Йод

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Для чего необходим йод

Йод необходим организму для осуществления нескольких функций, без него невозможно нормальная работа щитовидной железы, он способствует протеканию следующих процессов:

  • Рост
  • Образование костей
  • Развитие мозга
  • Энергетический обмен.

От 70 до 80% всего потребляемого человека йода используется щитовидной железой для выработки гормонов трийодтиронина (Т3) и тетрайодтиронина (Т4). Недостаток этих гормонов приводит к тяжелым нарушениям здоровья, как физического, так умственного характера.

Как бороться с изжогой при беременности: соблюдаем питьевой режим

Что пить, как пить и когда пить: советы, как справиться с изжогой беременных.

Потребность в йоде

Человеческий организм не способен самостоятельно воспроизводить йод, пополнение запасов этого микроэлемента должно производиться снаружи. Щитовидная железа накапливает запасы, которых в случае возникновения необходимости должно хватить на период до 3 месяцев. В целом взрослые нуждаются в ежедневном поступлении в организм 200 микрограммов йода, дети в чуть меньшем количестве – 180 мкг, а вот женщины в период беременности и грудного вскармливания должны потреблять не менее 230-260 мкг йода ежедневно.

Где содержится йод

Йод содержится почти во всех продуктах питания, но чемпионами по его содержанию считаются морская рыба (камбала, лососевые, треска и т.д.) и морепродукты. Молоко и кисломолочные продукты тоже довольно ценны в этом плане, однако процент содержания йода в них сильно зависит от рациона коров, именно поэтому многие животноводы используют для кормления своих животных минеральные добавки. Чтобы покрыть ежедневную потребность в йоде, человеку достаточно съедать:

  • Камбала – 100 г
  • Треска – 150 г
  • Тунец – 400 г
  • Шпинат – 1 кг
  • Ржаной хлеб – 2 кг
  • Молоко – 3 л.

Понятно, что никто не будет поедать хлеб килограммами, запивая его литрами молока. Достаточно лишь соблюдать принципы правильного питания, тем более, что почти вся пища сегодня приправляется йодированной солью, каждый грамм которой содержит 15-25 мкг йода. Поэтому потребность в йоде моно покрыть и без соблюдения диеты, просто выбрав правильную соль.

Дефицит йода и его передозировка

Недостаток йода возникает довольно редко, а симптомы его нарастают в столь медленном темпе, что распознать их получается, когда ситуация становится уже довольно критичной. Йододефицит проявляет себя следующими признаками:

  • Усталость
  • Замедление роста у детей
  • Сонливость
  • Нарушение способности к концентрации
  • Чрезмерная восприимчивость к холоду
  • Отеки под глазами
  • Охриплость голоса.

При возникновении подозрений на недостаток йода необходимо обратиться за советом врача, чтобы тот назначил при необходимости прием препаратов йода. Самому же принимать йодосодержащие таблетки нельзя. Передозировка йода не менее опасна, чем его дефицит. В худшем случае может даже наступить отравление йодом, поэтому рисковать так сильно не стоит.

Читайте далее

10 антивозрастных приёмов, которыми пользуются косметологи

Хотите знать, какими антивозрастными приёмами пользуются косметологи? Это поможет вам продлить молодость.

Как похудеть в лице? Упражнения, фитнес, процедуры

В локальном уменьшении веса нет ничего невозможного! Грамотно составленный рацион и специальные упражнения с массажем помогут похудеть в лице и преобразить внешность.

Признаки и стадии алкоголизма у женщин

Алкоголизм – это проблема, разрушившая многие жизни. Как вовремя распознать ее у женщин?

Причины, признаки и лечение опрелостей у детей

Что делать, если у малыша появились опрелости?

Сама себе косметолог: как обеспечить коже профессиональный уход дома?

Хотите профессионально ухаживать за кожей дома? В этом вам поможет омолаживающий электронный девайс.

5 популярных девайсов для лица: нужны ли они с точки зрения науки?

Читаем и экономим: какие бьюти-девайсы не делают то, что обещают.

Почему нет эффекта: 6 ошибок при использовании лифтинг-сывороток

Лифтинг-сыворотка ни даёт никакого эффекта? Возможно, вы неправильно её используете. 6 частых ошибок при использовании сывороток.

Чистка лица: плюсы и минусы

Красота - это не только хорошая наследственность, но и правильный уход. Чистка лица, как один из рецептов красоты - виды, их преимущество и недостатки плюс ожидаемый результат.

Как бороться с изжогой при беременности: соблюдаем питьевой режим

Что пить, как пить и когда пить: советы, как справиться с изжогой беременных.

