добрый день! как влияет соль на поверхностный гастрит? можно ли соленую рыбу, рассольный сыр (это моцарела, адыгейский), соленое масло, соль в готовые блюда?

Здравствуйте. Большое употребление соли нежелательно, она может иметь отрицательное влияние на заболевание. В небольших количествах употреблять соль можно, подсаливать готовые блюда правильное решение, избыточное употребление соли нежелательно и по другим аспектам, в частности риску гипертонии. В такой ситуации целесообразно обратиться к врачу-диетологу очно на консультацию. Он поможет составить индивидуальное меню с учетом всех данных о состоянии здоровья, сопутствующих заболеваний, переносимости отдельных продуктов, индивидуальных предпочтение и так далее.

Здравствуйте . Соль присутствует во всех продуктах. Не следует злоупотреблять этим продуктом. В физиологической норме вам вреда не доставит. Это касается не только соли. Имеет смысл не употреблять натощак соленую рыбу. Что касаемо сыров- это слабосоленые сыры. Соблюдайте правила пищевого поведения и проблем у вас не будет.