С чего начиналось похудение: происхождение диет

О диетах знают все. Обычно значение этого слова связывают с подсчётом калорий. Однако слово «диета» с греческого переводится как «образ жизни, режим питания». Происхождение диет уходит корнями в древнюю Грецию, но стремились ли греки похудеть?

Древние диеты

Слово диета имеет древнегреческие корни и первые диеты родом тоже оттуда.

Питание древних греков было трёхразовым. В первый приём употребляли только холодную пищу, второй приём был полуденный, а третий — поздним вечером.

Вопреки сегодняшним традициям, ужин не принято было отдавать врагу, наоборот — он считался самым главным приёмом пищи.

Приготовление происходило с помощью огня. Готовили похлёбку из чечевицы, овощи, рыбу и птицу. Десертом служили орехи и различные фрукты. Из напитков наиболее распространены были вино и вода. Хлеб выпекали из ячменя.

А вот мясо было деликатесом. Его готовили только в праздничные даты.

Молоко в те времена не имело широкого распространения. Его употребляли только крестьяне. Единственный молочный продукт, который появлялся на столах горожан — сыр.

Как видите, в Древней Греции питание было правильным и здоровым. Но всё-таки диеты появились. Это случилось по трём причинам:

  • Религия и философия. Именно благодаря религиозным соображениям появилось вегетарианство. В одном из учений предполагалось, что души всех живых существ связаны между собой, и есть их не представлялось возможным.
  • Болезни. Доктора той эпохи заметили, что питание очень влияет на здоровье. Известный врачеватель Гиппократ произнёс знаменитую фразу «Мы есть то, что мы едим». Он советовал для излечения в начале болезни в течение двух суток пить только воду.
  • Спортивные состязания. Было замечено, что правильный подбор рациона положительно влияет на результаты соревнований. Спортсменам запрещалось есть то, что они хотят, и основу их питания составляло мясо. Хотя оно и было роскошью.

Римский врач Гален был уверен, что мясо отрицательно влияет на состояние человека. Он лечил гладиаторов и видел влияние питания на выносливость. По его совету многие бойцы стали отказываться от мяса. Их рацион составляли в основном лепёшки из ячменя и масло из косточек оливы. Допускались овощи, инжир и вино.

Красивая кожа рук: домашние маски против шелушения

Когда наступают холода, кожа рук часто шелушится и обветривается. Вернуть ей мягкость и ухоженный вид помогут домашние маски.

Современные диеты

Долгое время полнота считалась признаком достатка и благополучия, а слово худой связывали с чем-то дурным: болезнью, слабостью.

Однако в конце 19 века ситуация стала меняться. Люди стали стремиться расстаться с лишним весом. Бизнесмен из Англии Уильям Бантинг понял, что излишняя полнота стала причиной плохого здоровья. Он обратился к своему врачу, и тот ему посоветовал исключить из меню картофель, пиво, мучные и сладкие изделия. Уильям проявил силу воли и изменил свой рацион. Его меню в основном состояло из овощей, рыбы и мяса.

В результате такой диеты он потерял двадцать килограммов и написал мини-книгу о своём опыте. А в моду вошла низкоуглеводная диета.

Далее приобретение стройности за счёт ограничения в питании приобрело широкое распространение. Разрабатывались всё новые и новые способы получить идеальную фигуру.

Некоторые из них были рациональными, а некоторые удивляли своей абсурдностью.

В настоящее время существует огромное количество диет. Некоторые люди в погоне за идеальными формами пробуют одну за другой. Но всегда следует помнить, что диета может вместо пользы нанести серьёзный вред здоровью. Поэтому начинать диету можно только после консультации с врачом и опираться на питание, разработанное профессиональным диетологом.

Использованы фотоматериалы Unsplash

Читайте далее

Красивая кожа рук: домашние маски против шелушения

Когда наступают холода, кожа рук часто шелушится и обветривается. Вернуть ей мягкость и ухоженный вид помогут домашние маски.

Травмы, царапины и ссадины: почему они долго не заживают и что с ними делать?

Почему долго не заживают травмы, ссадины и царапины? Как правильно обрабатывать ранки у взрослых.

Раны, порезы и ссадины у детей: первая помощь и что делать со шрамами?

Как обрабатывать раны у детей и в каких случаях надо зашивать порезы и царапины?

Физическая нагрузка и менструальный цикл

Какие физические нагрузки лучше всего выполнять девушкам и женщинам в разные дни менструального цикла?

Предупреждающие симптомы инсульта у мужчин

Предупреждающие о скором инсульте у мужчин симптомы. Первая помощь, лечение и реабилитация после инсульта.

