После полугода рацион малыша необходимо постоянно расширять. Нужно предлагать ему новые продукты, знакомить с полезными блюдами. Чем накормить кроху, чтобы было и вкусно, и полезно для растущего организма? Каким должен быть рацион питания ребёнка на 8 месяце?
Основы питания в 8 месяцев
В рационе малыша обязательно должны быть каши. Можно предлагать рисовую, овсяную, кукурузную, гречневую, пшеничную. Готовить их можно на воде или на молоке, разрешается добавить немного сливочного масла. В каши можно добавлять те фрукты и ягоды, которые ребёнок уже попробовал. В 8 месяцев уже можно готовить мультизлаковые каши.
В рационе должны быть овощи: кабачок, брокколи, морковь, тыква. Можно готовить многокомпонентные блюда из тех овощей, с которыми малыш уже знаком: запеканки, соте, рагу.
С 8 месяцев разрешается вводить мясное пюре. Начинать прикорм можно с телятины, кролика, говядины, индейки. Пюре должно быть однокомпонентным, без соли и специй. Мясо лучше вводить в обеденное кормление, начиная с четверти чайной ложки и постепенно увеличивая порцию до 30-40 г, если нет нежелательных реакций.
В меню может быть 5-30 г рыбы раз в неделю: треска, хек, окунь. Но вводить этот продукт нужно с осторожностью, внимательно наблюдая, нет ли аллергических реакций и нарушений стула.
В 8 месяцев можно знакомить ребёнка с детским творогом, начиная с половины чайной ложки и увеличивая суточный объем до 30-40 г. Разрешается давать детский кефир или кисломолочные смеси в соответствии с возрастом.
Малыши любят специальное детское печенье. Но такой прикорм должен происходит под пристальным вниманием взрослых, чтобы ребёнок не подавился. Можно размочить печенье в молоке. Кроме того, подобные продукты надо ограничивать в объёме.
Обязательно нужно предлагать ребёнку чистую воду. Можно готовить узвары без сахара. Настои, отвары и лёгкие травяные чаи можно предлагать крохе только после консультации с педиатром.
Американские учёные доказали, что прикорм после 6 месяцев — это не только необходимые ценные элементы для организма. Уже с этого возраста родители закладывают основы культуры питания, которую малыш перенесёт и во взрослую жизнь.
Что же можно предложить детям в этом возрасте?
Пюре из риса, морковки и кабачка
Кабачок и морковь отварите до готовности. Приготовьте рисовую кашу на воде, в которой варились овощи. В кашу добавьте морковь и кабачок и измельчите блендером. Добавьте пару капель льняного масла и еще раз хорошо перемешайте.
Гречневый суп-пюре
Картофель, морковь и гречку отварите до готовности. Воду слейте в отдельную ёмкость. Все ингредиенты взбейте блендером, постепенно доливая отвар, если нужно сделать консистенцию более жидкой. После добавьте пару капель растительного масла.
Пюре из капусты и кролика
Цветную капусту отварите. Мясо кролика отварите и взбейте блендером вместе с капустой, чтобы получилась однородная консистенция. По желанию можно добавить те овощи, которые малыш уже пробовал: брокколи, кабачок, морковь.
Американские учёные после ряда исследований пришли к выводу, что дополнительные продукты, включая аллергенные, должны быть введены в рацион с полугода — это снижает риск развития нежелательных реакций организма в дальнейшем.
Фруктовое ассорти
Для такого микса можно использовать те фрукты, которые уже есть в рационе малыша. Яблоко и грушу запекайте в духовке 10 минут при 180 градусах. После очистите от кожуры и сердцевины, добавьте к ним банан и измельчите блендером. На полдник фруктовый микс можно предлагать с творогом.
Перед введением прикорма важно проконсультироваться с педиатром. Он поможет составить рацион с учетом индивидуальных потребностей малыша.
Использованы фотоматериалы Unsplash
