1.Как питаться, чтобы снизить уровень триглицеридов в крови: 5 основных принципов
Уменьшить потребление сахара, особенно фруктозы. Фруктоза перерабатывается организмом в печени, что приводит к образованию пировиноградной кислоты. А последняя трансформируется в триглицериды.
2.Как питаться, чтобы снизить уровень триглицеридов в крови: 5 основных принципов
Увеличьте содержание клетчатки в рационе. Пищевые волокна тоже снижают уровень триглицеридов в крови. Поэтому вместо сладостей утром лучше съесть тарелку овсянки с ягодами, а за обедом – порцию овощного салата.
3.Как питаться, чтобы снизить уровень триглицеридов в крови: 5 основных принципов
Жиры должны быть «правильными». В рацион следует включать продукты с моно- и полиненасыщенными жирами – курица без кожи, оливковое масло, грецкие орехи, авокадо. При этом надо отказаться от трансжиров, которые содержатся в картофеле фри, чипсах, крекерах и прочих снеках.
4.Как питаться, чтобы снизить уровень триглицеридов в крови: 5 основных принципов
Красное мясо следует заменить на рыбу, содержащую омега-3 полиненасыщенные кислоты, которые также снижают уровень триглицеридов в крови. Рыба должна входить в меню не реже двух раз в неделю. Рекомендуются лосось, скумбрия, сельдь, тунец, сардины.
5.Как питаться, чтобы снизить уровень триглицеридов в крови: 5 основных принципов
Следует отказаться от алкоголя или свести его потребление к минимуму, так как он тоже стимулирует выработку триглицеридов печенью. Такая реакция на алкоголь у разных людей проявляется с разной силой. Бывает, что достаточно всего лишь отказаться от спиртного, чтобы триглицериды в крови пришли в норму.