Чайные церемонии: когда и как правильно пить чай

Почти ни одно мероприятие не обходится без чаепития. Чай — напиток, пользующийся популярностью у всех национальностей. Черный, зеленый, белый, фруктовый — все сорта полезны для организма. Как и когда правильно пить чай, чтобы он принес больше пользы?

Какой чай выбрать

В специализированных магазинах представлен огромный выбор чаев. Выбор напитка становится нелегким. Самыми популярными являются:

  • Черный чай. Содержит немало кофеина. Способствует укреплению иммунитета, улучшению работы желудочно-кишечного тракта, укреплению сердечно-сосудистой системы, повышению работоспособности.
  • Зеленый чай. Содержит немного кофеина. Является отличным тонизирующим средством и профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Белый чай. Обладает минимальным количеством кофеина и выраженным омолаживающим эффектом. Тонизирует и успокаивает.
  • Фруктовый чай. Некоторые сорта создаются на основе черного или зеленого чая и имеют полезные свойства своей основы. Фрукты и травы в составе наполняют напиток витаминами.

Выбор чая зависит от вашего вкуса и предпочтений. Все сорта чая полезны.

Ребенок-малоежка: есть ли повод для беспокойства?

По мнению родителей и бабушек, почти все дети плохо едят. Однако, с точки зрения медицины это далеко не так. Как определить истинного «малоежку»?

Как заваривать чай

Полезные свойства напитка и его вкус могут быть утеряны при неправильной заварке.

Заварочный процесс имеет несколько тонкостей:

  • Вода не должна быть жесткой. Лучше использовать отфильтрованную или родниковую воду. При этом жидкость должна подвергаться кипячению первый раз.
  • Сухой чай должен немного разбухнуть в подогретом и влажном заварнике. Для этого необходимо сполоснуть кипятком несколько раз сухой и чистый заварочный чайник.
  • Чай нельзя заливать кипятком. Он нужен при заварке только фруктового чая. Температура воды для заварки: черный – около 95 градусов, зеленый — около 85 градусов, белый — около 75 градусов.

Чайник снимают с плиты при появлении эффекта «белого ключа». Так называют появление мелких белых пузырьков. Первым этапом заливают воду на 2/3 заварочного чайника. В таком состоянии закрывают крышку и носик чайника и дают ему постоять. Далее заливается вода до половины. Дают напитку отдохнуть. Третий этап — залить чайник полностью. Общее время заваривания черного чая составляет около четырех минут. Время заваривания зеленого чая увеличивается до 8-10 минут.

В конце заваривания появилась пенка? Значит, вы все сделали правильно. Пенка является сосредоточием эфирных масел, поэтому нужно ее размешать в конце процесса.

Когда и как пить чай

Когда и как пить чай

Чтобы напиток доставил удовольствие, и вы получили максимум пользы необходимо соблюдать некоторые правила:

  • Чай следует заваривать перед употреблением. Напиток, который долго стоит — теряет все полезные свойства и может навредить.
  • Остерегайтесь употреблять очень горячий напиток, если вы не хотите нанести травму горлу, пищеводу и желудку.
  • Тонизирующий эффект чая перед сном может помешать вам выспаться.
  • Китайские знатоки чая не советуют пить его на голодный желудок и непосредственно перед едой. Лучшее время чаепития за полчаса до или через полчаса после приема пищи.
  • Нельзя совмещать употребление чая и лекарственных средств, потому что эффективность последних снижается.

Чай — это объединяющий напиток. Его пьют с друзьями, коллегами, любимыми. Пьют с молоком, сахаром, медом, пряностями. Ваша фантазия поможет попробовать все разнообразие чайных эликсиров.

Читайте далее

Что подарить на Новый год? Подарите здоровье!

Не просто пожелание: здоровье на целый год для родных и любимых!

Уход за волосами с пользой: 5 плюсов твердых шампуней

Ваши волосы плохо реагируют на применение шампуня и вы никак не найдете «свой»? Оцените преимущества твердых шампуней, и ваши волосы будут вам благодарны!

Как выбрать увлажнитель воздуха: подробное руководство

Такие разные увлажнители воздуха: как выбрать тот, что нужен именно вам?

Что выбрать для офиса, квартиры или дома: мойку воздуха, увлажнитель или очиститель воздуха

Климатические комплексы, мойки, очистители и увлажнители: что они делают и что нужно именно вам?
Опубликовано 05.10.2022 15:03
Рейтинг статьи:
4,5

Читайте также

Чайная церемония: вкусные рецепты и тонкости заваривания чая
Ценители чая знают, как многогранен его аромат. Вкусные рецепты и тонкости приготовления помогут заварить ароматный чай.
Белый чай: неизвестный напиток с чудесными свойствами
Как, вы еще не пробовали белый чай? Это большое упущение! Ведь он обладает множеством полезных качеств, о которых вы даже не подозревали.
Как нельзя пить чай: 9 запретов из Китая
Как нельзя пить чай, или 9 запретов из Китая, к которым стоит прислушаться.
Чай с секретом: можно ли похудеть без риска для здоровья?
Чаи для похудения не удаляют лишний жир, зато могут оказаться небезопасными для здоровья.
Здоровое питание: какой выбрать чай?
Разнообразие чая поражает разум. Какой из них наиболее полезен для здоровья? С этим вопросом разбирается MedAboutMe!
Как сделать обычный чай полезным: 8 рецептов
Черный чай станет по-настоящему полезным, если дополнить рецепт ягодами и фруктами, специями, травами.