Питание в офисе: что есть в течение дня

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Не отказывайтесь от питания на работе

Бывает, что в офисе питание работников не организовано должным образом. Тогда некоторые сотрудники вообще от него отказываются. Утром дома завтракают, а потом весь день ничего не едят, за исключением чая и кофе с каким-нибудь печеньем. Думают: «Вот приду домой, тогда и поем как следует». И это неправильная позиция!

Пренебрежение к режиму питания со временем может привести к проблемам со здоровьем. Наш организм имеет свои циклы. Если вы не будете вовремя восполнять дефицит необходимых веществ, пищеварительная система начнет разлаживаться и давать сбои.

Прежде всего, может возникнуть гастрит. Когда организм голоден, желудок начинает выделять желудочный сок, который, как известно, имеет кислый состав. Если пища не поступает, то кислота начинает действовать на стенки желудка. Со временем это может привести к появлению гастрита. Поэтому питаться на работе нужно обязательно. Чем именно, расскажет MedAboutMe.

Наука о стирке: что действительно хорошо отстирывает и как выбирать средства?

Как выбрать хорошее средство для стирки: определяем приоритеты и читаем состав.

Соблюдайте режим

Соблюдайте режим

Очень важен правильный режим питания. Как уже было сказано, в определенные часы пищеварительная система выделяет желудочный сок и ферменты, необходимые для переваривания еды. Если вы будете принимать пищу через определенные промежутки времени, организм к этому привыкнет и станет выделять эти соки в нужное время. Благодаря этому пища будет хорошо усваиваться.

Еще один важный момент. Благодаря регулярному пищевому режиму обеспечивается равномерный уровень глюкозы в крови. А она, как известно, необходима для работы мозга. От ее наличия зависит качество нашей работы.

К тому же, если вы принимаете пищу регулярно, по часам, вам не грозят зверский аппетит и волчий голод. Именно из-за них мы теряем самоконтроль, а это способствуют перееданию.

Утром, перед уходом на работу, завтракайте. Если рано утром у вас отсутствует аппетит, тогда обязательно позавтракайте сразу после прихода на работу.

Лучший выход: дробное питание

А как быть с обедом, нужен ли один большой прием пищи в течение рабочего дня? Не обязательно! Обилие пищи вызывает сонливость и тяжесть в желудке. Работоспособность резко снижается. Так происходит потому, что желудочно-кишечному тракту нужны силы, чтобы переваривать поступившую пищу. Но вместо этого вам надо включиться в работу. Отсюда появляется дискомфорт.

Поэтому не объедайтесь! На работе лучше применять дробное питание. Это значит, есть часто, но понемногу. Оптимальный промежуток между приемами пищи — 2,5 часа. За это время вы не успеете проголодаться до волчьего голода, поэтому съедите столько, сколько надо. Размер порции для одного приема — то количество пищи, которое помещается в согнутую ладонь. Это могут быть: салат, фрукты, творог и пр.

Избегайте фаст-фуд

Избегайте фаст-фуд

Главный враг питания на работе — это фаст-фуд. Все эти бигмаки, шаурма, хот-доги — это удар по желудку и печени. Эти продукты содержат огромное количество жира, к тому же, отсутствует гарантия, что они были приготовлены в надлежащих санитарных условиях.

Столь же вредны чипсы, соленые орешки, сухарики, лапша быстрого приготовления — все, что продается в пакетиках на каждом углу. Достаточно прочитать состав этой еды на упаковках. Там вы увидите сплошные пищевые добавки, представляющие собой химические вещества. Вашему организму они нужны? Нет!

Одно дело, купить шоколадный батончик разово, когда поблизости нет ничего съестного. И совсем другое — питаться подобными вещами регулярно, изо дня в день. Этим вы нанесете вред своему здоровью.

Пейте достаточно воды

Важно, чтобы в организм поступало достаточное количество жидкости. Иначе можно получить обезвоживание. Лучше всего, если это будет простая чистая вода. Она может быть из-под фильтра, кулера или минеральная. Хорош травяной или зеленый чай. Можно употреблять несладкие соки (это должен быть именно 100%-ный натуральный сок, а не напиток с сахаром и лимонной кислотой).

