С восьми месяцев малыш в своем рационе, помимо грудного молока или молочной смеси, имеет достаточно разнообразный набор продуктов. В меню уже присутствуют каши, овощи, фрукты, кисломолочные продукты, мясо. Каким должно быть питание ребёнка в 8-9 месяцев, чтобы он правильно развивался?
Основы питания
Режим питания ребёнка в этом возрасте состоит из 5 приёмов пищи. Кроху кормят с примерным интервалом в 4 часа. Грудное молоко или молочную смесь малыш получает сразу после пробуждения или непосредственно перед ночным сном.
Ребенка кормят пюрированной едой, одновременно начиная знакомить с продуктами, нарезанными кусочками. Еду нужно тушить, запекать или готовить на пару. Жареных и жирных продуктов, газированных напитков, копчёностей, фастфуда и другой вредной для здоровья пищи в меню быть не должно.
- В первый приём пищи, сразу после пробуждения, малыш ест грудное молоко или молочную смесь. Второй приём пищи чаще всего состоит из каш на молоке или воде. В этом возрасте для приготовления каш можно использовать и коровье молоко, если малыш его нормально переносит. В 8-9 месяцев ребёнку можно готовить и мультизерновые каши. Также к каше можно добавлять фруктовое пюре.
- Третий приём пищи — это овощные супы или пюре, рыбное или мясное пюре.
- На четвертый прием пищи ребенку предлагают кисломолочные продукты с фруктами или соками, детское печенье.
- Пятый приём пищи — это грудное молоко или молочная смесь.
Американскими учёными доказано, что улучшение питания детей грудного возраста может быть достигнуто двумя путями: поощрение грудного вскармливания и более эффективное консультирование по правильному времени введения полутвёрдой пищи, то есть прикорма. Эти два простых действия улучшают не только питание, но и здоровье детей.
Какие блюда можно предложить малышу в этом возрасте?
Рисово-кукурузная каша с тыквой
Для этого блюда понадобится рисовая и кукурузная крупа, молоко или вода, сливочное масло, кусочек тыквы. Варите кашу до готовности и охладите до комнатной температуры. Отварите тыкву и измельчите её в пюре. Тыквенное пюре смешайте с готовой кашей, добавьте немного сливочного масла.
Пюре из цветной капусты с брокколи и рыбные котлеты
Для приготовления блюда понадобится брокколи, цветная капуста, подсолнечное масло. Для рыбных котлет понадобится филе нежирной рыбы, лук, морковь, 0,5 яичного желтка.
Брокколи и цветную капусту отварите в небольшом количестве воды до готовности, измельчите в пюре и добавьте немного растительного масла. Рыбное филе с луком, морковью и желтком измельчите в фарш. Сформируйте небольшие котлеты и готовьте их на пару.
Творожная запеканка с фруктовым пюре
Для приготовления запеканки понадобится творог, немного манки, сметана. Творог с манкой и сметаной измельчить погружным блендером, выложить в форму и выпекать в духовке до готовности.
Для фруктового пюре взять любые фрукты, сварить их в небольшом количестве воды или запечь в духовке. Измельчить с помощью вилки до консистенции пюре.
Научные исследования американских учёных показывают, что знакомство детей с разнообразными текстурами пищи в соответствующем возрасте важно для прогресса в развитии, так что поощряйте малыша пробовать разную пищу.
Если у родителей возникают какие-либо вопросы, связанные с питанием или развитием ребёнка, обязательно нужно обратиться за консультацией к педиатру.
