Алкоголь и праздники: как пить и не страдать?

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

За пару дней до Нового года пора вспомнить, как алкоголь действует на наше тело, чтобы грамотно спланировать праздник для себя, близких и друзей. MedAboutMe разбирался в новогодних особенностях употребления спиртного.

Как алкоголь действует на тело человека?

Как алкоголь действует на тело человека?

Прежде всего, следует помнить, что не бывает полезного алкоголя. Этиловый спирт для нашего организма — это нейротоксин, а еще это наркотик и депрессант. Все это означает, что не стоит все новогодние праздники с первого до последнего дня употреблять алкоголь. Потому что праздники даны нам для отдыха, а не для уверенного самоотравления и погружения в пучины депрессии. Даже если это вкусно!

Врачи и ученые говорят о разнообразных негативных последствиях употребления спиртного — и это мы не будем акцентировать внимание на долгосрочных эффектах, нас интересуют только предстоящие несколько дней. Итак, алкогольные напитки чреваты следующими эффектами:

  • Угнетают выработку антидиуретического гормона в гипофизе, как следствие, почки перестают забирать воду обратно в организм, и эта вода выводится вместе с мочой. В результате на фоне повышенного мочеиспускания развивается обезвоживание. Отсюда жестокий утренний «сушняк» и неутолимая жажда.
  • Приводят к развитию похмельной усталости. Печень, занятая экстренным расщеплением алкоголя, не вырабатывает глюкозу в достаточных количествах.
  • Ухудшают концентрацию внимания, координацию и скорость реакции, в результате в 2,3 раза возрастает риск получения травм. Помните об этом, если вдруг соберетесь на каток или на лыжную прогулку после нескольких бокалов шампанского. Кстати, не советуем пытаться соревноваться в нетрезвом виде с непьющими друзьями — алкоголь ухудшает любые спортивные результаты не менее чем на 11,4%. Но это не относится к стрельбе. Специалисты утверждают, что одна небольшая доза алкоголя снижает тремор рук, в результате повышается меткость.
Алкоголь и лекарства
  • Прием аспирина угнетает работу алкогольдегидрогеназы — фермента, расщепляющего этиловый спирт, поэтому его биодоступность значительно повышается. Отсюда вывод: не стоит принимать аспирин под алкоголь, это ускоряет наступление опьянения.
  • Однократное употребление алкоголя замедляет выведение из организма таких лекарств, как варфарин и фенитоин. Если же спиртное употреблять довольно долго, то их удаление из организма, напротив, ускорится.
  • На большинство антибиотиков, вопреки распространенным мифам, алкоголь не влияет. Но есть исключения. Цефоцетан приводит к замедлению процессов расщепления этанола, а это вызывает повышение концентрации укусусного альдегида, что может привести к неприятным побочным эффектам. Как говорят врачи, сходный эффект оказывает дисульфирам — вещество, которое используют для «кодирования» от алкоголизма. Специалисты также не рекомендуют пить алкоголь, если назначено лечение метронидазолом, эритромицином, линезолидом и тинедазолом.
  • Разнообразно и удивительно действие алкоголя на мозг. Одним из основных нейротрансмиттеров (передатчиков нервного импульса) является гамма-аминомасляная кислота (ГАМК). По тканям мозга рассеяны многочисленные рецепторы к ней. Этанол воздействует на эти рецепторы и приводит к активации эффектов ГАМК. При этом подавляется выработка возбуждающего нейротрансмиттера глютамата, что угнетает центральную нервную систему и приводит к депрессивному состоянию. Но это еще не все! В то же время алкоголь повышает в тканях мозга концентрацию дофамина и серотонина. Как результат, развивается чувство возбуждения, радости и даже эйфории. Так что нетрезвый человек может беспричинно смеяться, впадать в состояние «белопушистости» и тут же погружаться в пучины депрессии, переходить от умиления к вспышкам гнева.
  • Алкоголь нарушает терморегуляцию тела. Он усиливает приток крови к коже и желудку, при этом повышается потоотделение и, как следствие, увеличивается теплоотдача. А вот температура ядра тела начинает падать. При больших дозах выпитого развивается гипотермия, что особенно опасно при праздновании на улице. Именно алкоголь — основной фактор риска гибели от переохлаждения в новогодние праздники.
Алкоголь для «сугрева»

