Вопросы врачам MedAboutMe

👍
0
👎 02

Может ли быть ботулизм в магазинных консервах?

Может ли быть ботулизм в магазинных консервах?
Пользователь

1669 #1

Ответы

👍
+1
👎 1
Здравствуйте. Теоретически такое возможно. Практически - сырье проходит строгий контроль на всех этапах производственного процесса, изготовление консервов происходит при высокой температуре (намного выше. чем при изготовлении домашних консервов), все этапы технологического процесса стандартизированы, поэтому риск возникновения проблемы очень мал. Если беспокоитесь, прогревайте содержимое консервной банки (если это возможно) перед употреблением, ботулотоксин разрушается при термической обработке.

👍
0
👎 0
Здравствуйте. Разумеется возможно. Посему приобретая продукты следует весьма внимательно смотреть на дату производства, правила хранения. Непременно думайте, в каком регионе и в какое время года произведён продукт. Если фруктовые консервы произведены зимой , стало быть не из свежих фруктов. Будьте внимательны и осторожны. Не приобретайте бомбажные банки(вздутые)

Задать свой вопрос инфекционисту

Другие вопросы на схожие темы:

👍
0
👎

Может ли быть ботулизм?   1 ответ

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, отец открыл грибы, им около года, банка не вздутая, летом стояли на балконе, была жара около 30. Маринад в грибах немного мутный. Я ему говорю может не надо их кушать, не послушал. Скажите пожалуйста есть ли возможность ботулизма, волнуюсь очень и что делать.

1 окт 2024 23:35
 
👍
0
👎

Съел грибы   2 ответа

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, отец открыл грибы, им около года, банка не вздутая, летом стояли на балконе, была жара около 30. Я ему говорю может не надо их кушать, не послушал. Скажите пожалуйста есть ли возможность ботулизма, волнуюсь очень и что делать.

1 окт 2024 18:49
 

Как стареет кожа: 4 типа старения лица

Ответьте на вопросы теста и узнайте настоящий возраст и тип старения вашей кожи
👍
0
👎

Может ли быть ботулизм в пирожке?   2 ответа

Здравствуйте. Купила пирожок духовой с курицей.Там вкрапления, то ли перец, то ли томаты ,непонятно.Может что-то консервированное. Подскажите, можно ли так заразиться ботулизмом?
Или при тепловой обработке токсин убивается в духовке?

7 фев 2023 18:10
 
👍
0
👎

При употреблении крабовых палочек может произойти отравление?   2 ответа

Здравствуйте. При употреблении крабовых палочек (которые были вначале заморожены, а затем отварены) может произойти отравление "Ботулизмом"?
1 окт 2018 17:34
 
👍
0
👎

Ботулизм   3 ответа

Добрый день , скажите пожалуйста, в течении какого времени Ботулизм поражает организм после приема пищи ?
15 июл 2017 14:03
 

Читайте также

Код молодости: как выглядят реальные программы биохакинга

Какие высокотехнологичные программы биохакинга действительно помогают замедлить старение организма

Ретинол в уходе за кожей: хорошо или плохо?

Чем грозит бесконтрольное использование косметики с ретиноидами в процессе ухода за кожей?

Как стареет кожа: 4 типа старения лица

Ответьте на вопросы теста и узнайте настоящий возраст и тип старения вашей кожи

Колики у грудничка: почему болит животик?

Пройдите простой онлайн-тест, чтобы выявить вероятность колик у вашего малыша

Как правильно перевязать рану: основные моменты

Какие правила нужно соблюдать при обработке раны?