А вот пить слишком много чая или кофе нежелательно, так как это не просто жидкости, а стимуляторы. В большом количестве они вредны для организма.

И уж совсем не годятся сладкие газированные напитки. Количества сахара в них зашкаливает, есть и другие нежелательные примеси.

Правильный рацион

Правильный рацион

Итак, чем же питаться на работе? Лучше всего — приносить еду из дома. Тем самым, вы сбережете бюджет и здоровье. Это нетрудно. Надо лишь один раз организовать этот процесс, и дальше все пойдет само собой. В продаже есть пластиковые контейнеры разного размера. Они очень удобны для этой цели. Что же включает в себя правильный рацион питания в течение рабочего дня?

  • Белки. Это могут быть: отварное постное мясо, рыба, филе курицы, вареные яйца, творог, сыр.
  • Кисломолочные продукты: ряженка, кефир, творожки, йогурт.
  • Фрукты: яблоки, груши, персики, бананы, апельсины, мандарины и т.д.
  • Орехи и сухофрукты. Они содержат много микроэлементов, необходимых для работы мозга и сердечнососудистой системы. Это могут быть: грецкие орехи, кешью, фундук, арахис, курага, чернослив, изюм, финики и пр.
  • Цельнозерновой хлеб. Можно делать бутерброды с сыром, мясом, рыбой.
  • Каши: рис, гречка, овсянка.
  • Овощные салаты.

Если вы потратите немного сил на то, чтобы наладить и организовать правильное питание, ваш организм скажет вам спасибо.

Комментарий эксперта
Инна Криксунова, автор более трех десятков книг о красоте и здоровом образе жизни

Наше самочувствие и работоспособность зависят от того, что мы едим. Важно, какое «топливо» поступает в наш организм. Если оно чистое, качественное, мы отлично себя чувствуем, наше здоровье находится в порядке, все системы функционируют нормально. Соответственно, мы бодры, энергичны, наслаждаемся прекрасным настроением, способны продуктивно работать и добиваться отличных результатов. Питание важно и для внешнего вида: то, что мы едим, отражается на лице, коже, волосах.

Если на работе мы питаемся кое-как и едим то, что попало под руку, со временем мы рискуем испортить желудочно-кишечный тракт, да и всю пищеварительную систему.

Особенно вредна еда, прошедшая через промышленный конвейер и расфасованная в красивые, яркие упаковки, привлекающие внимание. В ней содержится огромное количество пищевых добавок. Постоянное употребление такой еды может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Об этом стоит помнить. Наше здоровье — в наших руках!

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Самые полезные пробиотики: разбираемся в результатах новых исследований

Самый полезный пробиотик: какой он? Виды пробиотиков, как они действуют и какие штаммы эксперты называют универсальными.

10 эффективных трав в косметике для лица

Травы в составе косметики могут увлажнять, тонизировать и питать кожу. Какие из них особенно полезны?

Как увлажнять кожу в 20, 30, 40, 50+ лет?

Чем меньше влаги в клетках кожи, тем быстрее она стареет. Как подобрать эффективный увлажняющий крем в зависимости от своего возраста?

Наука о стирке: что действительно хорошо отстирывает и как выбирать средства?

Как выбрать хорошее средство для стирки: определяем приоритеты и читаем состав.

О возрасте судят по рукам: как победить сухость и увядание кожи рук?

Почему кожа рук может терять влагу, что мешает ей быть бархатистой, свежей и как же можно помочь сухой коже: подробно отвечаем в статье MedAboutMe

6 способов высушить волосы и не простудиться осенью

Часто укладываете волосы? Узнайте, как высушить их быстро и не простудиться при выходе на улицу.

Профилактика пролежней: как ухаживать за больным?

Предупредить или остановить развитие пролежней у лежачего больного позволяет систематическое осуществление комплекса мероприятий

Система Флай Леди: уборка – в удовольствие!

Хотите затрачивать на уборку минимум времени и при этом стабильно поддерживать идеальный порядок в доме? Воспользуйтесь эффективной системой Флай Леди!