Нельзя греться алкоголем на улице — теплоотдача усиливается, и это повышает риски переохлаждения. Но можно греться алкоголем в теплом доме, зайдя с холодной улицы. Хоть теплоотдача увеличивается, температура окружающего воздуха тоже высокая, поэтому переохлаждения не произойдет.

  • Либо пить, либо наслаждаться интимными контактами. У мужчин алкоголь угнетает половое возбуждение и ощущение оргазма, притормаживает процесс эякуляции.

Как бороться с изжогой при беременности: соблюдаем питьевой режим

Что пить, как пить и когда пить: советы, как справиться с изжогой беременных.

Особенности новогодней «барной карты»

Особенности новогодней «барной карты»

Шампанское

Новый год — это не просто дружеские посиделки. Это праздник, имеющий определенные традиции, а кроме того, проводящийся в четко определенное время года и суток. Какие напитки являются обязательным элементом празднования Нового года?

Шампанское — главный элемент праздника. На «голубых экранах» по всей стране во всех фильмах и праздничных шоу мелькают бокалы с шампанским. Традиции требуют открывать бутылку под бой курантов и загадывать самое сокровенное под глоток пузырящегося напитка. Даже те, кто обычно не пьет, нередко именно в этот момент присоединяются к своим друзьям, чтобы разделить с ними шампанское и надежды на будущий год.

Но у этого напитка есть свои особенности. Пузырьки углекислого газа, красиво поднимающиеся со дна бокала, обеспечивают буквально мгновенное всасывание алкоголя в желудке и, как следствие, быстрое опьянение. К слову, у тех, кто выпил слишком много этого напитка, похмелье будет тяжелым. Любитель «выдохшегося» шампанского пьянеют медленнее, и похмелье у них легче.

Опасно употреблять шампанское на голодный желудок — это приводит к повышению кислотности (уменьшению рН) в желудочно-кишечном тракте, что чревато раздражением его стенок и неприятными ощущениями. Этот факт следует учесть людям с гастритом, язвенной болезнью, холециститом, панкреатитом и колитом.

Наконец, шампанское — калорийный напиток: в его сухой разновидности содержится 85 ккал на 100 мл, в полусладкой — 88 ккал, в сладкой — 90 ккал (и столько же в Шардоне). Самое низкокалорийное шампанское — Брют, в нем всего 55 ккал на 100 мл. А если вспомнить, что шампанское рекомендуется закусывать сыром, морепродуктами, пиццей и различными сладкими десертами, то калорийность всего процесса употребления шампанского вырастает в разы.

Энергетики

Еще один популярный напиток среди празднующих Новый год — слабоалкогольные энергетики. Учитывая, что в 12 часов ночи для большинства употребляющих алкоголь граждан все только начинается, нередко возникает «отличная» идея: выпить баночку энергетика, дабы взбодриться и продолжить веселье.

Большинство данных напитков имеет крепость, близкую к 9%. По расчетам, одна банка энергетика эквивалентна 50 г водки. Содержащиеся в энергетика возбуждающие нервную систему компоненты — кофеин и таурин — создают ложное ощущение трезвости и не дают верного представления о степени отравления алкоголем. Энергетики отключают так называемую «похмельную усталость» — это защитная реакция организма на чрезмерное количество выпитого. В результате наутро человек получает сильнейшее похмелье, осложняющееся проблемами с дыханием и работой сердца. Последнее, кстати, неудивительно. Энергетики повышают артериальное давление, так что они в принципе опасны для гипертоников и людей с больным сердцем.

