1. Защищает от сердечных приступов
17 аминокислот, витамины А, Е, С, В1, В6 и К, Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты, минеральные вещества, аллицин – всем этим богат чеснок. Благодаря такому составу, он помогает держать под контролем высокое артериальное давление, снижая риск возникновения гипертонии и сердечного приступа.
2. Побеждает бактерии и вирусы
На протяжении многих лет пряная специя демонстрировала свои способности в уничтожении вирусов и бактерий. А последние научные работы показали, что она может помочь также при пищевом отправлении, уничтожая сальмонеллу и кишечную палочку. Однако чеснок не может служить альтернативой лекарствам, обращение к врачу обязательно!
3. Укрепляет иммунитет
Регулярное включение чеснока в меню может повысить защитные функции организма и стать профилактикой простудных заболеваний в сезон. При этом не обязательно есть чеснок в чистом виде, пищевые добавки без запаха – работают ничуть не хуже.
4. Борется с усталостью
Эксперименты с участием профессиональных спортсменов показали, что чеснок помогает им скорее восстановиться после изнурительной тренировки и побороть усталость.
5. Улучшает настроение
Чеснок или добавки на его основе содержат витамин В6, который помогает взять под контроль тревоги и стресс, избежать перепадов настроения.
6. Предупреждает развитие онкологии
Благодаря тому, что в специи содержатся аллиловые сульфиды, ее употребление снижает вероятность развития большинства видов рака, – показывают исследования.