Согласно новым исследованиям, употребление одних и тех же блюд каждый день помогает быстрее похудеть.
Взрослые с постоянным режимом и рационом питания — время, выбор пищи и стабильное количество калорий — сильнее худели за 12 недель, чем те, кто питался разнообразно.
Эксперты из Орегонского исследовательского института наблюдали за 112 взрослыми с избыточным весом или ожирением, участвовавшими в поведенческой программе похудения.
Участники записывали всё, что они ели, с помощью мобильного приложения, и ежедневно взвешивались.
А учёные оценивала степень «рутинизации» каждой диеты, колебания потребления калорий между будними и выходными днями, а также повторяемость рациона — как часто участники ели одни и те же блюда и перекусы, вместо того чтобы постоянно выбирать что-то новое.
-
Участники, которые употребляли одни и те же продукты, похудели больше безо всяких диет. Они в среднем потеряли 5,9% массы тела, по сравнению с 4,3% у участников с более разнообразным рационом питания.
-
Более стабильное потребление калорий изо дня в день также сыграло свою роль: при увеличении суточной нормы на каждые 100 ккал потеря веса снижалась примерно на 0,6 процента.
И ещё одна хорошая новость: люди, которые потребляли больше калорий в выходные дни, чем в будние, также потеряли больше веса.