Кроме того, сочетание «кофеин-алкоголь» активизирует работу почек. Если употребление энергетиков происходит на фоне активного движения — дискотека, гулянья по ночному городу — возможно развитие кофеин-алкогольной дегидратации. Известны случаи летальных исходов, развившихся на ее фоне.

Коктейли

Наконец, третья группа алкогольных новогодних напитков, пользующихся популярностью — коктейли. Разнообразие алкогольных коктейлей — это их «козырь» по сравнению с другими видами алкоголя, и в то же время — фактор риска. В ход идут самые фантастические сочетания разных видов алкоголя и прочих пищевых ингредиентов. И как они поведут себя в желудке — непредсказуемо.

С коктейлями осторожными следует быть, прежде всего, аллергикам. Им надо точно выяснять, что вошло в состав напитка, который они собираются выпить.

Также коктейли могут оказаться просто суперкалорийными — и это тоже хорошо бы помнить тем, кто планирует сохранить фигуру до конца новогодних праздников.

Кроме того, вкус этилового спирта в коктейлях замаскирован столь искусно, что оценить количество выпитого очень сложно — высок риск «перебрать».

Наконец, к коктейлям закуска и запивка не полагаются, и это ускоряет опьянение.

А нередко в состав коктейлей входит все тот же кофеин, которым знамениты энергетики. А это, как мы помним, ведет к перевозбуждению нервной системы и неадекватному поведению человека.

Здоровье и спиртное: грамотный подход

Здоровье и спиртное: грамотный подход

Новый год лучше начинать с отличного утреннего настроения и свежей головы. А чтобы 1 января было радостным и ясным, а не тяжелым и мутным, следует контролировать свои алкогольные возлияния. Для сохранения здоровья есть ряд простых правил, которых желательно придерживаться в отношении любых видов алкоголя:

  • Не пить на голодный желудок. Сначала хороший перекус, а потом алкоголь. И после него тоже перекус. И лучше, если это будут продукты с высоким содержанием белка: мясо, бобовые, творог и т.п.
  • Если надо замедлить всасывание алкоголя, съешьте салат или любое другое овощное блюдо, и чем больше в нем будет зелени, тем лучше.
  • Чередовать алкогольные напитки с безалкогольными в достаточных объёмах. Лучше всего, конечно, пить воду, но подойдут и соки. Примерный расчет: одна доза алкоголя — один стакан воды.
  • Отказаться от энергетиков, а также от кофе «для придания бодрости». Позвольте себе отдохнуть, когда организм требует этого.
  • Если общественность требует участия в поднятии тоста, а организм намекает, что он бы хотел пропустить — можно подобрать похожий по оттенку напиток, не содержащий алкоголь. Обычно общественность не очень-то внимательна к содержимому бокалов, а вам это позволит пить столько, сколько считаете нужным вы, а не компания.
  • Помните о калориях: сливочные коктейли, коктейли с сахаром, ликеры (до 350 ккал на 100 мл!), крепленые вина (250 ккал на 100 мл!) и др. Несколько бокалов — и вы только что выпили дневную норму калорий.
  • Наутро для восполнения дефицита электролитов запаситесь минеральной водой или рассолом.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

10 антивозрастных приёмов, которыми пользуются косметологи

Хотите знать, какими антивозрастными приёмами пользуются косметологи? Это поможет вам продлить молодость.

Как похудеть в лице? Упражнения, фитнес, процедуры

В локальном уменьшении веса нет ничего невозможного! Грамотно составленный рацион и специальные упражнения с массажем помогут похудеть в лице и преобразить внешность.

Причины, признаки и лечение опрелостей у детей

Что делать, если у малыша появились опрелости?

Сама себе косметолог: как обеспечить коже профессиональный уход дома?

Хотите профессионально ухаживать за кожей дома? В этом вам поможет омолаживающий электронный девайс.

5 популярных девайсов для лица: нужны ли они с точки зрения науки?

Читаем и экономим: какие бьюти-девайсы не делают то, что обещают.

