Кариес и лишний вес — самые волнующие проблемы врачей детской практики. Согласно данным, в разных странах более 15-20% детей страдают от проблем с весом, а кариес обнаруживается практически у каждого ребёнка. Первый дебют кариеса у детей младшего возраста приходится на 2-3 года. Шведские ученые нашли связь между кариесом и лишним весом.
Лишний вес у ребёнка: основные причины
Лишний вес у детей чаще всего формируется из-за погрешностей в питании в сочетании с малоактивным образом жизни. Иногда лишний вес связан с болезнями. В первую очередь необходимо исключить патологии эндокринной системы. Врачами выделены несколько причин, которые могут спровоцировать появление лишнего веса у детей:
- неправильное питание: если в рационе детей преобладают высококалорийные, жирные продукты и неограниченное количество сладостей. Как утверждают специалисты детской практики — это и есть основная причина формирования лишнего веса. Осложнить ситуацию может злоупотребление ребёнком сладких газировок, десертов с жирным кремом, сосательных конфет и прочих сладостей;
- малоактивный образ жизни. Современные дети предпочитают проводить время за компьютером, играя в игры, просматривая видео. Недостаток физических нагрузок способствует накоплению избыточного веса — ведь дети потребляют большее количество калорий, чем тратят. Лишнее откладывается в запас, так и возникает лишний вес;
- наследственность. Если в семье имеются проблемы с лишним весом, для детей это дополнительный фактор риска. Поэтому родители должны строго следить за рационом питания ребёнка и стимулировать физическую активность;
- заедание стресса. Привычка заедать стресс характерна не только для взрослых, но и для детей. Иногда такое желание появляется в результате недостаточного родительского внимания. Кроме того, до сих пор некоторые бабушки, дедушки, да и родители измеряют любовь гастрономическими изысками. В результате чего ребёнок потребляет большое количество калорий, которое приводит к образованию лишнего веса.
Это лишь основные причины избыточной массы тела у ребёнка, и часто они проявляются совместно. Сегодня ожирение и проблема лишнего веса становятся буквально эпидемией. Во многом это связано с качеством питания, популяризацией фастфуда, полуфабрикатов и заменой фруктов и овощей сладостями: конфетами, соками и др.
Питание детей в школе
Организация школьного питания — головная боль не только родителей, но и врачей и учителей. Порой родителям сложно контролировать, что именно ест ребёнок в школе. Карманные деньги, которые даются на «нормальную» еду, могут тратиться на шоколадки, газировки. Дети с большим удовольствием отдадут предпочтение шоколадке или сладкому батончику, чем котлете с овощами и, тем более, супу.
Американские стоматологи из Университета Иллинойса провели исследования. В школьных столовых в свободном доступе были поставлены бойлеры с водой, а продажу газировок ограничили. За несколько лет исследования удалось достоверно доказать, что ограниченное потребление сладких газированных напитков способствовало снижению веса у детей, а также уменьшению интенсивности кариеса.
Связь кариеса и лишнего веса у детей
Стоматологи всегда отмечали косвенную связь между кариесом и лишним весом у детей. Ученые и диетологи из Швейцарии, в частности диетолог Луиза Арвидссон, провели исследование с участием более 270 детей дошкольного и школьного возраста. Анализ данных и исследований подтвердил, что дети с лишним весом в несколько раз чаще страдали от кариеса.
Объяснить столь явную связь можно именно питанием. Напомним, что кариес — патологический процесс разрушения эмали, провокатором которого являются бактерии. Неправильное питание, преобладание в рационе быстрых углеводов, рафинированной пищи и фастфуда можно рассматривать как мощный предрасполагающий фактор для его развития.
Дело в том, что после употребления пищи в полости рта меняется кислотно-щелочной баланс в кислую сторону. Бактерии, провоцирующие кариес, начинают активное размножение. Кроме того, потребление сладостей будет способствовать образованию липкой пленки на поверхности зубов, тем самым создавая для бактерий отличную питательную среду.
Питание, которое может стать причиной развития лишнего веса у ребёнка, выступает в роли предрасполагающих факторов для развития кариеса. И когда говорят о связи лишнего веса и кариеса — стоит подразумевать именно неправильное питание, которое может спровоцировать обе патологии.
Меры профилактики
Все меры профилактики должны быть направлены на коррекцию питания и устранение факторов, способствующих развитию патологии.
Выбор продуктов и составление рациона в семье зависит от взрослых и родителей. И при правильной организации питания можно добиться существенных результатов. Стоматологами были проведены исследования, в результате которых была определена распространенность и интенсивность кариеса в группах детей одного возраста. Одна группа детей получала питание, которое было составлено диетологами — это ребята из детских домов, проходившие свое обучение в закрытых интернатах. Вторая группа детей получала обычное питание, без вмешательств и советов профессионалов. Данные показали, что при контроле рациона питания диетологами интенсивность кариеса была в несколько раз ниже.
Для профилактики появления лишнего веса и кариеса родители должны составлять рацион ребёнка так, чтобы он получал все необходимые минералы и витамины для развития. Меню лучше всего составлять из большого разнообразия и количества фруктов и овощей. Кстати, сладости лучше всего заменять фруктами — также сладко, но более полезно.
В рационе необходимо существенно ограничить потребление сладостей, полуфабрикатов, фастфуда и рафинированной пищи. Для детей нужно свести к минимуму потребление лимонадов. И речь идет не только о пресловутой коле. Почему-то в родительском понимании кола куда вреднее отечественного «Колокольчика», что абсолютно не так!
Для борьбы с лишним весом недостаточно только коррекции питания, необходимо стимулировать физическую активность ребёнка. Родители должны ограничивать пребывание ребёнка за компьютером. Физическая активность — это не только набор упражнений, это еще и подвижные игры. Родители с легкостью могут организовать такое действо, достаточно рассказать о своем детстве и любимой дворовой игре «казаки-разбойники».
Лучший пример для активности и здорового образа жизни — родительский пример. Кстати, родители должны подавать пример не только за столом и в физической активности, но и в профилактических осмотрах у стоматолога.