Витамин С — это важнейшее вещество, необходимое для правильного течения многих биохимических процессов, не вырабатываемое в нашем организме, а поступающее извне с различными продуктами питания. Дефицит витамина С, также известного как аскорбиновая кислота, может привести к возникновению серьёзных проблем, например, цинги. Однако иногда встречается такая ситуация, при которой у человека в ответ на приём аскорбиновой кислоты развивается аллергическая реакция. Ниже мы расскажем о признаках и лечении аллергии на витамин С.
Как проявляется аллергия на витамин С?
Аллергическая реакция на витамин С — это крайне редкое явление. В большинстве случаев она возникает при чрезмерном бесконтрольном употреблении лекарственных препаратов, содержащих аскорбиновую кислоту, т.е. при передозировке витамина С. Если аллергия развилась при употреблении таблетированной формы аскорбиновой кислоты, то дело может быть даже не в самом витамине, а в реакции на вспомогательные компоненты, например, на крахмал или вкусовые добавки.
Существуют разнообразные варианты проявления аллергической реакции на витамин С. Чаще всего она протекает в кожной форме. При этом на поверхности кожных покровов могут появляться очаги покраснения, различные по характеру высыпания. Пациент может жаловаться на сильный зуд кожи, чувство жжения. Иногда развивается крапивница с появлением зудящих волдырей.
В более тяжёлых случаях присоединяются другие симптомы аллергии, например, чихание и заложенность носа, обильное слезотечение и зуд глаз, затруднение дыхания и так далее.
При самом неблагоприятном раскладе могут возникать такие состояния как отёк Квинке или анафилактический шок. При отёке Квинке наблюдается остро нарастающий отёк кожи, подкожной клетчатки, слизистых оболочек. При этом отёчность чаще всего локализуется в области лица, реже затрагиваются дыхательные пути, желудочно-кишечный тракт и так далее.
При анафилактическом шоке снижается артериальное давление, нарушается частота сердечных сокращений, развивается сосудистый коллапс. Кроме этого, угнетается дыхательная функция, могут появляться нейропсихические расстройства. Такое состояние требует незамедлительной медицинской помощи.
Принципы лечения при аллергической реакции
Первое, что нужно сделать при любом варианте аллергии — это прекратить контакт со спровоцировавшим фактором. Если человек принимает аскорбиновую кислоту или другие препараты, содержащие этот витамин, необходимо срочно их исключить.
Также врачи рекомендуют снизить потребление продуктов с высоким содержанием витамина С. Так, например, в 2018 году учёные из Алтайского государственного медицинского университета провели исследование, по результатам которого было установлено значительное содержание витамина С в красном болгарском перце.
Из лекарственных препаратов на первое место выходят антигистаминные средства, например, цетиризин. При отсутствии эффекта по назначению врача могут применяться глюкокортикостероиды.
Кроме этого, рекомендуется приём энтеросорбентов, нанесение топических глюкокортикостероидов на кожу при появлении кожных высыпаний.
