Новое исследование показало, что всего две чашки кофе после полудня изменяют работу мозга в ночное время.
После сравнительно небольшой дозы кофеина мозг ночами становится более возбудимым и динамичным, что негативно сказывается на качестве сна и уровне энергии утром.
Исследователи заявили, что кофеин — один из самых распространённых стимуляторов в мире — может изменять структуру и сложность активности мозга на разных стадиях сна.
Учёные из Монреальского университета проанализировали состояние сна 40 здоровых взрослых людей в возрасте от 20 до 58 лет, умеренно потребляющих кофеин. Участники провели две ночи в клинике сна: одну — после приёма 200 мг кофеина (примерно двух чашек кофе), а другую — после плацебо.
Результаты показали, что кофеин больше всего влияет на активность мозга во время медленного сна — фазы цикла, которая считается спокойной или расслабляющей. Этот этап делится на три отдельные фазы: человек засыпает, а затем переходит от лёгкого сна к глубокому. В этот момент дыхание, активность мозга и частота сердечных сокращений замедляются, температура тела падает, а движение глаз прекращается.
Это очень восстановительная фаза, помогающая организму восстанавливать ткани и мышцы, а также укреплять иммунную систему. Однако учёные обнаружили, что употребление кофеина после полудня оказывает негативное влияние на эту важную стадию сна, делая его более поверхностным и менее восстанавливающим.
Исследователи также отметили, что некоторые сигналы мозга стали более «плоскими» на ЭЭГ, что говорит о том, что под воздействием кофеина мозг больше напоминает «критическое состояние», когда он наиболее восприимчив и способен адаптироваться.
Они также проанализировали, как возраст влияет на воздействие кофеина на мозг и здоровье сна.
Как правило, молодые люди в возрасте от 20 до 27 лет более восприимчивы к стимулирующему эффекту кофеина во время фазы быстрого сна (БДГ) по сравнению со взрослыми среднего возраста.
Исследователи предположили, что это может быть связано с тем, что у пожилых людей в мозге меньше аденозиновых рецепторов. Аденозин — это химическое вещество, которое накапливается в мозге во время бодрствования, в конечном итоге заставляя нас чувствовать усталость.
