При полном отказе от молочной продукции, ее замена на яйца, курицу, треску, соевое и гречневое молоко будет полноценна?. Орехи, семечки, бобовые не рассматривается ( гастрит и панкреатит )

Здравствуйте. В целом замена может быть возможна, указанные продукты являются источником различных аминокислот. Конкретное меню должно составляться индивидуально. В такой ситуации целесообразно обратиться к врачу-диетологу очно на консультацию. Он поможет составить план питания с учетом всех данных о состоянии здоровья, сопутствующих заболеваний, переносимости отдельных продуктов, индивидуальных предпочтение и так далее.

Здравствуйте. Вы не указали ваш возраст,повод для отказа от молочной продукции,ваши жалобы.Посетите диетолога, вам непременно помогут составить рациональное меню по вашему желанию. Это единственно правильное решение вопроса и в ваших интересах. Придумывать что либо самостоятельно не вижу смысла. Рациональное питание-неотъемлемая составляющая здоровья. Не следует откладывать посещение доктора диетолога и выполнение его рекомендаций. имеет смысл выполнить клинический и биохимический анализы крови.