы. Варить до готовности. Взбить блендером.

Рагу

Нарезать баклажан, кабачок, сладкий перец, лук. Тушить до готовности. В конце добавить помидор, пряные травы, соль. Готовить ещё три минуты.

Салат

Нарезать сладкий перец, красную луковицу, помидоры, огурцы. Приправить растительным маслом, солью и перцем.

Рыба с травами

Тушку рыбы натереть солью, перцем, посыпать пряными травами. Завернуть в фольгу и запечь в духовке.

Отварная куриная грудка

Залить водой куриную грудку. Когда закипит, снять пену, добавить корень сельдерея, петрушки, луковицу. Варить до готовности. В конце добавить душистый перец и лавровый лист.

Яблоко с творогом

Яблоко разрезать пополам, убрать сердцевину. Начинить творогом, добавить немного мёда. Запечь в духовке.

Фруктовый смузи

Взбить киви, половину грейпфрута, пару листиков салата и грушу.

Вкусная диетическая еда поможет похудеть за 1-2 недели.

Использованы фотоматериалы Unsplash

Читайте далее

Красивая кожа рук: домашние маски против шелушения

Когда наступают холода, кожа рук часто шелушится и обветривается. Вернуть ей мягкость и ухоженный вид помогут домашние маски.

Травмы, царапины и ссадины: почему они долго не заживают и что с ними делать?

Почему долго не заживают травмы, ссадины и царапины? Как правильно обрабатывать ранки у взрослых.

Раны, порезы и ссадины у детей: первая помощь и что делать со шрамами?

Как обрабатывать раны у детей и в каких случаях надо зашивать порезы и царапины?

Физическая нагрузка и менструальный цикл

Какие физические нагрузки лучше всего выполнять девушкам и женщинам в разные дни менструального цикла?

Предупреждающие симптомы инсульта у мужчин

Предупреждающие о скором инсульте у мужчин симптомы. Первая помощь, лечение и реабилитация после инсульта.

Газы у ребёнка: что вызывает газообразование и как с ним справиться?

Сколько пукать считается нормальным? Когда малышу с газообразованием нужен врач?

Прорезывание зубов у ребенка: что нужно знать маме

Когда у ребенка режутся зубы, у родителей начинаются проблемы. Малыш капризничает, не хочет спать, иногда поднимается температура. Как же помочь ребенку в этот период?

Успокойтесь скорее! Как быстро избавиться от стресса и нормализовать сон без использования лекарств?

Как восстановить здоровый сон после перенесенного стресса: советы, рекомендации и лайфхаки экспертов

Уход за кожей в период менопаузы: советы косметологов

После наступления менопаузы кожа перестала радовать? Подарите ей заботу и внимание, и перемены не заставят себя ждать!

СОЭ повышенный: что это значит?

Стоит ли переживать, если в анализах крови повышенный показатель СОЭ? О чём это может говорить? И что такое СОЭ?

Методы терапии в онкологии: как лечат рак?

Методы лечения рака: химиотерапия, лучевое облучение, хирургическая операция. Как лечат в онкологии: сравниваем методы и результаты.

Новое в лечении анемии, рака и генетических болезней

Технологии, исправляющие гены, постепенно пробиваются в клинику, но до масштабного применения их еще далеко.

О чем расскажет СОЭ у детей?

Определение СОЭ является одним из основных методов лабораторной диагностики при многих заболеваниях у детей. Что такое СОЭ и для чего измеряют этот показатель?

Признаки и методы диагностики рака крови у женщин

Какие симптомы позволяют заподозрить лейкоз?

Полезно ли донорство крови?

Быть донором: полезно или опасно? Чем рискуют люди, согласившиеся поделиться кровью с обществом?

Рак крови у детей: факторы риска

Можно ли предотвратить рак крови у ребенка, какие существуют факторы риска для развития лейкозов — читайте в статье MedAboutMe

Иммунотерапия рака: новые лекарства при лейкозе

Исследователи разрабатывают новые лекарства, которые формируют агрессию иммунных клеток против раковых опухолей.

Лейкопения: чем опасен низкий уровень лейкоцитов

Лейкопения, уменьшение количества лейкоцитов в крови, может говорить о развитии тяжелой болезни. Чем опасно состояние и как восстановить здоровье?

Миелопролиферативное новообразование крови — что это за болезнь?

Миелопролиферативное новообразование: причины, симптомы, диагностика, лечение рака крови.

Кровь натощак: как еда влияет на биохимию тела

Многие анализы крови сдаются натощак. Что это значит, а главное, на какие показатели может повлиять пища?

Гемоглобин. Его значение и роль в организме человека

Каждый из нас хоть раз в жизни встречался с «клиническим анализом крови» или так называемым «общим анализом крови». Если вы обратили внимание, на первом месте в выданном бланке, как правило, будет находиться цифра, указывающая содержание гемоглобина в крови.

Хронический лейкоз: возможно ли излечение?

Хронический лейкоз – это грозное заболевание, которое уносит миллионы жизней. Есть ли шансы на излечение?

Хронический миелолейкоз: 200 лет борьбы со случайной мутацией

Хронический миелоидный лейкоз — случайность, которую не дано предугадать. Но медицина уже нашла способ продлить жизнь пациентам с полугода до десятков лет.

Редкие заболевания: полицитемия

Полицитемия: редкое заболевание, о котором мало кто знает. В статье MedАboutMe — интересные факты об этом заболевании.

Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?

Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.
Опубликовано 03.06.2023 18:29
Рейтинг статьи:
4,8

Использованные источники

Vegetables / Mohammed S. G., Qoronfleh M. W. // Adv Neurobiol 2020
Cauliflower bioactive compound sulforaphane inhibits breast cancer development by suppressing NF-κB/MMP-9 signaling pathway expression / Zhou T., Zhou M., Tong Ch. // Cell Mol Biol 2022

Читайте также

Диета для быстрого похудения: меню на неделю и принципы
Хотите быстро похудеть на 2-3 кг и любите овощи? Попробуйте диету на отварных овощах. Мы расскажем, как правильно её соблюдать.
Весы для диетологов: как это работает?
Весы нужны и спортсменам, и обывателям, и сторонникам здорового образа жизни. Для диетологов — это хороший прибор, помогающий в работе.