Рыба, мясо, овощи и фрукты: диета для быстрого похудения

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Одна из самых эффективных и сытных диет — система питания, где в меню есть овощи, фрукты, мясо и рыба. Как правильно её соблюдать? Кому стоит выбрать такую диету? Рыба, мясо, овощи и фрукты — диета для быстрого похудения.

Принципы диеты

Мясо надо выбирать правильно. Это должна быть курица, телятина, индейка, говядина. Рыбу тоже лучше выбирать не очень жирную. Готовить можно с помощью варки, запекания и тушения. Жарить нельзя.

Что касается овощей, можно выбирать любые. Чем больше разнообразие, тем лучше. Ведь согласно результатам исследования, опубликованных в Adv Neurobiol, регулярное потребление овощей улучшает здоровье. Но стоит отказаться от картофеля, свёклы, моркови и кукурузы. Из фруктов стоит исключить виноград, абрикосы и бананы.

Из овощей можно готовить супы, рагу, салаты, смузи, запеканки, а из фруктов — салаты, закуски, смузи или есть их в цельном виде.

Кроме основных продуктов можно пару раз в неделю включить в меню несколько ломтиков сыра, пару ложек творога, йогурт.

Во время диеты надо пить много чистой воды. Также разрешён кефир, зелёный чай, травяные настои.

Есть надо 4-5 раз в день, порции должны быть небольшие. Последний приём пищи должен быть за четыре часа до сна. Если очень хочется есть, можно выпить стакан кефира.

Как вылечить хронический насморк у ребенка

Что делать, если хронический насморк не оставляет в покое вашего малыша? Существуют ли действенные методы его лечения и если да, то какие?

Как составить меню?

Можно чередовать белковые и углеводные дни. А можно в один день есть и мясо, и фрукты, и овощи. Выбирайте вариант на свой вкус.

Вариант для белкового дня:

  • завтрак: творог и чай;
  • перекус: ломтик отварной курицы;
  • обед: куриный бульон, тушёная телятина с зеленью;
  • полдник: кефир;
  • ужин: запечённая рыба с травами, чай.

Меню фруктово-овощного дня:

  • утром: овощной смузи;
  • перекус: салат из апельсина, киви, яблока;
  • обед: суп-пюре из тыквы, запеканка из капусты, чай;
  • полдник: йогурт с ягодами;
  • вечером: овощное рагу и яблоко.

Если хотите выбрать второй вариант, попробуйте такое меню:

  • завтрак: отварная курица, салат;
  • перекус: фруктово-овощной смузи;
  • обед: овощной суп, запечённая говядина со сладким перцем и томатами;
  • полдник: пара ломтиков сыра и груша;
  • ужин: рыба на пару с цветной капустой и половина грейпфрута.
А вы знали?

Цветная капуста в питании снижает риск развития онкологии. Об этом говорит исследование, результаты которого были опубликованы в издании Cell Mol Biol.

Вкусные блюда для диеты

Вот несколько простых блюд, которые подойдут для диеты.

Суп-пюре из шпината

500 г шпината залить водой, добавить половину измельчённой луковицы. Варить до готовности. Взбить блендером.

Рагу

Нарезать баклажан, кабачок, сладкий перец, лук. Тушить до готовности. В конце добавить помидор, пряные травы, соль. Готовить ещё три минуты.

Салат

Нарезать сладкий перец, красную луковицу, помидоры, огурцы. Приправить растительным маслом, солью и перцем.

Рыба с травами

Тушку рыбы натереть солью, перцем, посыпать пряными травами. Завернуть в фольгу и запечь в духовке.

Отварная куриная грудка

Залить водой куриную грудку. Когда закипит, снять пену, добавить корень сельдерея, петрушки, луковицу. Варить до готовности. В конце добавить душистый перец и лавровый лист.

Яблоко с творогом

Яблоко разрезать пополам, убрать сердцевину. Начинить творогом, добавить немного мёда. Запечь в духовке.

Фруктовый смузи

Взбить киви, половину грейпфрута, пару листиков салата и грушу.

Вкусная диетическая еда поможет похудеть за 1-2 недели.

Использованы фотоматериалы Unsplash

Читайте далее

Биологически активные добавки для суставов: мифы и реальность

Спасут ли биологически активные добавки суставы: подробно разбираем с экспертами

Малыш, родители и колики: как пережить 100 дней плача?

Часто первой проблемой, пугающей молодых родителей, становятся колики у малыша. Как помочь детям при боли в животике, читайте на MedAboutMe.

Колики у малышей: полезные советы родителям

С коликами, так или иначе, сталкивается подавляющее большинство родителей совершенно здоровых малышей в раннем возрасте.

Как вылечить хронический насморк у ребенка

Что делать, если хронический насморк не оставляет в покое вашего малыша? Существуют ли действенные методы его лечения и если да, то какие?
Опубликовано 03.06.2023 18:29
Рейтинг статьи:
4,2

Использованные источники

Vegetables / Mohammed S. G., Qoronfleh M. W. // Adv Neurobiol 2020
Cauliflower bioactive compound sulforaphane inhibits breast cancer development by suppressing NF-κB/MMP-9 signaling pathway expression / Zhou T., Zhou M., Tong Ch. // Cell Mol Biol 2022

Читайте также

Диета для быстрого похудения: меню на неделю и принципы
Хотите быстро похудеть на 2-3 кг и любите овощи? Попробуйте диету на отварных овощах. Мы расскажем, как правильно её соблюдать.
Весы для диетологов: как это работает?
Весы нужны и спортсменам, и обывателям, и сторонникам здорового образа жизни. Для диетологов — это хороший прибор, помогающий в работе.