Фермент, который синтезируется преимущественно в легких. АПФ катализирует два важнейших процесса. С одной стороны, превращает биологически неактивный ангиотензин-I в ангиотензин-II, который обладает мощным сосудосуживающим действием. С другой стороны, переводит активный вазодилататор брадикинин в неактивный пептид. Таким образом, ангиотензин-превращающему ферменту принадлежит важная роль в механизме повышения системного артериального давления в организме. Поэтому соединения, ингибирующие АПФ, являются эффективными лекарственными препаратами, снижающими артериальное давление (каптоприл, эналаприл). Нормальные значения АПФ в сыворотке крови составляют 8 — 52 МЕ/л. Определение уровня данного фермента в крови используется для диагностики саркоидоза (показатель повышается) и для оценки эффективности использования гипотензивных препаратов из групп АПФ-ингибиторов и блокаторов ангиотензин-II-рецепторов.