Вопросы врачам MedAboutMe

👍
0
👎 01

Возможно ли так заболеть ботулизмом?

Здравствуйте. Возможно вопрос глупый, но хотелось бы уточнить для себя, потому что информации в интернете не нашла.

Возможен ли ботулизм в бананах? (они транспортируются месяц, в коробках, да ещё и в закрытых пакетах. А некоторые производители выкачивают специально воздух из упаковки, чтобы лучше хранились)

И возможен ли ботулизм в самих овощах, фруктах? ведь могут быть царапины, дырочки в овощах и туда может попасть земля внутрь, споры ботулизма. Если употреблять свежие овощи,фрукты

Пользователь

175 #1

Ответы

👍
+1
👎 1

Здравствуйте. В описанной ситуации рисков нет. Через фрукты ботулизм не передается, это не подходящая среда для развития инфекции. Рискованными являются домашние консервы, не прошедшие соответствующую термическую обработку, домашняя колбаса. Готовые консервы теоретически тоже могут быть, но риск намного меньше, поскольку на заводе соблюдаются технологии и стандарты. Нужно помнить, что опасен не возбудитель ботулизма, а токсин который он накопил. Он легко разрушается при термической обработке.


Задать свой вопрос инфекционисту

Другие вопросы на схожие темы:

👍
0
👎

Может ли быть ботулизм в магазинных консервах?   2 ответа

Может ли быть ботулизм в магазинных консервах?
17 апр 2020 19:17
 
👍
0
👎

Можно ли таким образом заразиться ботулизмом?   2 ответа

Здравствуйте. Купила свинину в магазине, кусок большой под 2 кг. На прилавке почему-то все мясо лежит кусками завернуть в пищевую пленку. Пожарила и потушила. Можно ли таким образом заразиться ботулизмом? Смутило, что кусок большой был плотно завернут в пленку, неизвестно сколько времени так пролежал

26 сен 2022 20:35
 

Герпес: что нужно знать о многообразии вирусов и как бороться с рецидивами

Как правильно бороться с рецидивами и обострениями вируса герпеса: подробно рассказываем о многообразии и коварстве этого вируса
👍
0
👎

Возможен ли ботулизм?   2 ответа

Здравствуйте. Употреблял крабовые палочки замороженные "Санта Бремор", по срокам годности всё в норме. Вот только потом начался чувствоваться вкус плесени почему-то. На вид и запах нормальные. Скажите, насколько это опасно т. к. до этого уже употребил и+ пробовал на вкус по незнанию, что они с таким вкусом будут? Возможен ли ботулизм? т. к. получается…
29 апр 2022 01:16
 
👍
−1
👎

Что такое ботулизом?   2 ответа

Что за болезень бутулизом?
2 окт 2015 17:44
 
👍
0
👎

Могла ли колбаса быть источником ботулизма?   6 ответов

Здравствуйте, употребил в пищу сырокопчёную и докторскую, купленную в магазине (докторскую немного поварил, не знаю, нужно ли было). Но позже началась Потливость, потом дискомфорт в веке и одышка . Стоит ли переживать о том, что какая-то из колбас могла быть источником токсина Ботулизма? Или могла ли не долгая варка послужить его появлению?
1 сен 2018 22:25
 

Читайте также

Гигиена полости рта: как выбрать ирригатор

Кому и зачем нужен ирригатор, и как выбрать это устройство?

Ремиссия при мочекаменной болезни: как продлить?

Страдаете от мочекаменной болезни? Узнайте, как добиться ремиссии болезни и продлить ее на долгий срок.

Вкривь и вкось: болезнь Пейрони

Искривление полового члена: ответы на вопросы, которые вы стеснялись задать, от MedAboutMe.

Нужна ли ортопедическая обувь для профилактики боли в стопе?

Ношение ортопедической обуви сегодня распространено не только среди детей, но среди взрослых, и зачастую необоснованно.