Почему нет эффекта: 6 ошибок при использовании лифтинг-сывороток

Лифтинг-сыворотка ни даёт никакого эффекта? Возможно, вы неправильно её используете. 6 частых ошибок при использовании сывороток.

Чистка лица: плюсы и минусы

Красота - это не только хорошая наследственность, но и правильный уход. Чистка лица, как один из рецептов красоты - виды, их преимущество и недостатки плюс ожидаемый результат.

Как бороться с изжогой при беременности: соблюдаем питьевой режим

Что пить, как пить и когда пить: советы, как справиться с изжогой беременных.

Бьюти-гаджеты, которые можно использовать практически ежедневно

Как сделать свою домашнюю рутину более эффективной? Бьюти-гаджеты, которые можно использовать в уходе практически ежедневно.

Как выбрать чайник, чтобы сохранить здоровье и не обжечься

В этом материале мы расскажем о плюсах и минусах разных конструкций, полезности дополнительных функций. А главное – как не купить опасный для здоровья чайник.

Как в домашних условиях укрепить здоровье волос: обзор эффективных средств

Какие бьюти-средства помогут укрепить ваши волосы: обзор эффективных продуктов для домашних процедур.

7 ошибок, которые вы совершаете во время массажа лица

Когда массаж старит лицо, а не омолаживает кожу: 7 типичных ситуаций.

Как управлять своим здоровьем: лайфхак для тех, кто хочет жить долго и счастливо

Научный подход в антистресс-пространстве: новые возможности в менеджменте здоровья.

Желчегонные препараты и желчь: как улучшить отхождение желчи?

Застой желчи встречается при многих патологиях желчевыделительной системы. Как с ним справиться?

Лучшие микротоковые массажеры для лица 2024 года

Как правильно выбирать микротоковый массажер для лица на что обратить внимание при выборе: советы, рекомендации и лайфхаки от экспертов

Капризы и истерика у детей: есть ли разница?

Обычный каприз или истерика: как отличить? Что сделать, чтобы успокоить ребенка и когда нужна запись к врачу?

Проблема бессонницы у детей: причины и методы лечения

У вашего ребенка бессонница? Разберемся, какие факторы вызывают такое состояние у детей, к чему оно может привести и как наладить детский сон.

Кризис 3 лет у детей – что делать родителям?

Особенности развития и поведения детей в 3 года.

Какие витамины нужны женщинам

Какие витамины нужны для женского здоровья и как их получить с едой?

8 эффективных советов, как больше не терять волосы

Теряете волосы? Это может произойти по разным причинам, но есть способы улучшить их здоровье и красоту.

Вся правда о детских какашках: что считать нормальным?

Расшифровываем содержимое подгузника: какой стул нормальный для ребенка до года, а с чем бежать к врачу.

Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?

Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.

Выбор зубной пасты для детей: рекомендации стоматологов

Выбор зубной пасты детям в зависимости от возраста: практические советы родителям от стоматологов.
Опубликовано 29.12.2018 23:36, обновлено 17.04.2020 16:50
Рейтинг статьи:
4,5

Читайте также

Поражение почек при алкогольной нефропатии
Алкогольная нефропатия встречается не только у людей, злоупотребляющих алкоголем. Как она проявляется?
Цирроз печени: алкоголизм, иные патологии печени
Неалкогольный жировой гепатоз печени является все возрастающей причиной цирроза, наряду с другими патологиями.
Алкоголизм: в чем суть этой проблемы?
Алкоголизм – это серьезная проблема, с которой сталкивается большое количество людей. Как распознать наличие такой зависимости?
Вред алкоголизма: как справиться с похмельем?
Алкоголизм существенно снижает качество жизни. Не рекомендуемые способы борьбы с похмельем.
Может ли семья помочь больному алкоголизмом?
Лечение алкоголизма при отсутствии желание у пациента.
Бросить пить и остаться в живых: история борьбы с алкоголизмом
Кто создал и уничтожил вытрезвители, кто лечится в государственных наркодиспансерах и почему МВД проверяет частные клиники лечения от алкоголизма.