Вопросы врачам MedAboutMe

👍
0
👎 02

Может ли быть ботулизм в магазинных консервах?

Может ли быть ботулизм в магазинных консервах?
Пользователь

1811 #1

Ответы

👍
+1
👎 1
Здравствуйте. Теоретически такое возможно. Практически - сырье проходит строгий контроль на всех этапах производственного процесса, изготовление консервов происходит при высокой температуре (намного выше. чем при изготовлении домашних консервов), все этапы технологического процесса стандартизированы, поэтому риск возникновения проблемы очень мал. Если беспокоитесь, прогревайте содержимое консервной банки (если это возможно) перед употреблением, ботулотоксин разрушается при термической обработке.

👍
0
👎 0
Здравствуйте. Разумеется возможно. Посему приобретая продукты следует весьма внимательно смотреть на дату производства, правила хранения. Непременно думайте, в каком регионе и в какое время года произведён продукт. Если фруктовые консервы произведены зимой , стало быть не из свежих фруктов. Будьте внимательны и осторожны. Не приобретайте бомбажные банки(вздутые)

Задать свой вопрос инфекционисту

Другие вопросы на схожие темы:

👍
0
👎

Может ли быть ботулизм?   1 ответ

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, отец открыл грибы, им около года, банка не вздутая, летом стояли на балконе, была жара около 30. Маринад в грибах немного мутный. Я ему говорю может не надо их кушать, не послушал. Скажите пожалуйста есть ли возможность ботулизма, волнуюсь очень и что делать.

1 окт 2024 23:35
 
👍
0
👎

Съел грибы   2 ответа

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, отец открыл грибы, им около года, банка не вздутая, летом стояли на балконе, была жара около 30. Я ему говорю может не надо их кушать, не послушал. Скажите пожалуйста есть ли возможность ботулизма, волнуюсь очень и что делать.

1 окт 2024 18:49
 

Как спастись от аллергии: гид современных решений для аллергиков и не только

Как спастись от аллергии: полный гид современных решений для аллергиков и тех, кто только подозревает у себя патологию
👍
0
👎

Может ли быть ботулизм в пирожке?   2 ответа

Здравствуйте. Купила пирожок духовой с курицей.Там вкрапления, то ли перец, то ли томаты ,непонятно.Может что-то консервированное. Подскажите, можно ли так заразиться ботулизмом?
Или при тепловой обработке токсин убивается в духовке?

7 фев 2023 18:10
 
👍
0
👎

При употреблении крабовых палочек может произойти отравление?   2 ответа

Здравствуйте. При употреблении крабовых палочек (которые были вначале заморожены, а затем отварены) может произойти отравление "Ботулизмом"?
1 окт 2018 17:34
 
👍
0
👎

Ботулизм   3 ответа

Добрый день , скажите пожалуйста, в течении какого времени Ботулизм поражает организм после приема пищи ?
15 июл 2017 14:03
 

Читайте также

Как очистить грязные руки и ногти без вреда: домашние и профессиональные способы

Полное руководство по очистке сильно загрязненных рук и ногтевых пластин без вреда для кутикулы: что можно использовать дома и на работе

Средиземноморская диета: полное меню на неделю для здоровья сердца и стройности

Средиземноморская диета уверенно удерживает первенство в ТОП самых полезных. Как составить рацион? Основные принципы и полное меню на неделю.

Как спастись от аллергии: гид современных решений для аллергиков и не только

Как спастись от аллергии: полный гид современных решений для аллергиков и тех, кто только подозревает у себя патологию

Гид по витаминам и минералам для беременных: как выбрать самый лучший комплекс для вас и малыша?

Как не ошибиться с витаминами во время беременности: подробное руководство по выбору лучшего комплекса для здоровья мамы и развития малыша?

Ваш личный помощник по здоровью в кармане: почему интеллектуальный советник MedAboutMe знает о вашем здоровье больше, чем вы думаете

Забудьте о долгих поисках в интернете: теперь ваш личный помощник по здоровью всегда в кармане благодаря ИИ-помощнику от MedAboutMe