Газы у ребёнка: что вызывает газообразование и как с ним справиться?

Сколько пукать считается нормальным? Когда малышу с газообразованием нужен врач?

Прорезывание зубов у ребенка: что нужно знать маме

Когда у ребенка режутся зубы, у родителей начинаются проблемы. Малыш капризничает, не хочет спать, иногда поднимается температура. Как же помочь ребенку в этот период?

Успокойтесь скорее! Как быстро избавиться от стресса и нормализовать сон без использования лекарств?

Как восстановить здоровый сон после перенесенного стресса: советы, рекомендации и лайфхаки экспертов

Уход за кожей в период менопаузы: советы косметологов

После наступления менопаузы кожа перестала радовать? Подарите ей заботу и внимание, и перемены не заставят себя ждать!

СОЭ повышенный: что это значит?

Стоит ли переживать, если в анализах крови повышенный показатель СОЭ? О чём это может говорить? И что такое СОЭ?

Методы терапии в онкологии: как лечат рак?

Методы лечения рака: химиотерапия, лучевое облучение, хирургическая операция. Как лечат в онкологии: сравниваем методы и результаты.

Новое в лечении анемии, рака и генетических болезней

Технологии, исправляющие гены, постепенно пробиваются в клинику, но до масштабного применения их еще далеко.

О чем расскажет СОЭ у детей?

Определение СОЭ является одним из основных методов лабораторной диагностики при многих заболеваниях у детей. Что такое СОЭ и для чего измеряют этот показатель?

Признаки и методы диагностики рака крови у женщин

Какие симптомы позволяют заподозрить лейкоз?

Полезно ли донорство крови?

Быть донором: полезно или опасно? Чем рискуют люди, согласившиеся поделиться кровью с обществом?

Рак крови у детей: факторы риска

Можно ли предотвратить рак крови у ребенка, какие существуют факторы риска для развития лейкозов — читайте в статье MedAboutMe

Иммунотерапия рака: новые лекарства при лейкозе

Исследователи разрабатывают новые лекарства, которые формируют агрессию иммунных клеток против раковых опухолей.

Лейкопения: чем опасен низкий уровень лейкоцитов

Лейкопения, уменьшение количества лейкоцитов в крови, может говорить о развитии тяжелой болезни. Чем опасно состояние и как восстановить здоровье?

Миелопролиферативное новообразование крови — что это за болезнь?

Миелопролиферативное новообразование: причины, симптомы, диагностика, лечение рака крови.

Кровь натощак: как еда влияет на биохимию тела

Многие анализы крови сдаются натощак. Что это значит, а главное, на какие показатели может повлиять пища?

Гемоглобин. Его значение и роль в организме человека

Каждый из нас хоть раз в жизни встречался с «клиническим анализом крови» или так называемым «общим анализом крови». Если вы обратили внимание, на первом месте в выданном бланке, как правило, будет находиться цифра, указывающая содержание гемоглобина в крови.

Хронический лейкоз: возможно ли излечение?

Хронический лейкоз – это грозное заболевание, которое уносит миллионы жизней. Есть ли шансы на излечение?

Хронический миелолейкоз: 200 лет борьбы со случайной мутацией

Хронический миелоидный лейкоз — случайность, которую не дано предугадать. Но медицина уже нашла способ продлить жизнь пациентам с полугода до десятков лет.

Редкие заболевания: полицитемия

Полицитемия: редкое заболевание, о котором мало кто знает. В статье MedАboutMe — интересные факты об этом заболевании.

Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?

Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.
Опубликовано 05.07.2023 23:07
Рейтинг статьи:
4,8

Читайте также

Как похудеть: 50 эффективных вариантов от экспертов
Похудение: программы питания, тренировки и другие средства и условия для эффективного похудения.
Похудение без границ: рекомендации западных звёздных диетологов
Хотите сбросить лишний вес? Узнайте, что советуют своим клиентам звёздные диетологи с Запада.
Как похудеть: чем заменить калорийные продукты на диете?
Хотите похудеть? Узнайте, чем можно заменить на диете калорийные продукты, блюда и напитки.
Белково-углеводное чередование: смена продуктов для похудения
Хотите похудеть? Сбросить вес поможет белково-углеводное чередование, сжигающее жир, но сохраняющее мышцы.
Похудение за неделю без диет: 5 способов
Хотите похудеть без диеты? Это вполне реально и не требует соблюдения трудновыполнимых условий.
Эффективное похудение: результаты на гречневой и других диетах
Хотите похудеть? Вам поможет гречневая диета, а повысить шансы на успех помогут занятия спортом.