Заранее планируйте меню
Лучше всего планировать рацион на неделю вперед. Это позволит заблаговременно провести все расчеты, купить нужные продукты и вовремя приготовить здоровые блюда.
Ведите дневник питания
Суточную калорийность лучше фиксировать, а не полагаться на собственную память. У вас останутся письменные наработки, которые смогут помочь похудеть, если вы захотите повторить опыт.
Используйте кухонные весы
Прибор позволяет взвешивать блюда с точностью до десятых каждого грамма. Благодаря ему вы не съедите ничего лишнего и скорее расстанетесь с лишним весом.
Считайте калорийность отдельных продуктов
При приготовлении сложного блюда трудно предугадать, какая калорийность будет в итоге. Эксперты советуют определять ее простым способом: суммировать калорийность каждого продукта, который входит в его состав. Не забывайте делать скидку на термическую обработку: жареный кабачок – не то же самое, что тушеный.
Оставляйте запас калорий
Если в питание ввести 150-200 калорий для маневра, можно будет добавить внеплановый перекус и при этом остаться в программе похудения. По мнению экспертов, этот маленький трюк облегчает худеющим жизнь, помогает не сорваться и достичь желаемого.