Все дети с нетерпением ждут своего дня рождения. Некоторые самостоятельно зачеркивают цифры в календаре, а другие постоянно спрашивают маму, сколько еще осталось до знаменательной даты. Ребёнок строит грандиозные планы, рассказывает, кого хотел бы пригласить и угадывает, какие подарки принесут друзья и родственники. Кроха живет в ожидании чуда, а большинство родителей стараются сделать все, чтобы мечты малыша воплотились в жизнь, и он надолго запомнил этот торжественный момент.
Устроить детский праздник несложно, главное, подойти к процессу творчески, попытаться вспомнить собственные детские желания и фантазии, продумать тематику, необычное оформление, меню, конкурсы и т. д.
День рождения ребёнка: главный праздник года
Помните, крокодила Гену из старого доброго мультфильма, который сокрушался о том, что день рожденья только раз в году. С ним, наверное, согласятся все дети. Именно поэтому родителям стоит приложить максимум усилий, чтобы воспоминаний о праздновании хватило на целый год, и малыш верил в то, что через двенадцать месяцев он снова побывает в сказке.
Не удивительно, что дети так любят этот праздник. Ведь именно в день рождения ребёнок ощущает себя особенным, к нему приходят самые родные и желанные люди, дарят подарки, окружают вниманием. А какие яркие впечатления остаются от задувания свечей на торте и участия в конкурсах. И самое главное, что именно в этот день малыш взрослеет на целый год!
В день рождения ребёнка важны многие детали, но для большинства мам одним из самых главных и ответственных моментов празднования является составление меню. Они боятся, чтобы дети не остались голодными, ели с удовольствием и просили добавки.
В этой статье мы поговорим о праздничном столе, блюдах и напитках, которые не оставят малышей равнодушными.
Стол шведский или традиционный?
Дети энергичны и непоседливы, поэтому им вряд ли понравится долго сидеть за столом. Выходит, что нужно искать альтернативное решение, и в нашем случае — это шведский стол. Согласитесь, данный вариант можно назвать одним из самых удачных, так как он ни к чему не привязывает маленьких непосед. При желании дети могут подходить к столу и брать еду или напитки, которые им по душе.
Организовывая шведский стол обязательно учитывайте некоторые моменты. Прежде всего, позаботьтесь о том, чтобы стол соответствовал росту детей, и они легко могли доставать лакомства. Не заставляйте малышей есть, если они отказываются. Поинтересуйтесь у родителей маленьких непосед по поводу аллергической реакции на те или иные продукты питания. Для сервировки стола используйте яркие предметы: скатерть, салфетки, посуду. Не пытайтесь устроить длительное застолье: детям больше понравится возможность перекусов между играми и другими развлекательными мероприятиями.
Не забывайте, что большинству представителей подрастающего поколения нравятся простые, традиционные лакомства: не стоит готовить что-то экстравагантное, так как они вряд ли оценят ваши старания.
Бутерброды или тарталетки: решают родители
На праздничном столе должны стать блюда, которые удобно есть. К ним относятся различные бутерброды, тарталетки. Многие родители уверены, что бутерброд вряд ли можно считать полноценной едой, и поэтому не позволяют детям увлекаться ими в повседневной жизни. Но ведь день рождения ребёнка — это особенный день, а значит все в нем должно быть необычно. Пускай дети наслаждаются своими любимыми блюдами.
Чтобы бутерброды получились оригинальными, достаточно вырезать из хлеба разнообразные фигурки: звездочки, кружочки, сердечка и т. д. Используйте обычные формы для выпечки, и не забудьте позвать малыша на помощь. Ему точно придется по вкусу подобное занятие, конечно же, если вы не планировали сделать крохе сюрприз!
За неимением формочек, купите не обычный батон, а багет, из которого получатся крошечные бутербродики. Праздничные бутерброды можно приготовить с разнообразными паштетами, яйцами, ветчиной, колбасой, сыром. Не забудьте украсить их на свое усмотрение. В качестве украшения отлично подойдет зелень, оливки, разноцветные овощи и т. д. К примеру, из вареной моркови можно сделать маленькие цветочки, а из укропа или петрушки веточки и листики.
Дети зачастую не очень любят салаты. Выход есть: выложите приготовленный салат (овощной, мясной, рыбный) в тарталетки и украсьте сверху чем-то ярким и привлекательным. Малыши оценят подобную подачу и захотят полакомиться оригинально поданным и оформленным блюдом.
Канапе: готовим по простому рецепту
Помимо бутербродов на столе будут отлично смотреться канапе, которые подаются на шпажках и съедаются мгновенно. Что может быть удобнее еды на один укус, особенно, если она предназначена для малыша?
Предлагаем простой рецепт вкусных канапе. Сначала приготовьте продукты:
- колбаса — 150-200 г;
- багет — 1 шт.;
- плавленый сыр (выбирайте продукт, который будет легко намазываться на хлеб) — 150-200 г;
- помидоры черри;
- перец сладкий;
- петрушка.
Процесс приготовления достаточно прост. Нарежьте багет ломтиками толщиной около 0,8 см. С помощью небольшой чашки (стакана) выдавите кружки, намажьте их сыром, наденьте на шпажки. Колбасу порежьте тонко, в середину положите зелень, в зависимости от толщины сверните ее пополам или сложите вчетверо, разместите рядом с багетом. Перец и томаты помойте: черри разрежьте пополам, перец нарежьте небольшими кусочками. Проделайте с овощами то же самое, что и с остальными продуктами.
Фрукты и сладкое для детей
Сладости дети обожают и готовы есть их на завтрак, обед и ужин. Пирожные, мороженое, оригинальные десерты, печенье, зефир — выбор лакомств огромен, и только вам решать, что будет входить в праздничное меню. Главное, не забыть об основном атрибуте торжества — именном торте со свечами, которые будут задуты счастливым именинником под громкие аплодисменты гостей. Что касается торта, то лучше спросить наследника заранее, каким он его представляет, а опытный кондитер сможет легко воплотить мечту крохи в жизнь.
Трудно представить детский стол на праздник без фруктов, ведь они не только ароматные и невероятно вкусные, но и полезные. Плоды можно подавать целыми, порезать их на кусочки или приготовить салат. Кстати, фруктовый салат дети всегда едят с большим удовольствием нежели овощной или мясной. Готовятся блюда очень просто: фрукты измельчаются, складываются в салатницу, а сверху поливаются йогуртом. При желании можно добавить шоколад, изюм, мороженое, орехи и т. д. Главное, готовьте салаты непосредственно перед подачей на стол.
Выбираем напитки для малышей
Напитками нужно запастись впрок, так как дети зачастую их пьют в больших количествах. В этом нет ничего удивительного, ведь речь идет об ароматных соках и компотах, йогуртах и коктейлях. Все напитки вы можете приготовить самостоятельно из свежих продуктов. Разлейте лакомства по красивым бокалам или стаканам и обязательно украсьте яркими зонтиками. Интересная подача порой воспринимается с большим восторгом нежели само блюдо.
Некоторые родители считают, что организовать день рождения ребёнка очень сложно и доверяют этот увлекательный процесс профессионалам. Не стоит бояться, главное — понять, о чем мечтает малыш, а затем с помощью друзей и родственников попытаться воплотить детские желания в жизнь.
Большинство детей с трудом вспомнят, какие блюда стояли на столе, и насколько изысканными были деликатесы. Для них главное, чтобы праздник прошел весело, гости смеялись, радовались, участвовали в конкурсах и, конечно же, дарили подарки!