Согнать жир и победить целлюлит: безоперационный RF-лифтинг тела

Хотите подтянуть кожу, избавиться от жира и целлюлита? Вам поможет RF-лифтинг, сделать который можно и дома.

Сыворотка для лица: как понять, какая нужна вам?

Хотите выбрать хорошую сыворотку для лица? Учитывайте имеющиеся проблемы и ожидаемый эффект.

Секреты красоты и здоровья волос

Как поддержать красоту и здоровье волос? Как восстановить поврежденные волосы? Узнайте все секреты красоты и ухоженности волос в нашей статье.

10 частых вопросов эндоскописту

Насколько точна в плане диагностики гастро- и колоноскопия? Нужно ли проходить эту процедуру, если нет жалоб? Как часто это делать? Насколько безопасно исследование? На эти и другие вопросы отвечает врач

Красота и здоровье изнутри: что нужно организму для сохранения активной молодости

Что нужно предпринимать, чтобы поддерживать естественную красоту кожи, сохранять молодость и противостоять возрастным изменениям: подробная памятка от экспертов

Миелопролиферативное новообразование крови — что это за болезнь?

Миелопролиферативное новообразование: причины, симптомы, диагностика, лечение рака крови.

Кровь натощак: как еда влияет на биохимию тела

Многие анализы крови сдаются натощак. Что это значит, а главное, на какие показатели может повлиять пища?

Гемоглобин. Его значение и роль в организме человека

Каждый из нас хоть раз в жизни встречался с «клиническим анализом крови» или так называемым «общим анализом крови». Если вы обратили внимание, на первом месте в выданном бланке, как правило, будет находиться цифра, указывающая содержание гемоглобина в крови.

Хронический лейкоз: возможно ли излечение?

Хронический лейкоз – это грозное заболевание, которое уносит миллионы жизней. Есть ли шансы на излечение?

Хронический миелолейкоз: 200 лет борьбы со случайной мутацией

Хронический миелоидный лейкоз — случайность, которую не дано предугадать. Но медицина уже нашла способ продлить жизнь пациентам с полугода до десятков лет.

Редкие заболевания: полицитемия

Полицитемия: редкое заболевание, о котором мало кто знает. В статье MedАboutMe — интересные факты об этом заболевании.

Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?

Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.

Лазерная коррекция зрения на практике

Снижение остроты зрения ухудшает качество жизни, потому многим приходится носить линзы или очки. Отличную видимость может вернуть лазерная коррекция зрения.
Опубликовано 18.07.2016 13:39, обновлено 13.12.2019 12:05
Рейтинг статьи:
4,6

Читайте также

Питание трудоголика: как уберечь желудок, работая 24 часа в сутки?
Даже ненормированный рабочий день предполагает перерывы для отдыха и приема пищи, хотя практике это часто оказывается не так. Производственная или служебная необходимость требуют полной самоотдачи, и многие идут на поводу у «ненормированного графика работы».
5 привычек, которые нужно выработать, чтоб не переедать
Многие, хотя бы однажды, переедали и были вынуждены, испытывая угрызения совести, расстегивать потихоньку пуговицы на брюках. Что делать, чтобы это не повторялась?
Правильное питание в офисе: советы эксперта

Мы то, что мы едим, следовательно,  болезни, связанные с неправильным питанием, возникают только из-за нашего увлечения вредной пищей. Особенно склонны злоупотреблять всякими «вредностями» офисные работники. 

Как разработать диету самостоятельно. Лайфхак Medaboutme
Правильный рацион — основа стройности и хорошего самочувствия. Если вам нужно избавиться от лишних килограммов, первое, что вы должны сделать — провести «ревизию» своего меню. Здоровому человеку нет необходимости корректировать питание с помощью врача. Достаточно знать принципы грамотного похудения, чтобы понять, как разработать себе диету бесплатно и с учётом собственных потребностей.
5 продуктов, улучшающих работу мозга
Хотите повысить интеллектуальные способности и улучшить память? Тогда налегайте на продукты, содержащие полезные для мозга антиоксиданты и витамины. Те, что перечислены в нашей подборке, наиболее богаты ими.