Доброго дня. У меня гастрит. Соблюдаю диету. Прохожу лечение. Наступает улучшение. Понемногу, не сразу, а каждый продукт через день-два начинаю вводить сыр, бананы, сухофрукты, творог, орехи, ну в общем необходимые полезные продукты. Наступает опять обострение. Приходится постоянно питаться паровыми котлетами из говядины и курятины, вареной треской, омлетом, овсяной, рисовой, манной кашами на молоке, картофельным пюре и тушеной свеклой, морковью, кабачками, тыквой, немного сливочного, растительного рафинированного масла. При таком питании у меня будет авитаминоз и снижение иммунитета?

Здравствуйте. Питание у Вас вполне полноценное. Дефицит тех или иных витаминов и микроэлементов есть у большинства людей, поскольку подобрать сбаласированный рацион, особенно из продуктов, имеющихся на прилавке, непросто. Стоит посетить гастроэнтеролога или терапевта очно, выполнить исследование на уровень витаминов и микроэлементов. По результатам вам могут быть назначены препараты или биодобавки. Так же стоит посетить диетолога повторно.