Бьюти-гаджеты, которые можно использовать практически ежедневно

Как сделать свою домашнюю рутину более эффективной? Бьюти-гаджеты, которые можно использовать в уходе практически ежедневно.

Как выбрать чайник, чтобы сохранить здоровье и не обжечься

В этом материале мы расскажем о плюсах и минусах разных конструкций, полезности дополнительных функций. А главное – как не купить опасный для здоровья чайник.

Как в домашних условиях укрепить здоровье волос: обзор эффективных средств

Какие бьюти-средства помогут укрепить ваши волосы: обзор эффективных продуктов для домашних процедур.

7 ошибок, которые вы совершаете во время массажа лица

Когда массаж старит лицо, а не омолаживает кожу: 7 типичных ситуаций.

Как управлять своим здоровьем: лайфхак для тех, кто хочет жить долго и счастливо

Научный подход в антистресс-пространстве: новые возможности в менеджменте здоровья.

Желчегонные препараты и желчь: как улучшить отхождение желчи?

Застой желчи встречается при многих патологиях желчевыделительной системы. Как с ним справиться?

Лучшие микротоковые массажеры для лица 2024 года

Как правильно выбирать микротоковый массажер для лица на что обратить внимание при выборе: советы, рекомендации и лайфхаки от экспертов

Капризы и истерика у детей: есть ли разница?

Обычный каприз или истерика: как отличить? Что сделать, чтобы успокоить ребенка и когда нужна запись к врачу?

Проблема бессонницы у детей: причины и методы лечения

У вашего ребенка бессонница? Разберемся, какие факторы вызывают такое состояние у детей, к чему оно может привести и как наладить детский сон.

Кризис 3 лет у детей – что делать родителям?

Особенности развития и поведения детей в 3 года.

Какие витамины нужны женщинам

Какие витамины нужны для женского здоровья и как их получить с едой?

8 эффективных советов, как больше не терять волосы

Теряете волосы? Это может произойти по разным причинам, но есть способы улучшить их здоровье и красоту.

Вся правда о детских какашках: что считать нормальным?

Расшифровываем содержимое подгузника: какой стул нормальный для ребенка до года, а с чем бежать к врачу.

Выбор зубной пасты для детей: рекомендации стоматологов

Выбор зубной пасты детям в зависимости от возраста: практические советы родителям от стоматологов.

Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?

Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.
Опубликовано 01.12.2015 12:12, обновлено 17.04.2020 17:49
Рейтинг статьи:
4,5

Использованные источники

Йод и интеллектуальное развитие ребенка / Щеплягина Л.А., Макулова Н.П., Маслова О.И. // Рмж 2002 Т. 10 №7
Влияние гипотиреоза и йодного дефицита на репродуктивную функцию женщин / Белых О.А., Хлудеев В.Н., Ремез С.В., Кузина О.Л., Симакова М.С., Тулупова Н.Б. // ACTA BIOMEDICA SCIENTIFICA 2005 №4(42)

Читайте также

Ризотто с морепродуктами
Казалось бы, ризотто — исключительно ресторанное блюдо, но на самом деле приготовить его довольно просто на самой обычной домашней кухне.
Водоросли: вся польза морских овощей
Водоросли – это источник многих полезных веществ, минералов и витаминов. Поэтому логично, что они популярны в азиатской, а в последнее время, и в европейской кухнях.
5 причин есть рыбу при занятиях фитнесом
Важной составляющей диеты, предназначенной для роста мышечной массы, является рыба и морепродукты. Какими полезными свойствами обладают блюда из них?
Значение анализа на гормоны щитовидной железы
Щитовидная железа – железа внутренней секреции (эндокринная железа), продуцирующая и секретирующая в кровяное русло тиреоидные гормоны (Т3 и Т4). В среднем вес железы составляет 25-30 г. Основной структурной единицей щитовидной железы являются фолликулы, представляющие собой пузырьки наполненные коллоидом, содержащие белок тиреоглобулин. Основной клеточный состав представлен фолликулярными и парафолликулярными клетками.
Диагностика заболеваний щитовидной железы
В предыдущей статье был начат разговор о щитовидной железе, представляющей собой эндокринный орган человека, который продуцирует группу тиреотропных гормонов – Т3 и Т4.
Диета при гипотиреозе: принципы и меню
Гипотиреоз характеризуется понижением уровня гормонов щитовидной железы. При этом человек может поправится даже если он не переедает. Чтобы нормализовать уровень гормонов, врач составляет индивидуальную схему лечения, важным элементом которой является лечебная диета. О ее правилах и принципах питания при гипотиреозе читайте в этой статье.