Примерно с полугода начинается важный этап в развитии малыша — введение прикорма. Детскому организму уже недостаточно только грудного молока или смеси — необходим дополнительный источник ценных элементов. В этом возрасте важно знакомить малыша с новыми продуктами, чтобы обеспечить ему полноценный и сбалансированный рацион. Каким должно быть питание ребёнка в 6 месяцев?
Основы введения прикорма
Начинать прикорм нужно с половины чайной ложки одного продукта, постепенно увеличивая порцию. Если ребёнок уже познакомился с определёнными продуктами и хорошо их переносит, можно готовить на их основе многокомпонентные пюре.
В возрасте 6 месяцев пюре должно иметь однообразную консистенцию. Продукты можно запекать, тушить, варить или готовить на пару.
Нельзя давать жареные, копчёные, маринованные продукты, солить еду. Полуфабрикаты и сладости следует категорически исключить из рациона.
Стоит проконсультироваться со специалистом, который который поможет составить рацион в соответствии с потребностями ребёнка. Чаще всего рекомендуется начинать прикорм с введения однокомпонентных овощных пюре из тыквы, кабачка и брокколи, однако деткам с недобором веса первыми в питание могут вводиться каши.
Постепенно добавляйте новые продукты. После каждого нового продукта наблюдайте за реакцией организма. Если появляются аллергические реакции или нарушается стул, продукт нужно исключить на 2 недели, а потом попробовать снова.
По совету педиатра в также надо вводить каши, начинать лучше с безглютеновых и монокомпонентных. Их разрешается готовить на молоке или на воде, а позже подавать с овощами или фруктами.
Американские учёные после ряда исследований пришли к выводу, что введение в рацион сахара в возрасте 6 месяцев может повлечь неблагоприятные последствия для здоровья человека. Высокое потребление сахара в раннем возрасте увеличивает риск развития ожирения и сахарного диабета в будущем. Рекомендуется отдавать предпочтение натуральным продуктам и исключить добавление сахара к пище ребёнка.
Какие рецепты можно предлагать малышу после полугода, который уже познакомился с основными продуктами?
Овощное пюре с картофелем и брокколи
Отварите картофель и брокколи, измельчите их блендером, добавьте немного сливочного масла. Можно добавить и другие овощи, с которыми уже знаком ребёнок.
Яблочно-грушевое пюре
Обдайте яблоко и грушу кипятком, удалите кожицу и семена. Мякоть измельчите с помощью блендера. Можно добавить немного воды для достижения нужной консистенции. Можно добавить в пюре банан, если малыш уже пробовал этот продукт и хорошо его переносит.
Согласно рекомендациям Американской академии педиатров, начинать введение мяса в рацион можно примерно с 6 месяцев. Вводить прикорм рекомендуется с нежного мяса, например, куриного или индюшиного филе. Исследования также подтверждают, что введение мяса в питание помогает физическому и неврологическому развитию ребёнка. Веганские диеты следует использовать только по соответствующим медицинским рекомендациям.
Если ребёнок отказывается от определённого продукта, не заставляйте его есть, но продолжайте предлагать. В этом возрасте формируются не только пищевые пристрастия, но и культура потребления пищи.
