Вопросы врачам MedAboutMe

👍
0
👎 02

Может ли быть ботулизм в магазинных консервах?

Может ли быть ботулизм в магазинных консервах?
Пользователь

1747 #1

Ответы

👍
+1
👎 1
Здравствуйте. Теоретически такое возможно. Практически - сырье проходит строгий контроль на всех этапах производственного процесса, изготовление консервов происходит при высокой температуре (намного выше. чем при изготовлении домашних консервов), все этапы технологического процесса стандартизированы, поэтому риск возникновения проблемы очень мал. Если беспокоитесь, прогревайте содержимое консервной банки (если это возможно) перед употреблением, ботулотоксин разрушается при термической обработке.

👍
0
👎 0
Здравствуйте. Разумеется возможно. Посему приобретая продукты следует весьма внимательно смотреть на дату производства, правила хранения. Непременно думайте, в каком регионе и в какое время года произведён продукт. Если фруктовые консервы произведены зимой , стало быть не из свежих фруктов. Будьте внимательны и осторожны. Не приобретайте бомбажные банки(вздутые)

Задать свой вопрос инфекционисту

Другие вопросы на схожие темы:

👍
0
👎

Может ли быть ботулизм?   1 ответ

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, отец открыл грибы, им около года, банка не вздутая, летом стояли на балконе, была жара около 30. Маринад в грибах немного мутный. Я ему говорю может не надо их кушать, не послушал. Скажите пожалуйста есть ли возможность ботулизма, волнуюсь очень и что делать.

1 окт 2024 23:35
 
👍
0
👎

Съел грибы   2 ответа

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, отец открыл грибы, им около года, банка не вздутая, летом стояли на балконе, была жара около 30. Я ему говорю может не надо их кушать, не послушал. Скажите пожалуйста есть ли возможность ботулизма, волнуюсь очень и что делать.

1 окт 2024 18:49
 

Питание ребёнка с 4 месяцев на искусственном вскармливании и прикорм

Питание малыша с 4 месяцев на искусственном вскармливании: основы кормления и правила введения прикорма.
👍
0
👎

Может ли быть ботулизм в пирожке?   2 ответа

Здравствуйте. Купила пирожок духовой с курицей.Там вкрапления, то ли перец, то ли томаты ,непонятно.Может что-то консервированное. Подскажите, можно ли так заразиться ботулизмом?
Или при тепловой обработке токсин убивается в духовке?

7 фев 2023 18:10
 
👍
0
👎

При употреблении крабовых палочек может произойти отравление?   2 ответа

Здравствуйте. При употреблении крабовых палочек (которые были вначале заморожены, а затем отварены) может произойти отравление "Ботулизмом"?
1 окт 2018 17:34
 
👍
0
👎

Ботулизм   3 ответа

Добрый день , скажите пожалуйста, в течении какого времени Ботулизм поражает организм после приема пищи ?
15 июл 2017 14:03
 

Читайте также

Цистит при беременности: причины, симптомы и методы лечения

Своевременное лечение цистита при беременности позволяет устранить воспаление за максимально короткое время и предупредить развитие осложнений.

Грудное вскармливание после кесарева сечения

Грудное вскармливание после кесарева сечения: трудности для матери и малыша. Способы их преодоления.

Цистит и молочница: в чем сходства и различия

Цистит – довольно распространенное заболевание, от которого чаще всего страдают женщины. Связано это со строением женской половой системы. Довольно часто цистит путают с молочницей.

Российские элайнеры: что выбрать для исправления прикуса?

Обзор российских элайнеров от различных производителей. Какой вариант выбрать для исправления прикуса?

Ваш личный помощник по здоровью в кармане: почему @medabout_bot знает о вашем здоровье больше, чем вы думаете

Забудьте о долгих поисках в интернете: теперь ваш личный помощник по здоровью всегда в кармане благодаря @medabout_bot